赤ちゃんが生まれてから数週間から数か月後には、あなたと赤ちゃんの両方の栄養ニーズについて、非常に具体的な懸念や質問が生じる可能性があります。ほとんどの母親のように、あなたは妊娠中に得た体重を減らすことを心配するかもしれません。また、食事の変更があなたが感じる疲労を取り除くのに役立つかどうか疑問に思うかもしれません。貧血になった場合は、鉄の蓄えを回復する方法を知る必要があります。帝王切開分娩をしたことがある場合は、特別な栄養ニーズが何であるかを知っておく必要があります。
この記事では、以下を含む産後の栄養に関するすべての質問に答えます。
- 出産後の母親の食事赤ちゃんの出産後数日から数週間は、適切な栄養を摂ることが特に重要です。赤ちゃんを出産するという途方もないストレスを取り戻すことは別として、あなたはあなたの新しい親の義務のすべてに直面するためにエネルギーを必要とするでしょう。このページでは、この忙しい時期にあなたの食事があなたに必要な栄養素を確実に与える方法を紹介します。また、便秘、倦怠感、貧血などの一般的な産後の栄養問題に対処する方法も紹介します。最後に、帝王切開後に回復するための具体的なヒントをいくつか紹介します。
- 妊娠後の体重減少妊娠中に体重が増えるのは当然のことです。結局のところ、あなたはあなたの中で別の人生を支えています。残念ながら、ほとんどの女性は、出産後に体重が増えたことに満足していません。しかし、出産直後に赤ちゃんの体重を減らす時間やエネルギーがあると期待するのは現実的ではありません。このページでは、産後の減量に関するすべての事実をお伝えします。
- 乳児の食事赤ちゃんの人生の最初の年に、彼はほぼ1フィート、ほぼ3倍の体重に成長します。当然のことながら、この急速な成長のすべてに対応するために、赤ちゃんは強いままでいるために適切な栄養が必要になります。このセクションでは、生後1年間の新生児の適切な食事について説明します。初年度は、看護期間、移行期間、修正成人期間の3つのセクションに分けられます。私たちはあなたの赤ちゃんがこれらの期間中に何を食べることができるか、そして何が最良の食べ物の選択であるかを教えます。
- 幼児の食事あなたの子供が幼児になるにつれて、彼の能力と能力は、彼らが食べることができる食物を含めて、全面的に増加します。このページでは、お子さんが歩き方を学びながら食べられる新しい食べ物をすべて紹介します。残念ながら、あなたの子供はまた、この時期にもっと気難しい食べる人になるでしょう。食事のコツに加えて、お子さんの良い食生活を促進する方法も紹介します。
- 自家製の離乳食真実は、ほとんどの市販の離乳食は、純粋な野菜や果物にすぎないということです。より多くの水またはいくつかの追加のビタミンまたはミネラルがあるかもしれませんが、あなたは本質的にあなた自身の家で離乳食を作ることができます。本当に必要なのは、フードプロセッサーといくつかの新鮮な果物と野菜だけです。このページでは、あなたがあなたの子供のために情報に基づいた選択をすることができるようにあなた自身の離乳食を作ることへのすべての賛否両論をあなたに示します。始める前に、食べ物を作るとき、そしてそれをどのように保管するかについての10の注意事項のリストを提供します。
- 出産後の母親の食事
- 妊娠後の体重減少
- 乳幼児の食事
- 幼児の食事
- 自家製離乳食
出産後の母親の食事
出産直後の食事はそれほど複雑ではありません。妊娠中と同じように、質の高い食事を続けてください。母乳育児をしていない場合、必要な栄養素とカロリーは妊娠前と同じです。母乳育児をしている場合、または貧血または帝王切開から回復している場合は、特別な栄養管理が必要です。
複雑にしないでおく
準備をほとんどまたはまったく必要としない食品を選択して、栄養に創造的なアプローチを取ります。すばやく栄養価の高い食品には、新鮮な果物、生野菜、トーストに溶かしたチーズ、カッテージチーズ、レーズン入りヨーグルト、ヒマワリの種、ナゲットタイプのシリアル、低脂肪グラノーラなどがあります。焼き肉や魚はキャセロールよりも早く調理できます。
