ワイン貯蔵

May 03 2012
5階のアパートに地下室はありませんか?心配しないで。すべての家にはワインを保管できる場所があります。ここでワインの貯蔵について学びます。

5階のアパートに地下室はありませんか?心配しないで。すべての家にはワインを保管できる場所があります。

あなたの台所はおそらくいくつかの食事のための材料を含んでいます。ワインセラーは液体に相当します。何千本ものポートワインやクラレットを入れる必要はありません。「私は本当にグラス一杯…」と言うのに十分です。

ワインセラーは、飲みたいときに飲みたいものを提供するためだけにあります。少し工夫があれば誰でも作成できます。

伝統的なセラーを考えてみてください。涼しくても凍りつくことはなく、暗くて静かです。あなたはあなたの住居にそのような場所を持っていないかもしれませんが、あなたはおそらくあなたがそのような条件を複製して数本のボトルを隠している場所を持っているでしょう。ベッドの下のスーツケースに入れてみませんか?または、短い長さの排水管で満たされた古い暖炉のラインで?階段の下の食器棚や、ワードローブの予備の棚はどうですか? 

ポリスチレンタイルは断熱材として使用できます。そして、他のすべてが失敗した場合、ワインを理想的な状態に保つように設計された専用の(そして高価な)温度管理されたキャビネットがあります。

事実

多くの商人は、あなたがそれを飲む準備ができるまで、あなたが彼らから購入したワインを保管します。

Q:

なぜワインは横に保管されているのですか?

A:

コルクを湿らせて密封を維持するため。