Lisa Sasson ist eine registrierte Ernährungsberaterin, Professorin an der New York University (NYU) und eine selbsternannte Lebensmittelkennerin. Wir haben uns mit ihr über persönliche Tipps für ein fröhliches und gesundes Osterfest unterhalten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was sie uns beigebracht hat!
Genießen Sie jeden Bissen Es ist ein Feiertag! Essen Sie, was Sie wollen (im Rahmen des Zumutbaren) und genießen Sie dieses Glas Wein. Wenn du dir das vorenthältst, was du wirklich willst, könnte das dazu führen, dass du in emotionalen Momenten oder sogar wenn du nur Heißhunger hast, zu viel isst. Urlaub ist die Zeit, in der Erinnerungen gemacht werden und Zeit mit der Familie genossen werden kann. Gönnen Sie sich ein paar Leckereien, genießen Sie Ihre Lieblingsleckereien und schließen Sie einen Pakt mit sich selbst, sich an diesem besonderen Tag kein schlechtes Gewissen zu machen, wenn Sie sich etwas gönnen!
Optimieren Sie Ihre Traditionen Ist es Ihre Familientradition, jedes Ostern Schinken zu essen, aber Sie möchten die Dinge ein wenig verändern? Es ist immer eine gute Idee, das Fleisch so frisch wie möglich zu halten. Wenn Sie also an Ihrer Tradition festhalten, aber etwas gesünder sein möchten, bereiten Sie einen frischen Schweinebraten oder einzelne Schweinekoteletts für die Gruppe zu. Sie können es nach Belieben würzen und das Natrium fast halbieren!
Bringen Sie Ihre eigenen gesunden Optionen mit Wenn Sie sich Sorgen machen, zu viel zu essen oder zu Ihrem Partyort zu kommen und nicht genug gesunde Optionen zu haben, bringen Sie Ihre eigenen mit! Es ist immer eine gute Idee (und auch höflich), etwas in der Hand zu haben. Wenn Sie ein gesundheitsbewusster Esser sind, bringen Sie ein Gericht mit, von dem Sie wissen, dass Sie es essen können, ohne sich schuldig zu fühlen. Gemüse und Dip oder selbstgemachte Grünkohlchips sind immer eine clevere Option!
Wählen Sie ein Dessert ohne Kruste . Haben Sie den Kuchen – ohne Kruste! Lisa schlägt vor, frische Äpfel und Birnen mit etwas Butter und Zimt im Ofen zu backen, um einen Apfelkuchen ohne Kruste zu erhalten. Für maximalen Genuss à la mode mit einer Kugel kalorienarmem Frozen Yogurt obendrauf! Sie werden sich mit einem praktisch fettfreien und sehr kalorienarmen Dessert verwöhnen, ohne sich um eine Woche zurück zu setzen!
Verwenden Sie Ihre Kleidung als Barometer Fühlen Sie sich NICHT gezwungen, sich vor und nach einem Urlaub zu wiegen. Es ist Folter! Verwenden Sie Ihre Kleidung als Barometer für Ihr Gewicht und werden Sie nicht besessen von einem oder zwei zusätzlichen Pfund. Das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist, dass das, was Sie heute essen, für einen besonderen Anlass bestimmt ist – wenn der Montag näher rückt, müssen Sie zu Ihren gewohnten gesunden Lebensgewohnheiten zurückkehren!
Verstecken Sie Ostersüßigkeiten ... vor sich selbst Es ist in Ordnung, sich an diesem Feiertag ein wenig Ostersüßigkeit zu gönnen, aber wenn Sie es im Haus aufbewahren wollen, stellen Sie es hoch und außer Reichweite auf. Auf diese Weise werden Sie, wenn die Gäste nicht da sind und Sie das Verlangen nach einem kleinen Zuckerrausch haben, innehalten und sich fragen, ob es Zeit für eine Leckerei ist. Es ist in Ordnung, sich ab und zu ein wenig Zucker zu gönnen, aber wenn die Süßigkeiten direkt da sind, wenn Sie zur Tür kommen, werden Sie vielleicht feststellen, dass Ihre gelegentlichen Leckereien zur Gewohnheit werden.
Elastische Taillenbänder von Nix „Schlabberige Kleidung könnte bedeuten, dass sie schwabbelig isst“, sagt Sasson. Wir befürworten hier keine enge Kleidung, aber tragen Sie etwas, in dem Sie sich wohl fühlen, und vermeiden Sie es, in diesen dehnbaren Hosen oder einem lockeren Sweatshirt aufzutauchen. Je lockerer die Kleidung, desto größer das Risiko, dass Sie zu viel essen.
