Cheerios: 8 เรื่องสนุก ๆ เกี่ยวกับการทำข้าวโอ๊ตให้เป็น O's

Sep 04 2020
ซีเรียลอันเป็นสัญลักษณ์นี้มีประวัติอันยาวนานและสนุกสนาน ตัวอย่างเช่นชื่อเดิมไม่ใช่ Cheerios
Cheerios เป็นหนึ่งในธัญพืชที่ขายดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา โรงสีทั่วไป /

อาหารเช้าเป็นหนึ่งในไม่กี่สิ่งบนโลกที่ทุกคนจากทุกประเทศจะได้รับ ไม่ว่าอาหารมื้อแรกของวันของคุณจะเป็นซีเรียลหนึ่งชามหรือแพนเค้กมันม่วงที่ทำจากหัวที่แปลกใหม่อาหารเช้าก็เป็นสิ่งที่ดี

แต่กลับมาที่ซีเรียลกันเถอะ ตอนเป็นเด็กคุณอาจชอบสองชนิด: ซีเรียลแสนหวานที่มาพร้อมกับของเล่นข้างในและแน่นอน Cheerios หากคุณโชคดีพอที่จะกินหลังทุกเช้าคุณจะรู้โดยตรงว่ามันเป็นหนึ่งในธัญพืชที่คุณไม่สามารถเจริญเติบโตเร็วกว่านี้ได้อย่างไร อาจเป็นซีเรียลชนิดแรกที่คุณเคยลองและอาจเป็นซีเรียลสุดท้ายที่คุณเคยกิน

ซีเรียลแบบคลาสสิกนี้มีที่มาจากไหนและมันมีรูปร่างอย่างไร? อ่านคำตอบรวมถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cheerios สำหรับพวกเราที่ไม่สามารถละทิ้งความหลงใหลในซีเรียลอาหารเช้าที่ดีที่สุดได้

1. พวกเขาอยู่มาตั้งแต่ยุค 40

เรื่องจริง! Cheerios เปิดตัวระดับโลกในปี 1941เมื่อนักฟิสิกส์ที่ทำงานให้กับ General Mills ชื่อ Lester Borchardt ได้พัฒนาเครื่องจักรที่ทำให้ข้าวโอ๊ตพองตัว บริษัท ต้องการผลิตภัณฑ์ที่สามารถแข่งขันกับ Wheaties และ Corn Flakes ได้ ธัญพืชยอดนิยมเหล่านี้ทำจากข้าวโพด แต่ General Mills ทำ Cheerios ด้วยข้าวโอ๊ต

2. เดิมเรียกว่า "Cheerioats"

เพราะโรงสีทั่วไปไปกับข้าวโอ๊ตแทนข้าวโพดธัญพืชใหม่มันวางตลาดว่าในชื่อของมัน - Cheerioats แต่แล้ว Quaker Oats ก็อ้างว่าการใช้คำว่า "oats" เป็นการละเมิดเครื่องหมายการค้าดังนั้น General Mills จึงเปลี่ยนชื่อซีเรียลอาหารเช้าเป็น Cheerios ในปีพ. ศ. 2488 ชื่อ Cheerios เล่นกับรูปตัว O ของข้าวโอ๊ตที่พองตัวได้ดีกว่า Cheerioats มาก

Cheerios เดิมเรียกว่า Cheerioats เมื่อพวกเขาเปิดตัวในปีพ. ศ. 2484 นายพลมิลส์เปลี่ยนชื่อเป็น Cheerios ในปีพ. ศ. 2488 หลังจากข้อพิพาททางกฎหมายกับเควกเกอร์โอ๊ตส์

3. พวกเขาเกือบจะไม่เป็นรูปตัว O

รูปร่าง O อันเป็นสัญลักษณ์ที่เรารู้แล้วตอนนี้ไม่ได้เป็นไปตามแผนเสมอไป ในความเป็นจริงตาม General Mills บริษัท ได้ทดสอบรูปทรงและขนาดมากกว่า 10 รูปแบบจนกระทั่งได้รูปทรงที่เป็นสัญลักษณ์ของ Cheerio แต่ซีเรียลได้หลงทางจากรูปร่างนั้นอยู่สองสามครั้ง เพื่อเป็นเกียรติแก่สหัสวรรษCheerios ได้เปิดตัว Milleniosซึ่งเป็นซีเรียลรสน้ำตาลทรายแดงที่มีตัวเลข 2 ขนาดเล็กนอกเหนือจากรูปตัว O ที่คุ้นเคยเพื่อให้คุณสามารถสะกดคำในปี 2000 ได้อย่างง่ายดายและเร็ว ๆ นี้เพื่อเป็นเกียรติแก่ National Heart Health Month ในเดือนกุมภาพันธ์ 2020 General Mills เพิ่มรูปหัวใจให้กับ Honey Nut Cheerios และ Cheerios ดั้งเดิม

