เหตุใดสหรัฐฯจึงใช้ฟาเรนไฮต์แทนเซลเซียส

นั่นเป็นเพราะแทบทุกประเทศในส่วนที่เหลือของโลกใช้มาตราส่วนอุณหภูมิเซลเซียสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบเมตริกซึ่งแสดงถึงอุณหภูมิที่น้ำแข็งตัวเป็น 0 องศาและอุณหภูมิที่เดือดถึง 100 องศา แต่สหรัฐและ holdouts อื่น ๆ ไม่กี่ - The เกาะเคย์แมน , บาฮามาส , เบลีซและปาเลา - ยึดขนาดฟาเรนไฮต์ซึ่งค้างน้ำที่ 32 องศาและเดือดที่ 212 องศา นั่นหมายความว่าอุณหภูมิ 21 องศาเซลเซียสที่เรากล่าวถึงก่อนหน้านี้เทียบเท่ากับ 70 องศาฟาเรนไฮต์ในสหรัฐอเมริกา

การคงอยู่ของฟาเรนไฮต์เป็นหนึ่งในความแปลกประหลาดของชาวอเมริกันที่ทำให้งงงวยซึ่งเทียบเท่ากับวิธีที่สหรัฐฯใช้คำว่าฟุตบอลเพื่ออธิบายสิ่งที่โลกที่เหลือเรียกว่าฟุตบอล เหตุใดสหรัฐฯจึงใช้มาตราส่วนอุณหภูมิที่แตกต่างกันและเหตุใดจึงไม่เปลี่ยนให้สอดคล้องกับส่วนที่เหลือของโลก ดูเหมือนจะไม่มีคำตอบเชิงตรรกะยกเว้นความเฉื่อย ชาวอเมริกันมักเกลียดระบบเมตริก - การสำรวจในปี 2558นี้พบว่ามีเพียง 21 เปอร์เซ็นต์ของประชาชนที่ชอบเปลี่ยนไปใช้มาตรการเมตริกในขณะที่ 64 เปอร์เซ็นต์ไม่เห็นด้วย

มันอาจจะสมเหตุสมผลกว่าถ้าฟาเรนไฮต์เป็นโรงเรียนเก่าและเซลเซียสเป็นอุณหภูมิที่พุ่งพรวดแบบใหม่ แต่ในความเป็นจริงพวกมันถูกสร้างขึ้นเพียงสองทศวรรษเท่านั้น ฟาเรนไฮต์ถูกสร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันชื่อ Daniel Gabriel Fahrenheit ซึ่งในช่วงต้นทศวรรษที่ 1700 เป็นคนแรกที่ออกแบบเครื่องวัดอุณหภูมิแอลกอฮอล์และปรอทที่มีความแม่นยำและสอดคล้องกันเพื่อให้เครื่องมือทั้งสองของเขาลงทะเบียนการอ่านอุณหภูมิเดียวกันใน สถานที่ที่กำหนดในช่วงเวลาหนึ่ง “ ทักษะเชิงกลที่ยอดเยี่ยมในการทำงานแก้วทำให้เขาสามารถออกแบบได้” ดังที่เฮนรีคาร์ริงตันโบลตันอธิบายไว้ในหนังสือปี 1900 ของเขาเรื่อง“ Evolution of the Thermometer, 1592-1743 ”

การประดิษฐ์เครื่องชั่งฟาเรนไฮต์

When Fahrenheit started out, the key thing that he was interested in was coming up with the same temperature reading all the time, not comparing temperatures of different things or different times of day. But when he presented a paper on his system for measuring temperature to the Royal Society of London in 1724, he apparently realized that he had to come up with a standard temperature scale as well.

"Basically, the Fahrenheit scale was devised with zero as the coldest temperature for a mixture of ice and salt water, and the upper end was thought to be body temperature (approx. 96 degrees F), making a scale that could be progressively divided by 2," explains Don Hillger, a research meteorologist at Colorado State University's Cooperative Institute for Research in the Atmosphere, and also president of the U.S. Metric Association, a group that advocates conversion to the metric system. "This resulted in the freezing/melting temperature being 32 degrees F, not a very useful number! The boiling temperature for water was then set at 212, again not a very useful number. The two temperatures are 180 degrees apart, again a multiple of 2."

The Celsius Scale

Nevertheless, the system apparently sounded pretty good to officials of the British Empire, who adopted Fahrenheit as their standard temperature scale, which is how it eventually became established in the American colonies as well. Meanwhile, though, in 1742, a Swedish astronomer named Anders Celsius came up with a less unwieldy system based on multiples of 10, in which there was a precisely 100 degree difference between the freezing and boiling temperatures of water at sea level. (Oddly, according to ThoughtCo, he started out with water freezing at 100 and boiling at zero, but eventually, someone flipped it around.)

The neat 100-degree symmetry of the Celsius scale made it a natural fit for the metric system, which was formally developed by the French in the late 1700s. But the English-speaking world nevertheless clung stubbornly to its preference for awkward units such as the pound and the inch, and Fahrenheit went along for the ride. But finally, in 1961, the U.K. Met Office switched to using Celsius to describe temperatures in weather forecasts, in order to be consistent with other European countries. Most of the rest of the world soon followed suit – with the notable exception of the U.S., where the National Weather Service still publishes temperature data in Fahrenheit – even though its own staff long ago switched to Celsius.

"The NWS is catering to the public by reporting in degrees Fahrenheit, whereas much of their operations, such as forecast models, use degrees Celsius," Hillger explains. "And, for most automated weather observations the temperatures are recorded in Celsius as well. Should we choose to go metric in weather reports, the Fahrenheit layer that's now added for the U.S. public could be removed. Yet, the NWS is more attuned to metric than TV meteorologists, most of whom are catering to their audiences and seldom if ever use degrees Celsius, except maybe some stations near our borders with Canada and Mexico?"

Jay Hendricks, who heads NIST's Thermodynamic Metrology Group, points out that the Fahrenheit scale does have one significant advantage. "It has more degrees over the range of ambient temperatures that are typical for most people," he says via email." This means that there is a 'finer grain' temperature difference between 70 degrees F and 71 degrees F than there is between 21 degrees C and 22 degrees C. Since a human can tell the difference of a 1 degree F, this scale is more precise for the human experience."

On the other hand, though, the advantage goes away if a fractional temperature in Celsius is used. "For example, the equivalent Celsius temperature for 70 and 71 Fahrenheit are equivalent to 21.1, 21.7 Celsius," Hendricks explains.

Now That's Interesting

The creator of the Celsius temperature scale also was the first to make a connection between the aurora borealis, or northern lights, and fluctuations in Earth's magnetic field back in 1733, according to the National High Magnetic Field Laboratory.