出産後の早い時期に栄養価の高い食事を提供することで、友人や家族に助けてもらいましょう。冷凍できる食事は、時折困難な日に使用するために冷凍庫から引き出すことができるため、特に役立ちます。
時間をかけて座って食事をすることで、自分を育ててください。走りながら食事をしたり、立って食事をしたりすると、食事をしたことがないように感じます。この習慣は倦怠感の一因となり、過食の一因となることさえあります。また、消化にはあまり良くありません。手が自由になるように、赤ちゃんをブランコまたはチャイルドシートに置きます。赤ちゃんがあなたの近くにいる必要がある場合は、幼児用バックパックまたはスリングが役立ちます。または、赤ちゃんが静かになるまで、または赤ちゃんが眠るまで、食べるのを待つこともできます。
便秘
便秘は、一般的で不快な産後の苦情です。次のアドバイスはそれを和らげるのに役立ちます：
- ウォーキングなど、何らかの形の毎日の運動をします。
- 十分な食物繊維があることを確認してください。ふすまのマフィン、高繊維のシリアル、そしてたくさんの果物や野菜は、繊維の良い選択です。（食物繊維の摂取量を増やすときは、必ず水分摂取量を増やしてください。）
- あなたの流動的なニーズを満たすために飲んでください。通常、1日に2〜3クォートの水分を摂取することをお勧めします。授乳中の場合は、さらに多く飲んでください。
- 空腹時に4オンスのプルーンジュースを飲み、続いて数杯のお湯、カフェイン抜きのお茶、またはその他の温かい飲み物を飲みます。
- 下剤の定期的な使用は避けてください。下剤を3日または4日おきよりも頻繁に使用すると、下剤を使用せずに腸を動かすのに問題が生じる可能性があります。
- Meta-mucil、Fiberall、Fiberconなどの繊維含有便軟化剤を試してください。それらは下剤の使用に関連する問題なしで便秘を和らげるのを助けることができます。
倦怠感への対処
実際に倦怠感を和らげる食品はありません。質の高い食事は気分を良くするのに役立ちますが、休息と睡眠の代わりにはなりません。
ほとんどの新しい母親は時々疲れを感じます。十分な休息をとることは、出産からの回復、ミルクの製造、そして赤ちゃんを楽しむために重要です。
どうやって休むの？家の掃除や洗濯に時間を使うのではなく、赤ちゃんが休むか寝るたびに休む時間を取ってください。休憩時間中は、邪魔されないように電話をオフフックにしてください。家族や友人に洗濯やその他の家事を手伝ってもらいましょう。あなたの休息と睡眠を改善するためにカフェインを避けてください。
鉄の備蓄を回復する
一部の女性は、出産後に貧血であることを学びます。これは、体に酸素を適切に供給するのに理想的な赤血球よりも赤血球が少ないことを意味します。産後貧血は、妊娠中の貧血、出産時の失血、または複数の赤ちゃんの出産が原因である可能性があります。
医師は産後の期間にあなたの血液を評価します。臨床検査で貧血であることが確認された場合、治療はすぐに始まります。出産時に失血が多かった場合は、輸血を受けた可能性があります。それ以外の場合、治療は食事療法やサプリメントを通じて鉄分レベルを回復することを目的としています。
あなたの医者が鉄のサプリメントを処方するならば、あなたはあなたの体がそれを吸収するのを助ける必要があります。これを行うには、鉄分サプリメントを摂取するときに、ビタミンCが豊富な食品を含む食事を食べてください。ビタミンCの優れた供給源には、柑橘系の果物、トマト、ベイクドポテト、蒸しブロッコリーなどがあります。また、鉄分を含む食品を含めるのにも役立ちます。
