6 Anwendungen für Glycerin, ein Wundermittel für alle Fälle

Mar 12 2021

Gibt es etwas, was Glycerin nicht kann?

Glyzerinseifen sind Seifen, die Glyzerin, einen Bestandteil von Fett oder Öl, enthalten. Sie unterscheiden sich erkennbar von anderen Seifen, weil sie durchscheinend sind. John W Banagan/Getty Images

Manchmal hat ein Chemiker eine wirklich coole Verbindung, die ein oder zwei wirklich wichtige Probleme lösen kann , und manchmal entdeckt jemand ein Material, das buchstäblich eine Milliarde Anwendungen hat. Glycerin, auch bekannt als Glycerin , hat etwa eine Milliarde Anwendungen – und das ist nicht wirklich übertrieben.

Glycerin wurde erstmals 1779 von einem schwedischen Chemiker namens Carl Wilhelm Scheele entdeckt – dem gleichen Mann, der zuerst die Eigenschaften von Sauerstoff und einer Reihe anderer Elemente wie Wasserstoff , Barium und Chlor beschrieb. Der verstorbene Autor und Biochemiker Isaac Asimov bezeichnete ihn als "Pech-Scheele" , weil er von anderen Wissenschaftlern bei der Veröffentlichung einiger seiner wichtigsten Ergebnisse geschöpft wurde und damit die volle Anerkennung dieser Entdeckungen verlor.

Scheele entdeckte Glycerin zufällig beim Zusammenkochen von Olivenöl und Bleimonoxid und nannte das resultierende Material wegen seines leicht süßlichen Geschmacks "das süße Prinzip des Fettes". Später nannte es der französische Chemiker Michel-Eugène Chevreul Glycerin (von glykys , dem griechischen Wort für süß).

Glycerin ist eine ungiftige, transparente, viskose, wasserlösliche Flüssigkeit mit hohem Siedepunkt, die sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Fetten vorkommt. Chemisch verhält es sich wie ein Alkohol, da es in einigen Situationen reagiert werden kann, aber im Allgemeinen stabil ist. Hier sind ein paar der Gajillion-Anwendungen für dieses wundersame Zeug:

1. Seife

Glycerin ist ein Bestandteil vieler Seifen, aber seltsamerweise ist die Seifenherstellung auch eine Möglichkeit, Glycerin herzustellen. Chemiker formulieren manchmal sogar industriell hergestellte Seife als Mittel zur Herstellung von Glycerin, der Handelsbezeichnung für Glycerin.

Glycerin wird durch den Verseifungsprozess hergestellt, bei dem Seife entsteht, indem Öl oder Fett in Seife und Glycerin umgewandelt wird, indem die Lipide erhitzt und ein Alkali wie Natriumhydroxid oder Lauge hinzugefügt werden. "Melt and pour"-Seifen, die zu lustigen Formen geformt werden, haben im Allgemeinen einen hohen Glyceringehalt.

2. Haar- und Hautpflegeprodukte

Da Glycerin ein Feuchthaltemittel ist, das heißt, es kann Feuchtigkeit anziehen und binden, ist es ein häufiger Inhaltsstoff in Schönheitsprodukten, die Feuchtigkeit spenden sollen, wie Lotionen, Conditioner und Shampoos. Glycerin in Haarpflegeprodukten kann das Haar vor Übertrocknen und Spliss bewahren und wird in Shampoos zur Behandlung von Schuppen und juckender Kopfhaut verwendet.

Lotionen und Hautpflegeprodukte verwenden Glycerin aus den gleichen Gründen, aus denen Haarpflegeprodukte sie verwenden: Sie ziehen Feuchtigkeit an und halten sie chemisch fest. Lotionen enthalten beispielsweise im Allgemeinen drei Hauptbestandteile: ein Feuchthaltemittel; ein Weichmacher, der zelluläre raue Stellen glättet; und ein Okklusiv, das eine Schutzbarriere über der Haut bildet, damit keine Feuchtigkeit entweicht. Glycerin ist das am häufigsten verwendete Feuchthaltemittel in der Hautpflege, da es Feuchtigkeit aus der Luft und aus tieferen Hautschichten an die Hautoberfläche zieht und Ihren Teint taufrisch aussehen lässt.

3. Essen

Glycerin ist als Lebensmittelzusatz nützlich, da es verschiedene Funktionen erfüllt. Da es sich um einen Zuckeralkohol handelt, kann es als Süßungsmittel wirken, obwohl es etwa 60 bis 75 Prozent so süß wie Zucker ist. Es wird im Allgemeinen anderen Zuckeralkoholen wie Sorbit und Mannit vorgezogen, da es beim Verzehr weniger wahrscheinlich abführend wirkt.

Aufgrund der feuchtigkeitsbindenden Eigenschaften von Glycerin trägt es dazu bei, Brote, Kuchen und Energieriegel zu konservieren und sie vor dem Austrocknen zu bewahren. Seine viskose Textur kann Flüssigkeiten dicker und glatter machen. Weil es so ein Tausendsassa ist, findet man Glycerin in Getränken, Gewürzen, Kuchenglasuren, weichen Bonbons, Dosensuppen, Marshmallows und Kaugummi.

Glyzerin wird als emissionsarmer Kraftstoff für den Antrieb der Generatoren verwendet, die die Autos auf der Formel-E-Rennstrecke mit Strom versorgen.

4. Arzneimittel

Da Glycerin von Natur aus süß ist, wird es verwendet, um Medikamente wie Hustensaft und Lutschtabletten schmackhafter zu machen. Aber seine Süße ist nicht der einzige Vorteil von Glycerin in Medikamenten – es ist ein großartiges Verdickungsmittel für topische Salben. Glycerinzäpfchen ziehen Wasser aus dem Dickdarm an, um die Dinge im Verdauungssystem zu bewegen. Ansonsten wird Glycerin als Hilfsstoff verwendet – nur ein neutraler Träger für die Wirkstoffe in Dingen wie Augentropfen, Ohrentropfen und Gelkapseln. Glyzerin wird auch als Medium zum Einfrieren von Dingen wie Spermien, roten Blutkörperchen und anderen lebenden Geweben verwendet.

5. Farben, Tinten und Kunststoffe

Glycerin hat viele industrielle Anwendungen. Früher war es beispielsweise der Hauptbestandteil von Frostschutzmitteln, aber es wurde weitgehend durch andere Chemikalien ersetzt, die nicht so süß schmecken und daher keine Tiere anlocken und töten, wenn es auf den Boden verschüttet wird.

Glycerin ist ein wichtiger Baustein von Farben und Harzen, die zum Beschichten von Dingen wie Drähten verwendet werden. Es wird auch als Weichmacher in Kunststoffen verwendet und wird häufig in Lebensmittelverpackungen verwendet, da es ungiftig ist und ein Schrumpfen verhindern kann.

6. Flüssigkeit verdampfen

Pflanzliches Glycerin ist eine übliche Basis in vielen Dampfflüssigkeiten für E-Zigaretten, die einige Dampfer bevorzugen, da der hohe Glyceringehalt für ein gut sichtbares Aerosol sorgt.