5 snack sani per il pranzo che non verranno scambiati

Vincere la battaglia dei lunch box non è un compito facile. Non solo tu, come genitore, stai gareggiando con i genitori dei compagni di classe di tuo figlio per gli spuntini più attraenti e appetitosi, ma stai gareggiando secondo un insieme di regole drammaticamente diverso.

Alcune di queste altre mamme e papà non si preoccupano (o non sono informate) della nutrizione e della, letteralmente, crescente epidemia di obesità . Se si considera che le aziende alimentari negli Stati Uniti spendono più di 1,5 miliardi di dollari in marketing rivolto a bambini di età inferiore ai 12 anni, non c'è da meravigliarsi se il tuo compito sembra scoraggiante [fonte: Harris e Graff ]. Il fatto che gli alimenti che stanno commercializzando abbiano un valore nutritivo estremamente basso e un alto contenuto calorico potrebbe farti venire voglia di gettare la spugna proverbiale [fonte: Harris e Graff ]. Ma i tuoi figli sono troppo importanti.

No, non hai il budget di marketing o gli espedienti alla moda, ma hai alcuni vantaggi distinti. Vivi con quei bambini ogni giorno, così puoi insegnare loro i benefici di uno stile di vita sano e gli svantaggi di mangiare regolarmente spazzatura. Inoltre, puoi inviarli con una varietà di cibi che sanno per esperienza sono gustosi, sazianti e forse anche divertenti.

Questi cibi non faranno vomitare, urlare o pizzicare gli altri bambini al tavolo da pranzo. Invece, gli spuntini nelle pagine seguenti faranno girare la testa in un modo che fa dire ai compagni di classe: "Vorrei che mia madre l'avesse preparato nel mio pranzo".

1. Pacchetti di salsa di mele
2. Popcorn
3. Uva
4. Clementine
5. Yogurt Tubetti

Hanno una varietà di nomi diversi che evidenziano come puoi spremerli, schiacciarli, ingoiarli o ingoiarli. Qualunque sia il loro nome, i pacchetti di salsa di mele sono diventati un piacere popolare tra i bambini. In effetti, ci sono molti gusti disponibili oltre alla sola mela. Ci sono mela-banana, mela-fragola e persino opzioni sorprendentemente gustose come mela-carota.

Ecco il trucco. Tu, come genitore sano, dovrai leggere attentamente le etichette per assicurarti che i pacchetti che stai includendo non siano pieni di zuccheri aggiunti. Tali opzioni esistono davvero [fonte: Fabricant ]. Ci sono anche pacchetti di salsa di mele senza glutine e arricchiti con vitamine.

Sì, potresti semplicemente mettere un po' della tua salsa di mele fatta in casa in una tazza sigillabile ma, andiamo mamma, sarebbe così imbarazzante.

Popcorn è la storia di Cenerentola del mondo degli snack salutari. A lungo associato a feste e cinema in cui l'alimentazione non è una priorità, il cibo ricco di fibre viene finalmente riconosciuto per la sua capacità di proteggere dal cancro e dalle malattie cardiache. Esatto, i ricercatori hanno scoperto che i popcorn sono ricchi di antiossidanti [fonte: Weir ]. Naturalmente, se lo affoghi nel burro e lo ricopri di sale, ti sei lasciato trasportare: arriva un punto in cui il valore nutritivo non è migliore di una mela candita.

Il modo più salutare per cucinare i popcorn è con un bocchettone ad aria. Gli oli pesantemente trasformati non sono raccomandati per scoppiettare in quanto contribuiscono al colesterolo alto.

Quando l'olio va bene

I ricercatori hanno scoperto che mentre l'olio di cocco extra vergine ha un alto contenuto di grassi saturi, in realtà promuove la perdita di peso e aumenta il colesterolo buono nel tuo sistema. Se non è vergine o extra vergine, tuttavia, è stato lavorato e non è sano [fonte: Vowles ].

Se potessi creare uno spuntino colorato per bambini delle dimensioni di una pallina di gomma, ricco di succo dolce e un sacco di vitamine e minerali , avresti una lunga fila di venture capitalist in attesa di portare la tua ricetta sul mercato. Ma, naturalmente, non c'è una ricetta per l' uva : sono raccolte da una vite e pronte per essere mangiate. Non c'è niente da modificare, nessuna sgradevolezza da nascondere e non c'è bisogno di convincere i bambini a mangiarli.

Tra i benefici dell'uva: aumentano l'energia, combattono le infezioni e affinano il cervello. Questo è in aggiunta al potassio, ferro, calcio e vitamine C e A che forniscono [fonte: fatti organici ]. È difficile sbagliare con questo snack già pronto.

Le clementine , come l'uva, sono il sogno di un genitore: offrire un'elevata nutrizione senza richiedere alcuna preparazione. Attirano i bambini principalmente per il loro gusto ma anche per il fattore novità. L'aspetto di Clementine ama le arance ma sono più piccole e molto più facili da sbucciare. Anche un bambino può separarli facilmente senza chiedere assistenza al monitor della sala mensa.

Questi frutti della famiglia dei mandarini forniscono fibre, un rapporto calorie-nutrizione molto basso e le vitamine necessarie per riparare i graffi e i lividi che tuo figlio ha avuto nel parco giochi. Tieni presente che le clementine non rimangono fresche a lungo. Dovranno essere consumati entro una settimana se refrigerati e entro un giorno o due se lasciati fuori [fonte: Live Better America ]. Farli sparire, tuttavia, non dovrebbe essere un problema.

Oh mia cara

Le clementine stanno diventando sempre più popolari man mano che sempre più americani scoprono i gustosi agrumi. Il fatto che ora siano disponibili tutto l'anno aiuta anche le loro vendite. Le clementine spagnole sono grandi venditori nei mesi invernali, in particolare sulla costa orientale [fonte: Produce Retailer ].

Non diversamente dai sacchetti di mele, i tubetti di yogurt sono uno di quegli snack rinfrescati dal loro contenitore. Il tuo bambino può spremere in bocca lo yogurt freddo, dolce e nutriente e tornare a cose più importanti come discutere di politica internazionale. Giusto.

Ci sono alcune cose chiave da cercare mentre consideri le opzioni di tubo dello yogurt nel tuo negozio di alimentari locale. Attenzione agli zuccheri aggiunti e alle offerte ad alto contenuto di grassi. Cerca il minor numero di ingredienti con componenti naturali e organici. Una piccola spruzzata di yogurt può dare a tuo figlio l'energia e la capacità di concentrazione in più di cui ha bisogno per superare la giornata scolastica [fonte: Saltiel ].

È un compito difficile far mangiare sano a tuo figlio, ma se gli offri costantemente ottime opzioni di degustazione, potrebbe semplicemente mantenere quelle abitudini più a lungo di quanto non porti un pranzo al sacco.

articoli Correlati