過敏性腸症候群（IBS）は、一般的に再発性の下痢および/または便秘を指します。この一般的な状態（痙性または神経性結腸とも呼ばれます）は、鼓腸、過剰なガス、および腹痛に関連していることがよくあります。
IBSには明確な原因が1つありません。多くの患者は生涯にわたる問題を訴えますが、他の患者は成人期の発症に気づきます。影響は、ひどい感染や抗生物質の大量使用に続く可能性があります。症状はさまざまであるため、この状態の発症にはいくつかの要因が関与している可能性があります。
IBS診断は通常、胃腸の精密検査が症状の1つの特定の原因を確定できなかった後に行われます。ほとんどの患者は、病歴に基づいて自信を持って診断することができます。体重減少、血便、炎症性腸疾患または結腸癌の家族歴、または50歳以降のIBS症状の発症に苦しんでいる患者は、すぐに医師に相談する必要があります。
IBSに適切に対処するには、食事、消化、免疫系、ストレスなどの要因を考慮する必要があります。食事療法は最も重要な要因である可能性があり、高度に加工された食品は通常IBSを悪化させます。高糖、カフェイン、人工甘味料も慢性的な腸の症状に大きな役割を果たします。
果物や野菜の摂取が不十分だと、腸が消化不良や膨満感を起こしやすくなります。消化されていない食べ物は、IBSの引き金になる可能性があります。最も頻繁な犯罪者は、乳製品（牛乳、チーズ、カゼインを含む食品）とグルテン含有穀物（大麦、ライ麦、オート麦、小麦、スペルト小麦）です。根本的な原因は、ほとんどの場合、真のアレルギーまたは消化器系の不耐性です。これらの食品の症状は、摂取してから数分から数時間後に発生する可能性があります。これらは一般的なアイテムであるため、多くの人は2〜6時間後までトリガーであることに気づきません。以前は問題がなかった食品は、成人期にはもはや許容されない可能性があります。
次のページでは、食事日記をつけて食事のきっかけを特定する方法を学びます。
食品トリガーの特定
IBS症状に苦しんでいる患者ができる最も賢明なことは、食事日記をつけることです。その中に、食品用の列と症状用の列があります。次の食事の前まで問題を文書化しないでください。問題の食品を2週間摂取から引き抜いて、除去食を実行することにより、潜在的な食品の引き金を回避することを学びます。食べ物が引き金となる場合、腸の症状は約10〜12日で軽減するはずです。 2週間の終わりに、潜在的なトリガーを食事に戻します。症状が再発した場合、その食べ物は問題であり、症状が解消されるまで避ける必要があります。
ラベルを読んで、加工されていない食品を食べてみてください。高果糖コーンシロップまたは部分的に水素化された油は避けてください。これらの成分は、体の自然な消化能力を超える可能性があります。毎日少なくとも6人前の新鮮な果物と野菜をターゲットにします。特に便秘が問題になる場合は、一日中たくさんの水を飲んでください。
ストレスは、体の自然な消化出力を制限し、その全体的な機能に影響を与えることにより、腸に影響を与える可能性があります。不安はIBSを悪化させることが知られています。この貢献者を最小限に抑えるために、ストレス軽減に関する記事を確認してください。
IBSで考慮すべき補足：
- プロバイオティクスは、胃腸管内の免疫システムを高め、腸壁を健康に保つ優れたバクテリアです。それらは、緩い腸または頻繁な抗生物質の使用歴のある患者のために考慮されるべきです。
- 消化酵素は、体の食物の分解を助けるために食事時に摂取することができます。体による酵素の不十分な生産による消化不良の手がかりには、過剰なガスと腸の緩み、または食事直後の鼓腸が含まれます。分解されていない食品は、腸内の潜在的な悪玉菌の発生源として機能する可能性があります。食事と一緒に、1つの消化酵素カプセルを試してみてください。症状が完全に解消されない場合は、食物と一緒に2カプセルを試してください。胃潰瘍や腸潰瘍の患者は消化酵素を摂取しないでください。
- 痛みやけいれんに悩む方には、ペパーミントオイルカプセルをお勧めします。それらは、通常この痛みの原因である結腸の平滑筋を弛緩させることによって機能し、食事と一緒に摂取する必要があります。
これらの症状はアレルギーによるものでしょうか？
アレルギー検査は、IBSに苦しむ患者ではしばしば陰性です。これらの結果にもかかわらず、特定の食品は人々にとって明らかな引き金となります。原因は、アレルギー関連または単に不寛容である可能性があります。現在の検査では、セリアック病、グルテンを消化できない遺伝的能力の欠如、胃腸管の炎症、吸収の問題を確認することができます。
特定の果物や野菜が食品の引き金になる可能性はありますか？
絶対に。これはさらに、食物日記をつけ、IBSが引き起こすと思われるすべての食物の除去食を実践することの重要性を強調しています。
