Wenn Sie an diesem Nachmittag einen Muntermacher brauchen, schnappen Sie sich instinktiv eine Tasse Joe. Aber bringt dich das Trinken dieser Tasse Kaffee auch dazu, dir eine Tüte Pommes zu schnappen, weil es dir die Knabbereien gibt? Die Jury ist sich noch nicht sicher, ob Java die gleichen Hunger verursachenden Eigenschaften wie beispielsweise Marihuana hat , aber mehrere Studien liefern widersprüchliche Informationen darüber, ob Koffein tatsächlich den Appetit steigert oder verringert.
Zum Beispiel scheint eine 2014 von Forschern in Deutschland und Österreich durchgeführte Studie zu zeigen, dass Koffein den Hunger bremst. Die Studie war klein und umfasste nur 84 Personen, die im Laufe von vier Wochen zwei verschiedene Kaffeemischungen mit ähnlichem Koffeingehalt tranken.
Die Studie ergab, dass eine der beiden Kaffeemischungen das Serotonin der Teilnehmer erhöhte, ein Hormon, das den Appetit hemmt und Neuronen blockiert, die den Appetit steigern - und auch Ghrelin senkte, ein Hormon, das den Appetit steigert . Die Studienteilnehmer verloren in den vier Wochen auch Körperfett.
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2016, die in der Zeitschrift Appetite veröffentlicht und von Forschern der State University of New York unter Verwendung von Mäusen durchgeführt wurde, zeigte, dass Koffein-Dosen das Futter der Mäuse erhöhten , was die Forscher zu dem Schluss führte, dass Koffein den Appetit steigert .
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2014, die von Forschern der School of Allied Health Sciences an der Griffith University in Australien durchgeführt wurde, untersuchte schließlich, ob Kaffeepausen am Vormittag den Appetit zügeln könnten. Es testete sowohl Decaf als auch normalen Kaffee und stellte fest, dass Koffein keinen Einfluss auf den Hunger hatte, obwohl die Forscher der Ansicht waren, dass das Thema mehr Forschung erfordert.
Während also wissenschaftliche Beweise in der Luft liegen, scheinen die meisten Anzeichen zu zeigen, dass Koffein hilft, Ihren Appetit zu unterdrücken, nicht ihn zu fördern. Das könnte erklären, warum viele rezeptfreie Appetitzügler Koffein enthalten.
Verwenden Sie dies jedoch nicht als Lizenz, um in Ihrem Lieblingscafé mit Hingabe zu bestellen. Denken Sie daran, dass viele dieser Getränke auf Kaffeebasis Zucker, Sahne und andere Zutaten enthalten, die Kalorien hinzufügen und Sie auffüllen.
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Ihr Körper nimmt Koffein in etwa 45 Minuten nach dem Verzehr in Blut und Gewebe auf. Aber es dauert viel länger, bis Ihr Körper es los ist. Tatsächlich kann es bis zu 12 Stunden dauern, bis das Koffein aus dieser morgendlichen Tasse Kaffee aus Ihrem System ausgeschieden ist.