Was sind Terpene und können sie Ihrer Gesundheit nützen?

Sep 18 2020
Terpene sind die aromatischen organischen Verbindungen, die in der Natur vorkommen und uns viele unserer Lieblingsdüfte verleihen. Sie sind auch dafür bekannt, überraschende gesundheitliche Vorteile zu haben.
Eine Ampulle mit Terpenen, aromatischen organischen Verbindungen, die hauptsächlich in Pflanzen vorkommen und in Produkten wie Insektenschutzmitteln, Farben, Lösungsmitteln, Pharmazeutika, Haushaltsreinigern und Parfüms verwendet werden. Jerry Holt/Star Tribune/Getty Images

Haben Sie Ihrer Katze schon einmal eine Orangenschale angeboten? Und Ihre Katze schnuppert einmal und sagt: Ehrlich? Nein danke. Der Geruch von Zitrusfrüchten ist zu stark, zu scharf. Worauf Ihre Katze reagiert, sind Terpene, organische Verbindungen in der Orangenschale, die für den Geruch vieler unserer Lieblingsdüfte verantwortlich sind, von Lavendel bis Kiefernharz.

Terpene werden seit der Antike in Parfüms, Arzneimitteln und Aromen verwendet. Sie sind organische Verbindungen aus Isopren-Einheiten – im Wesentlichen fünf Kohlenstoffatome, die an acht Wasserstoffatome gebunden sind –, die in Linien oder Ringen konfiguriert sind. Obwohl die meisten von ihnen in Pflanzen vorkommen, können einige komplexe Versionen wie Lanosterol und Squalen in Tieren gefunden werden – tatsächlich werden Steroide, obwohl keine Terpene, aus Squalen gewonnen. Vitamin A ist ein mit Sauerstoff angereichertes Terpen, das als "Terpenoid" bezeichnet wird, und der Edelstein Bernstein ist ein versteinertes Terpenoid .

Obwohl man viel über Terpene in Verbindung mit Marihuana hört – Terpene sind der Grund für die unterschiedlichen Geschmacks- und Geruchsprofile verschiedener Cannabissorten und finden sich in den klebrigen Haaren, die die Cannabispflanze bedecken – kommen Terpene in vielen verschiedenen Pflanzen vor und finden sich in allen Arten von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs (als Aromastoffe) sowie in Produkten wie Insektenschutzmitteln, Farben, Lösungsmitteln, Pharmazeutika, Haushaltsreinigern und Parfüms.

Gewöhnliche Terpene können Marihuana – oder welcher Pflanze auch immer sie abstammen – unterschiedliche Aromen verleihen. Pinen verleiht einer Kiefer beispielsweise ihr frisches, scharfes Aroma, während das Terpen Limonen Ihre Katze ekelt, wenn Sie eine Zitronenschale vor ihrem Gesicht wedeln. Caryophyllen kommt in Rosmarin, Nelken und Hopfen vor, und Linalool verleiht Lavendel, Bergamotte und Jasmin ihre angenehmen blumigen Düfte.

Die gesundheitlichen Vorteile von Terpenen sind ebenfalls bekannt und da der Wissenschaft über 20.000 verschiedene Arten von Terpenen bekannt sind, werden sie seit Tausenden von Jahren wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften untersucht und verwendet.

Die aromatherapeutische Wirkung von Terpenen entsteht dadurch, dass das olfaktorische System an die emotionalen Zentren im Gehirn gebunden ist, so dass sich das Einatmen bestimmter Terpene positiv auf die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden auswirken kann. Bestimmte andere Terpene haben nachweislich neurotherapeutische, entzündungshemmende, antioxidative und schmerzlindernde Eigenschaften. Einige der häufigsten:

  • Pinen , das in Kiefern vorkommende Terpen, hat nachweislich starke antimikrobielle Eigenschaften.
  • Zitrone , die in Cannabis und anderen Pflanzen enthalten ist, kann die Lipide im Körper senken, was bedeutet, dass es helfen kann, den Triglycerid- und Cholesterinspiegel zu senken.
  • Linalool , das in Lavendel enthaltene Terpen, wird seit Jahren wegen seiner positiven Anti-Stress-Wirkung auf das Gehirn verwendet.
  • Terpinolen , die Terpenkomponente , die in den Kräutern Salbei und Rosmarin enthalten ist, dämpft nachweislich das zentrale Nervensystem, was als Angstreduzierer und Schlafhilfe von Vorteil sein kann.

Es ist auch bekannt, dass Terpene mit anderen Verbindungen interagieren, um den sogenannten "Entourage-Effekt" zu erzeugen, eine synergistische Vergrößerung der individuellen Eigenschaften bestimmter Terpene, die in verschiedenen Pflanzen vorkommen, was Vorteile schafft, die Wissenschaftler in den kommenden Jahren eindeutig untersuchen werden.

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Das Wort "Terpen" leitet sich von "Terpentin" ab, das im Grunde das Blut von Kiefern ist.