鉄の食料源には、赤身の赤身の肉、内臓肉、ほうれん草、卵黄（週に3〜4個に制限）、小麦のクリームが含まれます。カルシウムは鉄の吸収を妨げるため、重要なカルシウム源と一緒に鉄分サプリメントを摂取することは避けてください。カルシウム源には、ミルク、ヨーグルト、チーズ、制酸剤が含まれます。低脂肪乳製品は栄養的に非常に重要であるため、これらを完全に切り取らないでください。あなたの鉄サプリメントに付随するもの以外の食事にそれらを含めてください。
帝王切開分娩からの回復
帝王切開を受けると、一時的に消化管を通る食物の通過が妨げられ、ガスの生成と便秘を引き起こします。これらの初期の不快感は両方とも、腸の活動を増加させ、ガスの通過を助ける歩行によって治療することができます。必ず食べてください。膨満感があるときは食べたくないという誘惑がありますが、食べ物を食べると正常な腸の動きが回復し、便秘やガスが緩和されます。
出産後に貧血になっている場合は、鉄分を回復するための推奨事項で貧血を治療することで、手術からの回復を早めることができます。
手術後の栄養管理には、食事中のビタミンCとタンパク質の増加が含まれます。ビタミンCは傷の治癒に貢献し、タンパク質はあなたの体がそれ自体を修復するのを助けます。
栄養が最も重要な関心事であるはずですが、多くの新しい母親は妊娠中に体重が減ることを心配しています。次のセクションでは、この目標に対する現実的な期待を見ていきます。
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妊娠後の体重減少
妊娠後の体重減少のパターンは、母親ごとに異なります。多くの要因があなたの通常の体重への復帰に影響を与えます。妊娠前に太りすぎだった場合は、より望ましい産後の体重に達するには追加の努力が必要になる場合があります。
母乳育児をしている場合、ミルクの製造に使用するカロリーは体重を減らすのに役立つかもしれませんが、それでも妊娠前よりも多くのカロリーを消費する必要があります。女性の体の反応はそれぞれ異なりますので、しばらくお待ちください。母乳育児のために十分な栄養とカロリーを摂取することは、体重を早く減らすためにすくい取るよりもはるかに重要です。
哺乳瓶で授乳したり、赤ちゃんを乳房から離乳させたりした場合は、妊娠中の食事を評価することで減量の取り組みを始めることができます。妊娠中の方がよく食べていることに気付いた場合は、定期的でバランスの取れた食事をとり、すべての主要な食品グループを毎日含めることで、これらの良い習慣を継続するようにしてください。水分をたっぷりと飲みましょう。また、砂糖、高脂肪食品、アルコールは避けてください。彼らは空のカロリーを提供します。
赤ちゃんの体重を減らすには、消費するよりも多くのカロリーを消費する必要があります。これは、カロリー摂取量を大幅に減らすことではなく、活動を増やすことによって達成されます。カロリー摂取量を減らすだけで、代謝が遅くなり、目的が果たせなくなります。赤ちゃんと一緒に音楽を踊ったり、散歩に連れて行ったりするだけの場合でも、定期的な運動が最善の方法です。
もちろん、出産後の子供の食事も非常に重要です。次のセクションでは、乳児の食事について説明します。
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乳幼児の食事
今世紀に入ってから、乳児の授乳習慣は大きく変化しました。1900年から1920年頃まで、ほとんどの乳児は、生後1年間、母乳のみ、または場合によっては牛乳の調合乳を変更して授乳されていました。最初のサプリメントはくる病を防ぐためのタラ肝油と壊血病を防ぐためのオレンジジュースでした。
次の30年間、牛乳に不足していると思われる鉄分とビタミンを供給し、乳児をより多様な食事に慣れさせるために、固形物が以前に提供されました。その間、太った赤ちゃんが望ましいと考えられていたため、母親は赤ちゃんの体重を急速に増やすことを熱望していました。
