Bob Born, le "père de Peeps" et l'inventeur de Hot Tamales, est mort à 98 ans

Ira "Bob" Born, le dirigeant de l'entreprise de confiserie connu sous le nom de "Père des Peeps", est décédé. Il avait 98 ans.

Born a longtemps été à la tête de Just Born Quality Confections , une entreprise centenaire fondée par son père Sam Born. La société a annoncé sa mort lundi, partageant qu'il est décédé paisiblement dimanche.

Né à New York, la famille de Born a déménagé dans les années 1930 à Bethlehem, Penn. où Just Born est toujours basé. Après avoir obtenu son diplôme de l'Université Lehigh, Born s'est enrôlé dans la marine américaine où il a servi comme spécialiste radar et lieutenant sur un destroyer dans le Pacifique. La Marine l'a finalement envoyé à la fois à l'Université de l'Arizona et au Massachusetts Institute of Technology, où il a étudié les mathématiques et la physique.

Bien qu'il ait eu pour objectif d'aller à l'école de médecine et qu'il ait été accepté, il a décidé d'aider l'entreprise de son père en attendant la date de début et a finalement estimé que c'était sa vocation. Il est resté dans l'entreprise jusqu'à sa retraite.

Chez Just Born, où il a été président pendant 30 ans à partir de 1959, Born a dirigé un héritage qui impliquait l'invention de Peeps , les populaires lapins à la guimauve. Il a révolutionné la technologie pour changer le processus de fabrication des délices à la guimauve - réduisant le processus de 27 heures à une procédure mécanisée de six minutes. Born a également inventé Hot Tamales en trouvant un moyen de retravailler les bonbons Mike et Ike.

"Il a appris le métier à partir de zéro, en se concentrant sur les aspects techniques et de traitement de la fabrication de bonbons", a déclaré Ross Born, le fils de Bob, dans un communiqué. "En même temps, il a reconnu l'importance de développer les gens et il a découvert de merveilleux talents qui ont eu un impact positif sur l'entreprise."

Bien que Born ait fini par s'éloigner, il a souvent visité Just Born et a visité l'usine pour la dernière fois en février 2019 lorsqu'il a été honoré par la ville de Bethléem après avoir nommé le premier jour de la saison de Pâques "Bob Born Day", selon l'entreprise.

"Bob restera dans les mémoires comme un défenseur infatigable et passionné de l'industrie des bonbons et un merveilleux partisan de notre communauté", a déclaré David Shaffer, président du conseil d'administration et co-PDG de Just Born, dans un communiqué. "Bob était un membre de notre famille de deuxième génération dont le dévouement a contribué à ce que Just Born atteigne le cap des 100 ans. Nous adressons nos plus sincères condoléances à son fils, Ross, et à toute la famille."

Après sa retraite, Born a déménagé en Floride où il a poursuivi ses autres passions, notamment la photographie. Born a également lancé un programme d'alphabétisation dans un système scolaire de Floride dans une communauté mal desservie, selon Ross.

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Il a été impliqué dans un vaste éventail d'organisations, notamment en tant que directeur de l'Institut juif pour la sécurité nationale d'Amérique et président de la Ligue anti-diffamation.

Born laisse dans le deuil sa veuve, Patricia; les enfants Sara et Ross ; cinq petits-enfants et 12 arrière-petits-enfants.