Verwenden die Leute wirklich Heizkörper, um Stills zu machen?

Sep 15 2014
Wenn uns die Geschichte eines gelehrt hat, dann, dass Schwarzbrenner ziemlich erfinderisch sind, wenn es um das Destillieren von Spirituosen geht. Aber können Autokühler wirklich die Arbeit eines Destillierapparats übernehmen? Ist das überhaupt sicher?
Der Betrieb von hausgemachten Whisky-Destillierapparaten kann gelegentlich Heizkörper verwenden, aber nicht oft.

Mondschein und schnelle Autos: Das passt doch zusammen wie Schinken und Bohnen, oder? Wie sich herausstellt, geht die Verbindung tiefer, als die meisten von uns glauben.

Im Laufe der Geschichte wurden Mondbrenner mit Autokühlern als einem ihrer wesentlichen Arbeitsteile hergestellt. Obwohl es immer noch eine Reihe von Designvarianten gibt, erfordert selbst das einfachste Rig einen Kondensator – und hier kommt der Radiator ins Spiel.

Der Kondensator (in diesem Fall der Kühler) ist mit Kupferrohren an beiden Enden der Destillierblase verbunden, die sich direkt zwischen dem erhitzten Topf mit gärender Flüssigkeit und dem Auffangtopf befinden, in den der Mondschein schließlich fließen wird. Wenn die fermentierte Mischung zu kochen beginnt, entsteht Dampf. Dieser erhitzte Dampf verlässt die Siedekammer durch das Kupferrohr und gelangt in die Oberseite des Kondensators, der in einen Wasserbottich getaucht wurde. Das Wasser hilft, den Dampf zu kühlen, wenn er sich von der Oberseite des Kondensators nach unten bewegt. Wenn seine Reise beendet ist, verlässt es den Kondensator durch ein Kupferrohr und fließt in einen Auffangbehälter. Voila! In Mondschein pürieren [Quelle: Colston ].

Es mag wie eine vernünftige Idee erscheinen, einen Kühler in einen stillen Kondensator umzuwandeln. Schließlich wurde ein Heizkörper so konzipiert, dass er als wasserdichtes Gefäß funktioniert und den Belastungen von Flüssigkeiten standhält, die häufigen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Darüber hinaus eignet sich ein Kühler – insbesondere ein großer LKW-Kühler – gut für die Destillation großer Mengen.

Leider ist die Verwendung eines Heizkörpers als Teil eines Destillierapparats aus einer Reihe anderer Gründe schlecht. Alkohol ist ein Lösungsmittel. Wenn Alkohol durch einen Kühler geleitet wird, wird Blei aus dem Kühler austreten – nicht nur aus dem Metall selbst, sondern auch aus den gelöteten Schweißnähten, mit denen der Kühler zusammengehalten wird. Dies kann bleihaltigen Mondschein erzeugen, einen gefährlichen Cocktail, der fast unmöglich zu erkennen ist, aber zu einer Bleivergiftung führen kann . Obwohl extreme Fälle tödlich enden, beinhaltet eine Bleivergiftung fast immer Symptome von Bluthochdruck, Bauch- und Gelenkschmerzen, Gedächtnisverlust, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen und Stimmungsstörungen [Quelle: Mayo Clinic ].

Und es ist auch nicht Vergangenheit. Es ist leicht, sich in den wilden und wolligen 1940er Jahren Destillierapparate mit Heizkörpern vorzustellen, aber die Wahrheit ist, dass sie noch heute zu finden sind. Die Verwendung von Fahrzeugkühlern in der Schwarzbrennerei hat zu Ausbrüchen von Bleivergiftungen geführt, darunter erst in den 1990er Jahren. Dieser Vorfall ereignete sich in mehreren ländlichen Bezirken von Alabama, als eine Reihe von Bleivergiftungsfällen zur Entdeckung von mit Blei kontaminierten illegalen Destillierapparaten führte. Alle Patienten, die sich mit einer Bleivergiftung vorstellten, gaben an, Mondschein getrunken zu haben, einige davon nur 0,2 Liter (6,75 Unzen) pro Tag, und mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden. Eine Person starb [Quelle: CDC ]. Im Jahr 2013 zeigte ein Fernsehteam einen rostigen Autokühler, der im ländlichen Alabama zur Herstellung von Mondschein verwendet wurde.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass die meisten Kühler Frostschutzrückstände enthalten, die auch in den destillierten Alkohol gelangen können. Frostschutzrückstände enthalten Ethylenglykol, ein süß schmeckendes Gift, das im Mondschein kaum zu unterscheiden ist [Quelle: Dillow ].

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Anmerkung des Autors: Verwenden die Leute wirklich Heizkörper, um Standbilder zu machen?

Was für ein Spaß macht es, ein bisschen Schlampe zu trinken, wenn man sich eine Bleivergiftung holen muss? Eines der Probleme mit illegalem Alkohol ist, dass er ein Risiko darstellt – nicht nur bei der Herstellung, dem Verkauf und dem Kauf, sondern auch beim Trinken. Von Blindheit bis hin zu den anhaltenden Auswirkungen von Blei werden Sie es sich zweimal überlegen, bevor Sie aus einem Einmachglas speisen, das Sie aus einem Koffer am Straßenrand gekauft haben.

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Quellen

  • Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC). "Erhöhte Bleiwerte im Blut im Zusammenhang mit illegal destilliertem Alkohol." 1. Mai 1992. (6. Juli 2014) http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00016616.htm
  • Colston. "Die blaue Flamme." (6. Juli 2014) http://www.colston.org/blueflame2a.html#appF
  • Dilow, Ton. "FYI: Kann das Trinken von Moonshine mich wirklich blind machen?" Populärwissenschaft. 11. Juni 2012. (6. Juli 2014) http://www.popsci.com/science/article/2012-05/fyi-can-drinking-moonshine-really-make-me-go-blind
  • Mayo-Klinik. "Symptome einer Bleivergiftung." 10. Juni 2014. (6. Juli 2014) http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lead-poisoning/basics/symptoms/con-20035487