1930年代後半までに、乳児の授乳へのアプローチは厳格でした。フォーミュラはすぐに入手でき、柔軟性のない4時間のスケジュールで哺乳瓶を与える傾向がありました。1940年代後半までに、この国の乳児の50％以上が哺乳瓶で育てられました。1970年までに、乳児の75％以上が哺乳瓶で育てられました。
1970年代、主に母乳育児がより自然であると考えられ始めたため、授乳の習慣が変わり始めました。今日、この国の母親の約70％は、少なくとも赤ちゃんに母乳を与えようとしています。
生後1年には3つの給餌期間があります。最初の期間である授乳期間は、赤ちゃんが液体を吸ったり飲み込んだりすることしかできない期間を含みます。2番目の期間である移行期間は、赤ちゃんが最初に固形食品を摂取したときに始まり、わずかな変更を加えるだけでほとんどの食品を家族の食卓から摂取できるようになるまで続きます。3番目の期間である修正された成人期間は、赤ちゃんがテーブルからほとんどの食べ物を受け取ったときに発生します。
看護期間
生まれてから生後約4〜6か月まで、赤ちゃんは液体を吸ったり飲み込んだりすることしかできません。スプーンから食べ物をとる彼の能力は、4ヶ月か5ヶ月頃に始まります。これらの初期の数ヶ月間、そして生後1年間、赤ちゃんにとって最高の食べ物は母乳です。母乳は、タンパク質、脂肪、炭水化物、ミネラル、カロリーの適切なブレンドを提供します。また、消化を助ける酵素や、カルシウムや鉄などのミネラルが、赤ちゃんの体がほぼ完全に吸収できる形で含まれています。母乳には抗体が含まれており、感染や病気から赤ちゃんを守るのに役立ちます。赤ちゃんに母乳を与えることで、アレルギーの発生率を大幅に減らすことができます。
母乳が赤ちゃんの唯一の食べ物である場合、子供の医師は特定のビタミンサプリメントを勧めることがあります。あなたの赤ちゃんはおそらく、出血から赤ちゃんを守るために、注射または経口投与によって出生時にビタミンKを摂取しました。ビタミンKは血栓を助けるために必要です。赤ちゃんの日光への露出が限られている場合は、ビタミンDサプリメントを受け取ることがあります。あなたの赤ちゃんの医者はあなたとこれについて話し合うことができます。
鉄分補給は通常、満期の健康な母乳で育てられた乳児には必要ありません。母乳から得られる鉄分に加えて、妊娠の最後の数か月に蓄積された鉄分は、生後6か月以内に食事で鉄分を摂取し始めるまで十分なはずです。
母乳育児をしない場合は、最初の1年間は鉄分を含む市販の粉ミルクをお勧めします。彼が必要とするすべてのビタミンとミネラルが処方に含まれています。
授乳期間中にオンデマンドで赤ちゃんに母乳を与えると、1日に8〜12回新生児に授乳することが期待できます。母乳は消化管を容易に通過するため、母乳で育てられた乳児は一般により頻繁に授乳します。彼が年をとるにつれて、彼がより多くのミルクを飲むことができるようになるので、給餌の数は減少するかもしれません。
哺乳瓶で育てられた乳児は、母乳で育てられた乳児よりも授乳の頻度が少ないことがよくあります。これは、粉ミルクが消化されにくく、胃から出る速度が遅いためです。乳児にオンデマンドで授乳する場合でも、スケジュールどおりに授乳する場合でも、授乳が終了する時期に注意してください。あなたが準備したフォーミュラのボトルを彼に完成させたくなりますが、彼を無理に押し込まないでください-彼を食べ過ぎないように注意してください。太った赤ちゃんは必ずしも健康な赤ちゃんではありません。
1歳未満の乳児には、全乳牛乳、無脂肪乳または脱脂乳、2％乳、山羊乳、または自家製豆乳を与えないでください。すべてタンパク質とミネラルの含有量が高いです。これらの副産物は赤ちゃんの腎臓にストレスを与え、脱水症状を引き起こします。スキムミルクは、中枢神経系と血管系の発達に必要な必須脂肪酸を欠いており、成長に十分なカロリーを提供していません。
山羊乳は葉酸が危険なほど少なく、低温殺菌されていない場合、病気の原因となる細菌で汚染されている可能性があります。自家製豆乳にはビタミンKが含まれておらず、カルシウムが不足しているため、乳児はくる病のリスクがあります。
