あなたが古い冷蔵庫または小さな寮の冷蔵庫の1つを持っているならば、あなたは冷凍庫を冷やすコイルの周りに形成される霜についてすべて知っています。十分に長く蓄積させると、霜が6インチ厚くなる可能性があり、最終的には冷凍庫に何も入れる余地がなくなります。
この霜は、水蒸気がコールドコイルに当たると形成されます。水蒸気が凝縮し、液体の水に変わります。夏の日にアイスティーのグラスに水がビーズ状になっていることを考えてみてください。これは、空気中の水蒸気が凝縮している例です。氷冷した冷凍庫のコイルでも同じことが起こりますが、水がコイルに結露するとすぐに凍結します。
無霜冷凍庫には、3つの基本的な部分があります。
- タイマー
- 加熱コイル
- 温度センサ
約6時間ごとに、タイマーが加熱コイルをオンにします。加熱コイルは、冷凍コイル間で巻かれます。ヒーターはコイルから氷を溶かします。すべての氷がなくなると、温度センサーは温度が32°F（0°C）を超えて上昇していることを検知し、ヒーターをオフにします。
6時間ごとにコイルを加熱するとエネルギーが必要になり、温度変化によって冷凍庫内の食品が循環します。したがって、ほとんどの大型チェストフリーザーは代わりに手動で解凍する必要があります-食品は長持ちし、フリーザーはより少ない電力を使用します。
