La recette de glaçage aux biscuits au sucre d'Ina Garten ne pourrait pas être plus facile à moins qu'elle n'ait été achetée en magasin

Dec 15 2021
Préparez-vous pour un Barefoot Contessa 'Comment est-ce facile?' moment avec la recette de glaçage aux biscuits au sucre d'Ina Garten.

C'est la saison des biscuits au sucre . Qu'ils soient richement décorés ou simplement recouverts de paillettes, le glaçage est impliqué. Entrez dans le glaçage du célèbre chef Ina Garten pour les biscuits au sucre. C'est le moyen idéal pour terminer les cookies. Sans oublier que c'est littéralement le sucre sur le dessus.

Le glaçage d'Ina Garten est techniquement un glaçage

Jardin Ina | Eugene Mim/Patrick McMullan via Getty Images

Le glaçage de Garten n'est pas vraiment du glaçage ou du glaçage. Non, ce n'est ni l'un ni l'autre. L'hôte de longue date de Barefoot Contessa y fait référence comme autre chose. Elle l'appelle Cookie Glaze, selon Food Network . Garten's Cookie Glaze a une consistance plus fine que, disons, un glaçage traditionnel qui pourrait être utilisé pour finir un gâteau ou un lot de cupcakes. 

Le glaçage aux biscuits de Garten est polyvalent. Utilisez-le pour décorer des biscuits de Noël ou, comme l'a suggéré Barefoot Contessa lors d'une séance de questions-réponses Ask Ina avec les téléspectateurs, il peut également être un régal pour la fête d'anniversaire d'un enfant. 

Dans l'épisode "Everyday Celebrations" de son émission de cuisine, Garten a démontré comment ses biscuits sablés Barefoot Contessa et son glaçage aux biscuits peuvent être un dessert facile et amusant. Garten a garni ses biscuits de pépites roses, mais elles peuvent facilement être échangées selon l'occasion. 

Comment faire le glaçage aux biscuits d'Ina Garten

Il n'y a pas grand chose à Cookie Glaze de Garten. C'est encore une autre recette simple de Barefoot Contessa qui se traduira probablement par l'un de ses fameux "Comment est-ce facile?" des moments. 

Selon les détails de la recette de Garten sur le site Web de Food Network, elle n'utilise que deux ingrédients - du sucre et de l'eau - pour faire le glaçage des biscuits. Garten les mélange dans un bol. Au fur et à mesure qu'elle les combine, un liquide lisse commence à se former et le glaçage à biscuits est prêt.  

C'est vraiment tout ce qu'il y a à faire. C'est vraiment une recette simple et facile. Selon Food Network, cela ne prend que cinq minutes à faire. Oui, seulement cinq minutes. Beaucoup plus rapide que d'obtenir les trucs achetés en magasin. 

Mettez-le sur des biscuits sablés, tout comme Garten l'a fait sur Barefoot Contessa . Utilisez-le pour glacer des biscuits au sucre des fêtes, des scones festifs ou tout autre dessert qui a besoin d'un peu de douceur supplémentaire. Tant que l' aliment de base du garde-manger Barefoot Contessa , le sucre en poudre, est dans la maison, il est possible de faire du glaçage Garten.

Les autres recettes de glaçage du Barefoot Contessa

Vous ne sentez pas le glaçage de Garten, euh, le glaçage aux biscuits ? Ce n'est pas grave parce que l'auteur du livre de cuisine a beaucoup d'autres glaçages parmi lesquels choisir. 

Pour quelque chose de plus riche, préparez le glaçage au fromage à la crème de Garten. Elle l'utilise pour glacer les gâteaux et cupcakes Barefoot Contessa . Parce qu'il est plus épais et plus crémeux, le glaçage peut être un peu plus difficile à travailler au moment de décorer. 

Pour quelque chose qui est une sorte de glaçage et de glaçage, dirigez-vous vers la recette de Garten pour les biscuits noirs et blancs . Elle recouvre les biscuits d'une couche de vanille et de chocolat pour les rendre fidèles à leur nom. Cependant, il est important de noter qu'il nécessite un peu plus d'ingrédients que le glaçage à biscuits de Garten. 

Enfin, il y a toujours la possibilité de servir des biscuits au sucre avec un glaçage à la crème au beurre. Garten le met sur son dessert populaire Barefoot Contessa , le gâteau au chocolat de Beatty. Comme les autres, il a une consistance plus épaisse.

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