Fransa, dünyanın en büyük şarap ülkesi olmaya devam ediyor.
Cabernet Sauvignon ve Chardonnay, Shiraz ve Merlot, Pinot Noir ve Sauvignon Blanc… Diğer ülkeler dikti ama rol modellerin hepsi Fransız. Ve Fransa, Pacherenc de Vic Bilh, Bouzy Rouge ve Vin de Pays des Côtes de Brian dahil olmak üzere çok sayıda başka hazine sunuyor ...
Bordo, Burgundy ve Şampanya manşetlere girebilir, ancak Fransa'nın sunabileceği çok şey var. Fransız şaraplarının şaşırtıcı çeşitliliği kafa karıştırıcı olsa da, kesinlikle dövülmüş pistten çıkma çabasına değer.
Tamam, bu yüzden güçlendirilmiş şaraplar güçlü bir nokta değil, ama bunun dışında, şarap söz konusu olduğunda, Fransa her şeye sahiptir. Zarif, göze çarpan kırmızılar için Bordeaux'ya gidin. Daha dolgun, daha baharatlı kırmızılar için Châteauneuf du Pape ve Hermitage'ye ev sahipliği yapan Rhône Vadisi var. Ruhani, inanılmaz derecede kokulu kırmızılar ve karmaşık ceviz ve tereyağlı beyazlar için Burgundy'yi deneyin. Tam gövdeli baharatlı beyazlar peşindeyseniz, Alsace'ye bakın, daha gevrek ve daha taze bir şey istiyorsanız, Sauvignon bazlı Loire şarapları (Sancerre ve Pouilly-Fumé büyük ikisi) idealdir.
Değer söz konusu olduğunda, Languedoc-Roussillon'un Akdeniz kıyısındaki en iyi şarapları, uygun fiyata karakter ve kalite sunar. Tam bir tuhaflık için doğudaki Jura'nın beyazlarına ve güneybatıdaki vahşi kırmızılara bakın. Ve elbette dünyanın en iyi köpüklü şarabı olan Champagne var. Karmaşık mı? Kafa karıştırıcı? Evet, ama burası her şarap severin daha iyi tanıması gereken bir ülke.
Gerçek
Fransa'nın şarap dünyasına önemli katkılarından bir diğeri meşedir - Fransız meşe fıçıları, şarap için en iyi saklama kapları olarak kabul edilir.
S:
Fransa'nın en çok ekilen kırmızı ve beyaz üzümleri hangileridir?
A:
Carignan ve Ugni Blanc
