Recette facile de Snickerdoodle de Trisha Yearwood : « Vous ne pouvez pas vous tromper »

Dec 14 2021
La recette Snickerdoodle de Trisha Yearwood est une ode au cookie classique qui est basique de toutes les bonnes manières.

Préparez-vous à une gâterie à la cannelle et au sucre avec les Snickerdoodles de Trisha Yearwood. Il n'y a pas de rebondissements ou d'ajouts inhabituels, juste une recette de biscuits classique du chanteur country devenu chef célèbre . Avertissement : Ne soyez pas surpris si la recette de Yearwood devient incontournable. Pourquoi? Parce que c'est simple et qu'il peut être fait avec presque tous les ingrédients du garde-manger. 

Les Snickerdoodles de Trisha Yearwood sont prêts en 35 minutes

Trisha Yearwood | Alexandre Tamargo/Getty Images

Pour ceux qui veulent des biscuits fraîchement cuits à la hâte - qui ne le fait pas ? - c'est la recette à utiliser. La pâte pour les Snickerdoodles de Yearwood, selon Food Network , prend 35 minutes à faire du début à la fin. En prenant en compte quelques minutes pour rassembler tous les ingrédients, tasses à mesurer et autres équipements, il est sûr de dire que des biscuits chauds seront disponibles en moins d'une heure. 

De plus, la simplicité des Snickerdoodles de Yearwood aide. Les ingrédients humides et secs vont dans des bols séparés avant d'être combinés pour former la pâte. Vient ensuite la couche de sucre à la cannelle à l'extérieur et, enfin, les biscuits sont cuits.

Comment faire les Snickerdoodles de la star de Food Network 

En vedette sur la « Holiday Cookie Party! épisode de Trisha's Southern Kitchen , Yearwood a démontré à quel point il est facile de concocter un lot de Snickerdoodles. Pratiquement infaillible, elle a dit "vous ne pouvez pas vous tromper" avec eux. De plus, c'est une "pâte facile à faire". 

Les snickerdoodles commencent comme n'importe quelle autre recette de biscuits standard. Yearwood combine du beurre, du sucre et des œufs dans le bol d'un batteur sur pied. Cependant, il y a un ingrédient de biscuit pas si standard qu'elle ajoute également et c'est du shortening végétal. 

Vient ensuite la mesure et le tamisage des ingrédients secs. Ensuite, Yearwood les ajoute lentement au mélange humide. Une fois la pâte formée, elle la façonne en boules. Après avoir roulé chacun dans du sucre à la cannelle, l'émission de cuisine les place sur une plaque à pâtisserie et les met au four. Les Snickerdoodles de Yearwood sont terminés environ 10 minutes plus tard.

La recette de biscuits de Yearwood a plus de 200 avis

Au moment d'écrire ces lignes, les Snickerdoodles de Yearwood ont 4,5 étoiles sur le site Web de Food Network. Sa recette a été revue par plus de 220 personnes et, tout comme la gagnante d'un Grammy, ils adorent leur simplicité et leur goût. 

Les critiques décrivent les Snickerdoodles de Yearwood comme «la perfection», «le cookie parfait par excellence» et «facile, rapide, simple, rapide». Certains disent qu'ils ont cherché haut et bas une "recette délicieuse de snickerdoodle" avant de tomber sur celle-ci, ce qui a fait que la recherche "en valait vraiment la peine". 

Les cookies sont, selon les critiques, "moelleux aux bons endroits". De plus, ils ont "la saveur et la consistance parfaites". Il s'agit d'un biscuit de Noël classique qui est « bon toute l'année » et un favori de la famille pour beaucoup. N'oubliez pas à quel point ils sont faciles à faire venir la saison des fêtes. "Rien ne dit vacances comme la cannelle et pour nous, les moins fantaisistes, c'est un biscuit de Noël !", A déclaré un critique.

Servez-les pendant les vacances ou un jour aléatoire de la semaine - qui a besoin d'une raison pour faire des cookies ? - mais n'oubliez pas que les critiques adorent les Snickerdoodles de Yearwood parce qu'ils sont "super faciles".

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