固形食品（離乳食などの食品でさえ）は、赤ちゃんがでんぷんを消化して使用できないため、子供が生後4〜6か月になる前は不適切です。赤ちゃんを固形物で始めるのが早すぎると、下痢を引き起こし、成長を阻害し、肥満の可能性を高め、アレルギーの発生率を高める可能性があります。
蜂蜜は、生後1年間、乳児に生または調理済みの形で与えてはならないもう1つの食品です。蜂蜜には、ボツリヌス中毒を引き起こす細菌の胞子が含まれている可能性があります。
移行期間
移行期間は、4か月から6か月の間に始まります。それまでに、赤ちゃんは固形物の準備ができていることを示すことができます。空腹で満腹になったことを示し、スプーンから食べ物を口から押し出さずに飲み込み、より複雑なデンプン、タンパク質、脂肪を消化することができます。彼があなたが食べているものに興味を示したとき、あなたは彼が固形物の準備ができていることを知っています。
母乳または鉄分を強化した粉ミルクの形のミルクは、今でも彼の食事の中で最も重要な食べ物です。彼は鉄の店を使い果たし始めているので、専門家はあなたが提供する最初の固形食品は鉄強化シリアルであることを勧めています。シリアルは母乳、水、または粉ミルクと混ぜることができます。非常に液体の形のお茶スプーン1杯から始めます。
次の数ヶ月の間に、赤ちゃんが必要とする7ミリグラムの鉄を供給するために、1日に最大3杯のシリアルを作るかもしれません。最初は、米、オーツ麦、大麦などの1粒シリアルを使用します。後で、マルチグレインシリアルを導入できます。果物などの他の食品が添加されているシリアルは避けてください。
7〜9か月で、他の食べ物を提供します。母乳は粉ミルクよりもタンパク質がやや少ないため、母乳で育てられた乳児に鶏肉や子羊などの高タンパク質食品を提供する場合があります。多くの親は、果物よりも甘くない食べ物に赤ちゃんを慣れさせることを望んで、最初に野菜を提供します。赤ちゃんに固形物を与え始めたら、腎臓もこれらの食品の副産物を排泄するためにもっと一生懸命働かなければならないので、水も提供してください。
週に1つだけ新しい食べ物を紹介するので、赤ちゃんに問題を引き起こす食べ物があれば、それを特定することができます。赤ちゃんに下痢、嘔吐、腹痛、湿疹、または慢性の鼻水がある場合は、食物アレルギーが疑われる場合があります。最も一般的な不快な食品には、小麦、豆乳、牛乳、卵、オレンジジュース、トマト、ピーナッツバター（およびその他のナッツ製品）、チョコレート、魚、牛肉が含まれます。家族にアレルギーの病歴がある場合は、赤ちゃんの医師に相談し、赤ちゃんに食事を与えるための特別なガイダンスを受けてください。
生後6か月で避けるべき食品には、蜂蜜、母乳と粉ミルク以外のミルク、トマト、オレンジジュース、ナッツ、チョコレートなどのアレルギー性食品が含まれます。離乳食に塩を加えることは避けてください。彼はそれを必要としません。
彼に窒息の原因となる可能性のある大きな肉片、ハードキャンディー、ナッツ、またはポップコーンを与えないでください。米国小児科学会は、哺乳瓶に赤ちゃん用ジュースを入れないことをお勧めします。これにより、子供の虫歯のリスクが高まります。
修正された成人期間
この期間は、赤ちゃんが分厚い食べ物やより多様な食事を食べることができるようになる生後8か月頃に始まります。あなたは彼が最終的により予測可能な給餌スケジュールにあることに気付くでしょう。彼の食べ物のほとんどは家族の食卓から来ることができますが、あなたはそれをより小さな断片に切り、おそらく彼の肉を挽く必要があります。（離乳食の組み合わせは、栄養的に食卓用食品より劣っているため、お勧めできません。）
