เนยอยู่ในเนยถั่วมากแค่ไหน?

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ฉากอาหารไม่ได้รอดพ้นจากความสุขของการซักถามที่ไม่ได้ใช้งาน ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของคำถามที่ไม่ง่ายที่จะตอบอย่างที่คิด ซุปธัญพืชหรือเปล่า? Burritos เป็นเพียงTwinkiesเผ็ดหรือไม่? ใครหลอกเราให้เชื่อว่ามัฟฟินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าที่สมดุล!

คำถามหนึ่งที่ซับซ้อนมากในความเรียบง่ายคือหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่เราโปรดปรานตลอดกาลนั่นคือเนยถั่ว เนยถั่วมีไหม! เราค้นพบสำหรับคุณ

เรือสั้น? ไม่

คำตอบยาว? เอ่อไม่

เนยถั่วลิสงถูกคิดค้นจริงโดยแอซเท็กและอินคาในช่วงระหว่างวันที่ 14 และศตวรรษที่ 15 แต่สิทธิบัตรครั้งแรกสำหรับเนยถั่วลิสงถูกฟ้องไม่ได้โดย George Washington Carver แต่เป็นคนที่มอนทรีออชื่อมาร์เซลลั Gilmore สันส์เอ็ดสันอ้างว่าการผสมถั่วลิสงแบบใหม่ของเขามีความสอดคล้องกัน " เช่นเดียวกับเนยน้ำมันหมูหรือครีม " ตลอดกาลโดยจำแนกเครื่องปรุงรสอันเป็นที่รักออกเป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้อง ไม่ว่าเนยถั่วลิสงจะเป็นเพียงถั่วลิสงป่น แต่ส่วนหนึ่งของชื่อ "เนย" ก็ติดอยู่เพราะความสม่ำเสมอ

ตอนนี้ไม่ได้หมายความว่าเนยถั่วทั้งหมดจะเหมือนกัน ... แบรนด์เช่นJif , Skippy และ Peter Pan มักจะใส่น้ำตาลไม่กี่กรัมลงในส่วนผสม - ยังคงห่างไกลจากเนย

ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าเนยถั่วลิสงเป็นสินค้าร้อนมาหลายร้อยปีเนื่องจากรสชาติเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษา รู้หรือไม่เนยถั่วที่ยังไม่เปิด 1 ขวดสามารถอยู่ได้นานกว่าสองปี ! เป็นเครื่องปรุงรสพิเศษอย่างแท้จริงแม้ว่าจะไม่มีเนยก็ตาม

ตอนนี้น่าสนใจ

ในช่วงสงครามกลางเมืองทหารสัมพันธมิตรจะกินโจ๊กผสมกับถั่วลิสงป่น ไม่ใช่เนยถั่วที่เรารู้จักในปัจจุบัน แต่ไม่ไกล