Yerel bal ile alerjilerle savaşabilir misiniz?

Kendinizi yataktan zar zor kaldırabilirsiniz. Kış bir kez daha yavaş yavaş mevsimlerin dolabına geri dönüyor ve acı bir şekilde bir sonraki baharın geldiğinin farkındasınız. Doğa yeniden canlandığında, başka bir güneşli, neşeli ilkbahar ekinoksuyla yüzleşme düşüncesini kelimeler için fazla iç karartıcı buluyorsunuz.

Mevsimsel alerjidir . Alerjisi olmayan insanların cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl olan güzel kokulu çiçekleri ve koyu yeşil otları , kelimenin tam anlamıyla sizi hasta ediyor. İlkbahar, ağaçların ve bitkilerin tohumlarını yaydıkları zamandır - en azından tohum haline gelen polen. Ve bu polen, dışarıda nefes aldığınızda vücudunuza zarar verir.

Pek yalnız değilsin. Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 36 milyon insanın saman nezlesi ve daha teknik adı alerjik rinit [kaynak: FDA ] tarafından da bilinen mevsimsel alerjilerden muzdarip olduğunu tahmin ediyor . Bunu bilmek ruh halinizi iyileştirmeyebilir, ancak tüm bu polenler aslında zararsızdır. Her baharda katlandığınız o aylarca burun akıntısı, kaşınan gözler ve baş ağrıları aslında bir yanlış kimlik vakasının sonucudur. Vücudunuz polenleri mantar sporları ve toz akarları gibi istilacılara zarar vermekle karıştırır. Bu, bağışıklık sisteminin bir parçası olan doğal bir kimyasal olan histamin salınımını tetikler.tepki. Histamin, yumuşak dokunun iltihaplanmasına ve tahriş olmasına neden olur, bu da acı çekmenize neden olur [kaynak: Bupa ].

Modern tıp bilimi, mevsimsel alerjiler için sayısız tedavi üretmiştir. Bu ilaçlar hem reçetesiz (OTC) hem de reçeteyle mevcuttur ve çoğu histaminleri etkisiz hale getirerek çalışır. Bu tür ilaçlara antihistaminikler denir ve hile yapma eğilimindedirler. Ancak ilaçlar genellikle yan etkilerle birlikte gelir. Alerjileri azaltmanın yanı sıra, antihistaminikler kuru burun boşlukları, uyuşukluk ve diğer istenmeyen durumlara da neden olabilir [kaynak: Hasselbring ].

Bu nedenle bazı insanlar daha doğal alerji ilaçları ararlar . Mevsimsel alerjilerle mücadele etmek için bal, ilaçların iyi bir alternatifi olarak kabul edilir. Ancak bal, alerji semptomlarını azaltmaya nasıl yardımcı olabilir? Öğrenmek için sonraki sayfayı okuyun.

Kelebekler , yaban arıları ve arılar gibi uçan böcekler olmasaydı , çiçekli bitkiler hayatta kalmakta zorlanırdı. Çiçekler, çoğalmak için, sonunda yeni bitkilere dönüşen tohumlar oluşturur. Tohumlar kendiliğinden gelişmez; bir bitkinin organında bulunan polen, yapışkan sporlar pistil ile temas ettikten sonra gelişirler. Bu işleme tozlaşma denir .

İnsanlardan ve diğer hayvanlardan farklı olarak, çiçekli bitkiler hem erkek (ercik) hem de dişi (pistil) üreme kısımlarına sahip oldukları için kendi kendine tozlaşabilir. Kendi kendine tozlaşma, bir bitkiden gelen polen kendi pistiliyle temas ettiğinde gerçekleşir. Tohumlar üretilir, ancak genellikle daha zayıf bitkiler için yapılır. Çapraz tozlaşma , bir bitkiden gelen polen başka bir bitkinin pistiline taşındığında meydana gelir. Bu tür tozlaşma, en dayanıklı yavruları üretebilir, ancak çoğu çiçekli bitkinin [kaynak: Missouri Botanik Bahçesi ] çekmesi zordur. Karahindiba gibi bazı çiçekli bitkilerrüzgarla (veya bir çocuğun güçlü nefesiyle) kolayca taşınan sporlar üretecek şekilde uyarlanmıştır. Diğerleri, böcek dünyasındaki arkadaşlarından biraz yardım alarak geçinirler.

Kanatlı böcekler nektarı (çiçeklerde bulunan şekerli su benzeri bir madde) aradıklarında, onu elde etmek için genellikle çiçeklerin üreme organlarının etrafına tırmanırlar. Bir çiçekte bulunabilecek çok fazla nektar olduğundan, böcekler doymak için çiçekten çiçeğe seyahat ederler. Bunu yaparken böceklerin uzuvlarına yapışan yapışkan polen sporları, ziyaret ettikleri diğer bitkilerin pistillerine aktarılır. Çapraz tozlaşma mucizesi gerçekleşti.

Ancak polenlerin tamamı pistillere aktarılmaz. Bir kısmı böceğin üzerinde kalır. Bal arıları mideleri nektarla dolu olarak kovanlarına döndüklerinde arının içinde ve üzerinde polen sporları da bulunabilir. Arılar nektarı (ve poleni) ağızlarına geri vererek bal yaparlar. İçeride, enzimler nektarı basit şekerlere ayırır. Arılar, ortaya çıkan karışımı tek tek peteklere tükürür ve üzerinde bulunan suyun çoğunu kanatlarını çırparak buharlaştırır. Daha sonra, yiyecek için kullanıma hazır olana kadar veya bir arıcı, içinde bulunan bal dolu petekleri çıkarmak için kovana girene kadar peteği balmumu ile kaplarlar.

