Les brownies doublement farcis de Trisha Yearwood sont un nouveau classique de Noël
Trisha Yearwood a accaparé le marché en préparant de délicieuses délices en matière de desserts de Noël. Elle adore préparer des friandises pour rendre visite à sa famille et à ses amis tout au long de la saison des fêtes, et les sucreries, y compris le chocolat, tiennent une place chère à son cœur. Sa recette de brownies doublement farcis sera votre nouveau classique de Noël.
Que sont les brownies doublement farcis ?
Les brownies doublement farcis sont généralement deux carrés du gâteau riche et fondant avec une garniture à la crème prise en sandwich entre eux.
N'importe quelle crème peut être utilisée comme garniture. Ceux-ci incluent l'oreo, le chocolat, la vanille et même la guimauve. Les possibilités sont infinies et avec chaque garniture différente, les brownies prennent un profil de saveur différent.
Les ingrédients des brownies farcis de Noël de Trisha Yearwood
Les ingrédients de ce délicieux dessert et de la partie brownie de la recette comprennent les composants suivants. Le shortening végétal, le chocolat à cuire, les œufs, le sucre, la vanille et la farine sont des ingrédients essentiels.
La poudre à pâte et le sel sont également inclus dans la liste des ingrédients de la pâte à brownie.
Pour créer la garniture de base à la vanille, vous avez besoin de shortening, de vanille, de sucre glace et d'eau tiède.
Comment faire ces délices fondants
Commencez par préchauffer le four à 350 degrés. Graissez le fond d'une plaque à pâtisserie, puis ajoutez du papier sulfurisé dessus, en le graissant également, afin que la pâte ne colle pas.
Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le shortening et le chocolat ensemble. Chauffer par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant entre les deux.
A l'aide d'un batteur, battre les oeufs. Ajouter ensuite le sucre et la vanille; bien mélanger. Incorporer le mélange au chocolat.
Dans un mélange séparé, la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer au mélange de chocolat.
Verser la pâte uniformément dans le moule.
Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 12 à 15 minutes.
Retournez les brownies sur une planche à découper pour qu'ils refroidissent complètement. Couper en deux pour créer deux gros morceaux égaux.
Pour la garniture, mélanger le shortening et la vanille. Ajoutez ensuite du sucre glace par intervalles, en ajoutant une cuillère à soupe d'eau pour obtenir la bonne consistance pour étaler la garniture sur les brownies. Il doit garder sa forme et ne pas être trop fin, alors n'ajoutez pas trop d'eau.
Étendre la garniture sur l'un des morceaux de brownie coupés, recouvrant l'autre comme un sandwich.
Couper en carrés.
Trisha's Southern Kitchen est diffusé le samedi à midi HNE sur le Food Network .
La recette complète et la vidéo sont disponibles sur le site Web de Food Network.
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