4. Honey Nut Cheerios ไม่ใช่ 'Flanker' คนแรก

สามปีก่อนที่ Honey Nut Cheerios อันเป็นที่รักได้รับการแนะนำในปีพ. ศ. 2522 General Mills ได้เปิดตัวCinnamon Nut Cheerios ในปีพ . ศ . 2516 มันเป็น "แฟลนเกอร์" อย่างเป็นทางการครั้งแรกสำหรับแบรนด์ (สีข้างคือ Cheerios หลากหลายสายพันธุ์ที่มีจำหน่ายในร้านค้า) "ด้วย Cinnamon Nut Cheerios เราได้ยกเลิกผลิตภัณฑ์ที่น่าจะใช้ได้เป็นเวลาหนึ่งหรือสองปี แต่เราไม่ต้องการให้ Cheerios flanker ตัวแรกล้มเหลว" Ted Cushmore ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของซีเรียลตระกูล Big G ในปี 1970 กล่าวในบล็อก General Mills. "ซีเรียลไม่มีรูปแบบรสชาติที่กว้างพอดังนั้นแทนที่จะปรับรูปแบบใหม่เราจึงตัดสินใจที่จะเริ่มต้นใหม่เพื่อดูว่าเราสามารถสร้างแนวคิดใหม่ ๆ ที่ดีกว่าได้หรือไม่" เพียงไม่กี่ปีต่อมาในปีพ. ศ. 2522 บริษัท ได้ติดตาม Honey Nut Cheerios ที่ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม แต่แม้จะมีชื่อน้ำผึ้งอ่อนนุชแคลอรีไม่รวมถั่ว สูตรได้รับการปรับปรุงในปี 2006แทนที่อัลมอนด์อัลมอนด์กับพื้นเครื่องปรุง

5. และไม่ใช่ 'Flanker' เพียงคนเดียว

Honey Nut Cheerios อาจเป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาปีกของ Cheerios แต่ก็ไม่ใช่คนเดียว นี่เป็นเพียงไม่กี่อย่างที่มีให้เลือก: เชียร์ออสมะพร้าวปิ้ง, บลูเบอร์รี่ Cheerios, เมเปิ้ล Cheerios, Cheerios Oat Crunch, Peach Cheerios, Cheerios แบบหลายเมล็ด, Apple Cinnamon Cheerios, Chocolate Cheerios, Fruity Cheerios, Frosted Cheerios, Banana Nuts Cheerios, Cheerios Oat Crunch , Oats 'N Honey, ช็อคโกแลตเนยถั่วลิสง Cheerios, Cinnamon Cheerios, Honey Nut Cheerios Medley Crunch, Honey Nut Cheerios ถือว่าบาร์, Pumpkin Spice Cheerios และ Very Berry Cheerios ว้าว!

6. มาสคอต Cheerios ตัวแรกคือ Cheeri O'Leary

ชื่อของเธอ? Cheeri แลร์รี่ส์เธอปรากฏตัวในโฆษณาการ์ตูนในช่วงทศวรรษที่ 1940 ซึ่งหลายรายการอยู่ด้านหลังของกล่อง Cheerioats ก่อนที่ภาพยนตร์แอนิเมชั่น " The Cheerios Kid and Sue " จะกลายเป็นผู้สนับสนุนหลักของซีเรียลในช่วงทศวรรษที่ 1950 และ 60 แต่การสนับสนุนทางการค้าของธัญพืชไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้น General Mills เป็นผู้ให้การสนับสนุนรายการวิทยุยอดนิยม "Lone Ranger" ในช่วงต้นทศวรรษที่ 40 และต่อเนื่องไปจนถึงปี 1950 กับ Cheerios ในช่วงทศวรรษที่ 1960 Cheerios ได้ร่วมมือกับ Rocky และ Bullwinkle เพื่อดึงดูดเด็ก ๆ ต่อไป และในยุคปัจจุบันซูเปอร์สตาร์อย่าง Usher และ NASCAR Hall of Famer Richard Petty ได้แสดงการสนับสนุนซีเรียลในโฆษณาด้วยซ้ำ