高度に塩漬けまたは味付けされた食品の使用は避けてください。調味料なしで食事を準備します。家族にテーブルで味わう季節を持たせますが、離乳食に塩を加えないでください。炭酸飲料、キャンディー、お茶、その他の甘い食べ物は、赤ちゃんのおいしい食べ物への欲求を損なう可能性があります。また、赤ちゃんが喉が渇いたときはいつでもフルーツジュースを与えることは避けてください。同様の効果があります。彼がもっと飲みたいのなら、水を提供してください。
次のセクションでは、幼児期の食事に関する懸念について検討します。
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幼児の食事
人生の最初の年の急速な成長率は、2年目に遅くなります。それに応じて、赤ちゃんの食欲も低下します。彼はいくつかの非常に強い食べ物の好みを表現し、幼児期に楽しんでいるように見える食べ物を食べることを拒否するかもしれません。
彼は食べることに興味がないことを示し、食事を何時間もかけて何時間もぶらぶらしているかもしれません。彼は自分で食事をしたいと思っていますが、カップ、スプーン、指で非常に厄介かもしれません。食べ物が噛みにくい場合、彼はそれを口から取り出して食べません。彼の食べ物は必ず食べやすいものに切ってください。
個々の子供は成長、活動レベル、食物への関心が大きく異なるため、摂食の頻度や食物の量も異なります。一般的に、あなたの幼児は彼の2年目に1日あたり約950から1,300カロリーを必要とします。カロリーは、高品質で多様な食事からのものでなければなりません。
赤ちゃんの医者は彼のミルク摂取量を監視する必要があります。十分な量のミルクを摂取できない幼児もいれば、ミルクから毎日のカロリーを摂取しすぎる幼児もいます。子供の医師から特に指示がない限り、1歳以降はカップでのみ提供される全乳を使用してください。
摂食への最善のアプローチは、高品質のタンパク質食品を含むバランスの取れた多様な食事を子供に提供し、ジャンクフードを避けることです。幼児に強制給餌しないでください。彼がまったく食べていないように見えても、強制給餌は答えではありません。このアプローチは、いくつかの不必要な摂食問題の発生につながる可能性があります。彼の自然な食欲をあなたのガイドにしましょう。あなたが彼においしい食べ物だけを提供するなら、彼が食べるとき、彼はよく食べるでしょう。
お子さんが食事に興味を失ったように見えたり、食べ物で遊んでいるだけの場合は、食事について1つの警告を受け取る必要があります。その後も興味の欠如が続く場合は、食べ物を取り除き、食事をやり直すことを宣言します。お子さんに食事を終えたり、お皿を片付けたりするよう強く勧めたり、強要したりしないでください。プレートを片付けたお菓子やその他の報酬で子供に賄賂を贈らないでください。ほとんどの子供たちは、24時間から36時間かけて、必要なものを食べます。
あなたが子供たちに食べることを過度に奨励すると、彼らは将来太り、摂食障害を発症する可能性が高くなります。夕食が終わってから数時間後にお腹が空いたと子供が主張する場合は、果物やチーズなどの栄養価の高いおやつを与えてください。彼の食事不足が彼の体重に影響を及ぼしていると思われる場合は、医師に相談してください。
開発の新しい各段階は、親に新しい摂食の課題を提供します。赤ちゃんに非常に栄養価の高い食品を提供し、年齢に応じて適切に準備および分割することで、赤ちゃんの健康を助けるために最善を尽くしていることを忘れないでください。
私たちの最後のセクションでは、ますます多くの親が追求している代替案、つまりあなた自身の離乳食を作ることを見ていきます。
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自家製離乳食
あなたが提供する最初の食品は、食感が滑らかで、一貫性が薄い必要があります。最初は、固形食品を非常に液体の形で、つまりピューレで提供する必要があります。しかし、離乳食のピューレは一時的な作業です。約7〜8か月で、赤ちゃんは家族の食卓から入手できる物質（チーズのかけら、魚のフレーク、エンドウ豆、チェリオスなど）を使って柔らかい食べ物の塊を管理できるようになります。
