5 unverzichtbare Zubehörteile für Ihren Schüsselmixer

Wenn Sie eine Menge Backen in Erwägung ziehen, um beispielsweise eine Vielzahl hausgemachter Leckereien für die Feiertage zuzubereiten, ist Ihr Schüsselmixer (auch als Standmixer bekannt) fantastisch, um Zeit und Muskelermüdung zu sparen. Während Sie eine Ladung Zutaten im Mixer haben, können Sie damit beschäftigt sein, die Komponenten für Ihr nächstes Rezept abzumessen. Aber wenn Sie Ihren Mixer noch nicht über Kuchenteig und Brotteig hinausgebracht haben, verpassen Sie eine ganze Welt kulinarischer Möglichkeiten. Mit ein paar Zubehörteilen kann Ihnen Ihr Schüsselmixer Zeit, Geld und Platz sparen, indem er die Arbeit anderer Küchengeräte übernimmt.

Lesen Sie weiter, um zu sehen, welches Zubehör wir für unverzichtbare Ergänzungen zu unseren Standmixern halten.

1. Gießender Schild
2. Fleischwolf
3. Slicer/Shredder
4. Pasta-Zubehör
5. Eismaschine

Auch wenn das Backen Ihre Leidenschaft ist und Sie mit Ihrer Küchenmaschine nur Kuchenteig oder Plätzchen- und Brotteig schlagen möchten, benötigen Sie neben dem Standardrührer, dem Knethaken und der Peitsche noch ein Zubehör. Wenn Sie Ihrem Mixer einen Ausgießschutz hinzufügen, wird das Leben viel aufgeräumter. Es ist nicht zum Ausgießen; es ist zum eingießen.

Der Ausgießschutz wird auf Ihre Rührschüssel geklemmt und bedeckt den größten Teil der Schüssel, lässt aber Platz für die Rührbesen. Es gibt einen Ausguss, mit dem Sie Zutaten hinzufügen können, während sich der Rührbesen dreht, wie bei den Rezepten, die Sie auffordern, Mehl nach und nach hinzuzufügen. Der Schild fängt die Mehlwolken und Teigspritzer auf, die unter den sich drehenden Schlägeln hochfliegen, und hält sie in der Schüssel. Aus reinigungs- und arbeitssparender Sicht ist ein Gießschild das unverzichtbare Zubehör.

Nutzen Sie den leistungsstarken Motor der Küchenmaschine mit dem Zubehör auf den folgenden Seiten für viele weitere Anwendungen.

Wenn Sie Ihre Essensrechnung senken möchten , fügen Sie Ihrem Standmixer einen Fleischwolf hinzu. Mit diesem Zubehör können Sie große Fleischstücke wie eine ganze Putenbrust zerlegen und frisch gehacktes Rind-, Hühnchen- und Schweinefleisch – sogar Wildfleisch – zu einem Bruchteil des Preises im Supermarkt zubereiten. Verwenden Sie dann die übrig gebliebenen Fleischknochen, um eine herzhafte Brühe zuzubereiten, die sich hervorragend für Suppen eignet .

Fleisch ist nicht alles, was es mahlt: Sie können Brot, Nüsse und Käse hineingeben und wählen, ob Sie eine grobe oder feine Textur wünschen.

Zu dem Must-Have-Faktor des Fleischwolfs gehört die Tatsache, dass mehrere andere Aufsätze mit diesem funktionieren, darunter ein Wurstfüller und ein Lebensmittelsieb.

Haben Sie schon einmal versucht, perfekt gleichmäßige Obst- und Gemüsescheiben für Partyteller herzustellen? Das Slicer-Zubehör des Standmixers erledigt diese mühsame Arbeit in einem Bruchteil der Zeit und liefert Ihnen gleichmäßige Ergebnisse, ohne Ihre Finger an scharfen Klingen zu riskieren. Laden Sie Ihr Essen einfach von oben, und der sich drehende Allesschneider erledigt die ganze Arbeit.

Tauschen Sie den Hobelzylinder gegen den Zerkleinerer aus, und Sie können durch Kohl, Karotten, Kokosnüsse, Nüsse und Hartkäse für frisch geriebenen Krautsalat, Rezeptzutaten und Toppings rasen.

Liebe Pasta? Sehen Sie sich die nächste Seite an.

Geschichte der Küchenmaschine

Der erste elektrische Mixer war ein 80-Quart-Monster, das 1908 von Herbert Johnson für die Hobart Manufacturing Company erfunden wurde. Der Standmixer wurde entwickelt, um kommerziellen Bäckern die Arbeit zu ersparen, große Mengen Brotteig von Hand zu mischen, und war ein sofortiger Erfolg bei der US Navy, die damit begann, sie in die Galeeren von Schlachtschiffen aufzunehmen.

Carb-Liebhaber, freut euch! Mit Nudelzubehör können Sie frische Nudeln vom Engelshaar bis zur Lasagne herstellen. Mit einer Vielzahl von Schneidklingen können Sie verschiedene Größen von Teigwaren und einige Röhrennudeln wie Makkaroni und Rigatoni formen.

Einige Nudelzubehör-Designs extrudieren Nudeln aus einer Teigkugel; andere arbeiten mit Teigblättern, die Sie mit dem Nudelroller-Zubehör schön flach rollen können. Es gibt sogar einen Ravioli-Maker, der zwei Teigblätter durch die Presse führt, eine Pause einlegt, damit Sie Ihre eigene individuelle Füllung hinzufügen können, und dann perforierte Blätter der frischen Teigkissen aussendet. Es macht genauso viel Spaß zu machen wie zu essen.

Apropos Spaß, auf der nächsten Seite finden Sie unser letztes unverzichtbares Mixer-Zubehör.

Durchdrehen

1998 brachte der US Postal Service eine Reihe von Briefmarken heraus, um „das Jahrhundert zu feiern“. Unter den ikonischen Bildern, die ausgewählt wurden, um die 1930er Jahre darzustellen, war ein Sunbeam Mixmaster Standmixer.

Warum steht die Eismaschine auf unserer Must-Have-Zubehörliste? Denn nachdem Sie den Geburtstagstortenteig angemischt haben, können Sie die isolierte Eisschale auf Ihren Standmixer schieben und mit dem Einfrieren Ihres Lieblingsgeschmacks beginnen. Es ist nicht nötig, diese sperrige alte Eismaschine zu jagen, herauszuschleppen und aufzuräumen.

Ein großartiger Begleiter für die Eiscreme-Gefrierschüssel ist die Wasserjacke. Die Wasserjacke passt unter die Schüssel auf dem Ständer mit viel Platz an den Seiten. Füllen Sie es mit Eis, um Ihre Eiscreme-Gefrierschüssel extra kalt zu halten oder um zu verhindern, dass Schlagsahne weich wird oder Tortenbodenteig warm wird. Sie können es auch mit heißem Wasser füllen, um Kartoffeln warm zu halten, während der Mixer sie zerdrückt (wenn Sie keinen Mixer zum Zerdrücken von Kartoffeln verwendet haben, funktioniert es hervorragend).

Zubehör erweitert den Nutzen Ihres Schüsselmixers erheblich. Das von uns aufgelistete Zubehör ist unser Favorit, aber es gibt noch viel mehr zur Auswahl, um noch mehr Leistung aus Ihrem Standmixer herauszuholen.

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