โฆษณาแรกของ Cheerioats ได้แก่ Cheeri O'Leary เธอปรากฏตัวในโฆษณาการ์ตูนในช่วงทศวรรษที่ 1940 - หลายรายการที่ด้านหลังของกล่อง Cheerioats

6. Cheerios ไปปราศจากกลูเตนในปี 2558

ใช่ ... แคลอรีที่ทำจากข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตเป็นธรรมชาติตังฟรี แต่เพื่อให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่เข้มงวดของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาในการเพิ่มฉลากปลอดกลูเตนในกล่อง General Mills จึงต้องพัฒนาวิธีการคัดแยกปริมาณข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ในปริมาณที่น้อยลงซึ่งจะทำให้ข้าวโอ๊ตปนเปื้อนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ฟาร์มหรือระหว่างการขนส่ง ดังนั้นจึงออกแบบระบบที่สามารถร่อนข้าวโอ๊ตได้หลายล้านปอนด์ทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าข้าวโอ๊ตทุกๆ15,000 เมล็ดจะไม่มีการปนเปื้อนของข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือข้าวไรย์มากกว่าหนึ่งเมล็ด เมื่อข้าวโอ๊ตเหล่านั้นถูกบดเป็นแป้งแล้วจะมีการตรวจสอบกลูเตนอีกครั้งก่อนที่จะบรรจุลงในรถบรรทุกและรถรางฟรีกลูเตนโดยเฉพาะ

7. ทำไมพวกเขาถึงเป็นอาหารนิ้วแรกของทารก

พ่อแม่คนไหนที่ไม่ได้ให้ Cheerios สักกำมือลูกน้อยของพวกเขา? อาหารนิ้วดูเหมือนจะเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกที่เพิ่งเรียนรู้ที่จะเลี้ยงตัวเอง อะไรคือสิ่งที่ทำให้ธัญพืชในอุดมคติ ? รูปร่างเหมาะสำหรับนิ้วเล็ก ๆ เหล่านั้นในการจับและรับ นอกจากนี้เนื่องจากมันพองตัวและมีรูปร่าง O ที่เป็นเอกลักษณ์จึงละลายได้ง่ายโดยไม่ต้องเคี้ยวซึ่งหมายความว่าพวกมันมีโอกาสน้อยที่จะทำให้สำลัก

คุณแม่และคุณพ่อไม่คิดสองต่อเกี่ยวกับการให้ลูกน้อย Cheerios เป็นอาหารนิ้ว

8. พวกเขาได้รับรูปร่างที่เป็นลายเซ็นนั้นได้อย่างไร

หากคุณเคยสงสัยว่าพวกเขาเอารูเล็ก ๆ เหล่านั้นมาอยู่ตรงกลางของ Cheerio ตัวน้อยได้อย่างไรคุณไม่ได้อยู่คนเดียว เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย เมื่อผสมแป้งแล้วจะต้องผ่านการตัดแบบไดคัทที่ปั้นเป็นรูป O ที่เป็นสัญลักษณ์จากนั้น Cheerios แป้งสดเหล่านั้นจะถูกทำให้แห้งและป้อนลงในสิ่งที่เรียกว่าปืนพองซึ่งพวกเขาจะป่องและปิ้งให้แห้ง สิ่งที่น่าสนใจ

ตอนนี้ยอดเยี่ยมมาก

เมื่อวันที่ 4 สิงหาคม 2020 Cheerios ได้บริจาคเงิน 1.3 ล้านดอลลาร์ให้กับNo Kid Hungryซึ่งเป็นแคมเปญระดับชาติที่มุ่งเน้นไปที่การยุติความหิวโหยในวัยเด็กในอเมริกาเพื่อตอบสนองต่อการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาที่ไม่เคยมีมาก่อน Cheerios ยังร่วมมือกับบุคลิกทางโทรทัศน์อเมริกันและเจอร์รีแฮร์ริสเชียร์ลีดเดอร์ที่จะแสดงให้แฟน ๆ เห็นว่าพวกเขาสามารถเข้าร่วม Cheerios และ No Kid Hungry เพื่อช่วยยุติความหิวของเด็กได้อย่างไร