市販の離乳食と自家製の離乳食の違いは何ですか？それは、離乳食を作るために使用される食品の品質、ビタミンとミネラルの含有量を維持するために与えられる注意、および添加される塩、砂糖、防腐剤、およびスパイスの量に本当に依存します。一般的に、自家製の離乳食はカロリーが高いことがよくあります。多くの場合、より厚く、水分が少なくなります。市販の離乳食は、各瓶に含まれる成分をリストすることが法律で義務付けられています。両親の希望に応えて、現在、市販の離乳食には、塩、砂糖、香辛料、防腐剤が添加されていることはめったにありません。
自家製の離乳食は、非常に新鮮な食品から作られ、調理後すぐに提供される場合、市販の離乳食よりもビタミンとミネラルの含有量が高くなる可能性があります。長い貯蔵寿命と光への暴露は、市販のベビーフードのビタミン含有量を減らす可能性があります。
市販の離乳食の準備では、赤ちゃんを病気にする可能性のある細菌やその他の有機体が食品に含まれていないことを確認するように注意が払われています。
自家製の離乳食も、調理時に高い水準の清潔さを維持すれば安全です。
自分で離乳食を作ることにした場合は、次の方法が役立つ場合があります。
- 入手可能な最も新鮮で最高の食品を使用してください。塩分や添加物が多い缶詰は避けましょう。砂糖、香辛料、防腐剤、脂肪を加えた食品の使用は避け、これらの成分を自分で加えないでください。
- 食品や機器を取り扱う前に、手を注意深く洗ってください。
- すべての調理器具、まな板、ブレンダーまたはフードプロセッサーが非常にきれいであることを確認してください。すべての機器を熱い石鹸水でこすり洗いし、よくすすいでください。
- 果物や野菜をよく洗い、皮、くぼみ、種を取り除いて、料理の準備をします。肉から脂肪、皮、骨を取り除きます。
- 蓋をした鍋で、蒸したり、電子レンジで調理したり、ごく少量の水で沸騰させたりして、食品を調理します。柔らかくなるまで調理します。
- 一杯の調理済み食品をブレンダーまたはプロセッサーに追加し、ブレードが回転するのに十分な量の調理液でピューレを作ります。必要に応じて、調理液または水を追加します。
- 一部の食品は調理する必要がありません。新鮮な桃、梨、バナナがその例です。皮をむいた果物をチャンクに切り、次にピューレにします。
- ピューレをすぐに召し上がれます。残りは慎重に保管してください。
- ピューレ食品を保存するには、サービングサイズの部分を角氷トレイ、紙のカップケーキライナー、ガラス皿、またはラップに入れて冷凍します。大さじ2杯が典型的なサービングサイズです。赤ちゃんが何を食べるかに応じて、サービングを大きくしたり小さくしたりします。
- 貯蔵食品を提供するには、個々の部分を再加熱します。電子レンジは、調理済み食品にホットスポットを作り、赤ちゃんの口を火傷する可能性があるため、危険な場合があります。給餌する前に、必ず食品を安全な温度に冷やしてください。
赤ちゃんがピューレ食品を必要としなくなったら、離乳食グラインダーはテーブルで離乳食を作る便利な方法です。グラインダーは非常に清潔である必要があり、グラインダーで使用される食品は新鮮で無塩であり、スパイス、脂肪、または皮がない必要があります。右側の部分をグラインダーに配置します。必要に応じて水または調理水を追加します。あなたの赤ちゃんが大きくなるにつれて、彼女はあなたが食べているのと同じ食べ物を食べたいので、あなたのテーブルからの食べ物を好むでしょう。
赤ちゃんの人生の最初の数ヶ月の試練と苦難の間、適切な栄養はあなたの両方にとって重要です。あなたの新生児が必要とする絶え間ない世話はあなたの時間とエネルギーのすべてを必要とします、そしてそれはあなたが食べる食物の手抜きをする時間ではありません。
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