วิธีทำมิลค์เชค

Jan 07 2021
ด้วยไอศกรีมและความรู้เล็กน้อยคุณสามารถทำมิลค์เชคแสนอร่อยได้ในครัวของคุณเอง
ด้วยเครื่องมือที่เหมาะสมและไอศกรีมบางอย่างใคร ๆ ก็สามารถทำมิลค์เชคได้อย่างมืออาชีพ ภาพประวัติศาสตร์ / Corbis / Getty

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ปฏิบัติตามกฎการทำอาหารที่ปฏิเสธที่จะดื่มด่ำกับอาหารนอกฤดูหรือผู้ที่ชอบจิบซุปในช่วงฤดูร้อนก็เป็นเรื่องยุติธรรมที่จะกล่าวได้ว่าการดึงดูดมิลค์เชคที่มีเนื้อครีมข้นอยู่เหนือทั้งสี่ฤดูกาล

มิลค์เชคย้อนกลับไปในปลายศตวรรษที่ 19 ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถือเป็น " เครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ " ที่ทำจากไข่และวิสกี้ ในช่วงทศวรรษที่ 1930 คุณจะพบมิลค์เชคในร้านขายมอลต์ทั่วประเทศซึ่งเป็นช่วงเวลาที่รุ่งโรจน์ในอเมริกาซึ่งการดื่มไอศกรีมของคุณเป็นเรื่องปกติเหมือนกับการสูบบุหรี่ที่สำนักงานแพทย์

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบอะไรมากไปกว่าการจิบไอศกรีมครึ่งกล่องในการนั่งครั้งเดียวต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับมิลค์เชคแบบโฮมเมดที่จะทำให้ฟันของคุณพอใจ

วิธีการปั่น

สำหรับวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำมิลค์เชคที่บ้านสิ่งที่คุณต้องการจริงๆคือไอศกรีมนมและแน่นอนว่าเครื่องปั่น ตักไอศกรีมที่คุณเลือกไว้สี่ช้อนหรือมากกว่านั้นลงในเครื่องปั่นพร้อมกับนม 1/4 ถ้วย (หรือนมข้าวโอ๊ตเพื่อให้ปั่นได้เนียนขึ้น) ผสมผสาน เมื่อไอศกรีมเข้ากันดีแล้วเทวิปปิ้งครีมและ / หรือเชอร์รี่ maraschino แล้วเพลิดเพลิน

ลองใช้ Mason Jar

หากคุณอาศัยอยู่ในบ้านที่ไม่มีเครื่องปั่นคุณยังสามารถทำมิลค์เชคด้วยโถ Mason ได้ ตักไอศกรีมลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ (ใช้ไอศกรีมและนมในปริมาณที่เท่ากันสำหรับวิธีปั่นหากคุณมีโถ Mason ขนาดใหญ่ให้แบ่งสูตรเล็กลงครึ่งหนึ่ง) แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาทีหรือจนกว่าไอศกรีมจะละลาย เทไอศกรีมที่ละลายแล้วลงในโถ Mason เติมนมและ / หรือเหล้าถ้าเป็นคืนนั้น ขันด้านบนของโถเมสันเขย่าแรง ๆ เทลงในแก้ว (หรือดื่มจากโถ) แล้วสนุกได้เลย!

หากคุณกำลังมองหาแฟนซี

หากคุณต้องการที่จะใช้การปั่นของคุณไปยังระดับถัดไปทำไมไม่ไปกระดานโต้คลื่นเต็มรูปแบบเอียงและใช้บ้านมอลต์บ้านที่มีเครื่องที่สร้างขึ้นสำหรับงานเช่นสีฟ้าครามสีเขียวเบรนท์คลาสสิก Milkshake ชง ทำตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับเครื่องหรือใช้วิธีปั่นเพื่อเขย่าให้มาก ด้วยเครื่องมิลค์เชคแบบนี้ส่วนที่ยากเพียงอย่างเดียวคือการเลือกรสชาติที่เหมาะสม

เคล็ดลับสำหรับมือโปร: กำลังมองหาส่วนเสริมของนักฆ่าที่จะยกระดับการสั่นของคุณไปสู่ระดับใหม่หรือไม่? ลองเพิ่มตักนมผงสำหรับการสั่นครีมเสริมหรือบดขยี้และเพิ่มกำมือของคุกกี้ถั่วหรือธัญพืชสำหรับชนิดของขนมหวานชวนให้นึกถึงที่DQ พายุหิมะ

อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากลิงค์พันธมิตรในบทความนี้