Bunun burnunuzla, sulu gözlerinizle ve cızırtılı boğazınızla tam olarak ne ilgisi var? Balın sizi rahatsız eden şeyleri nasıl iyileştirebileceğini öğrenmek için sonraki sayfayı okuyun.

Balın alerjileri gerçekten azaltıp azaltmadığını kesin olarak kanıtlayan, hakemli bir bilimsel çalışma bulunmamaktadır. Bal yemenin bağışıklık kazandırıcı etkileriyle ilgili neredeyse tüm kanıtlar anekdottur. Ancak bu raporlar, bazı insanların her gün bal yiyerek mevsimsel alerjileriyle savaşmaya çalışması için yeterince ikna edici olduğunu kanıtladı.

Bilimsel araştırma olmadan, balın alerjileri nasıl azaltabileceğine dair sadece teorilerle baş başa kalırız. Hakim teori, bir aşı gibi çalıştığıdır. Aşılar , belirli bir virüsün veya mikropun sahte versiyonlarını vücuda sokar ve onu istila edildiğine inandırarak etkili bir şekilde kandırarak bir bağışıklık sistemi tepkisini tetikler [kaynak: UNICEF ]. Bu, yabancı istilacılarla savaşmak için tasarlanmış antikorlar üretir. Vücut aslında zararlı mikrop veya virüse maruz kaldığında, antikorlar onlar için hazırdır.

Bal yemenin ardındaki fikir, vücudu alerjenlere karşı kademeli olarak aşılamak gibi bir şey, immünoterapi adı verilen bir süreç . Bal, çiçekler ve otlar çiçek açtığında alerjisi olanlara çok fazla sorun yaratan aynı polen sporlarının çeşitliliğini içerir. Bu sporları bal yiyerek vücuda küçük miktarlarda sokmak, vücudu onların varlığına alıştırmalı ve histamin salınımı gibi bir bağışıklık sistemi tepkisinin meydana gelme olasılığını azaltmalıdır [kaynak: AAFP ]. Balda bulunan polen sporlarının konsantrasyonu, örneğin doğrudan bir çiçeği koklamakla karşılaştırıldığında düşük olduğundan, antikor üretimi alerjik reaksiyona benzer semptomları tetiklememelidir. İdeal olarak, bal yiyicinin hiçbir tepkisi olmayacaktır.

Bal ne kadar zararsız görünse de bazı durumlarda sağlık açısından risk oluşturabilir. Bal savunucuları, ona alerjik reaksiyon potansiyeli olduğu konusunda uyarıyorlar. Bal, bebek botulizmine neden olabilecek bakterileri içerebileceğinden , sağlık yetkilileri, bağışıklık sistemleri tam olarak gelişmemiş 12 aylıktan küçük çocukların hiç bal yememeleri gerektiği konusunda uyarıyor [kaynak: Mayo Clinic ].

Bununla birlikte, bir rejim yapılırsa, yerel bal genellikle kullanılacak en iyi çeşit olarak kabul edilir. Yerel bal , genellikle balı yiyen kişinin yaşadığı yerin birkaç kilometre yakınında arılar tarafından üretilir. Balın ne kadar yerel olması gerektiğine dair gerçek bir kural yok, ancak taraftarlar daha yakın, daha iyi [kaynak: Ogren ] öneriyorlar. Bu yakınlık, alerjisi olanlara sorun yaratan çiçekli bitki ve ot çeşitlerinin, arıların ürettikleri bala dahil ettikleri türlerle aynı olma şansını artırır. Sonuçta, Georgia'da alerjiniz varsa, Michigan'da yetişen bir çim türünden sporlu bal yemenin pek bir faydası olmaz.

New Orleans'taki Xavier Üniversitesi'ndeki öğrenciler tarafından alerjiler ve bal üzerine yürütülen en az bir resmi olmayan (finansmansız) araştırma olumlu sonuçlar verdi. Araştırmacılar katılımcıları üç gruba ayırdı: mevsimsel alerjisi olanlar, yıl boyunca alerjisi olanlar ve alerjisi olmayanlar. Bu gruplar ayrıca, bazılarının günde iki çay kaşığı yerel bal aldığı, bazılarının her gün aynı miktarda yerel olmayan bal aldığı ve son alt grubun hiç bal almadığı üç alt gruba ayrıldı. Xavier öğrencileri, altı hafta sonra, her iki kategorideki alerji hastalarının daha az semptom yaşadığını ve yerel bal alan grubun en fazla gelişmeyi bildirdiğini buldu [kaynak: Cochran ].

Çalışma hiçbir zaman yayınlanmadı, ancak alerji giderici olarak balın lehine anekdotsal kanıtlar devam ediyor: Çalışma katılımcılarının birçoğu, deney tamamlandıktan sonra kalan balı saklayıp tutamayacaklarını sordu.

Alerjiler ve diğer ilgili konular hakkında daha fazla bilgi için sonraki sayfayı ziyaret edin.

İlgili Makaleler

Daha Fazla Harika Bağlantı

Kaynaklar