เพื่อหลีกหนีจากผู้ล่า เช่น ปลานาก ปลาทูน่า และโลมาปลาบินได้กางครีบครีบอกขนาดใหญ่ที่แปลกประหลาดของพวกมันเมื่อพวกมันเข้าใกล้ผิวน้ำ ความเร็วของพวกมันก็ปล่อยพวกมันขึ้นไปในอากาศ
ปลาบินสามารถเหินไปในอากาศได้ 10 ถึง 20 ฟุต - ไกลกว่านี้หากมีลมหางที่เหมาะสม มันถือครีบอกที่กางออกอย่างมั่นคงและ "แล่น" ไปในอากาศโดยใช้การกระทำแบบเดียวกับกระรอกบิน
หากคุณต้องการที่จะมองเห็นสมาชิกในตระกูล Exocoetidae คุณจะต้องเดินทางไปยังมหาสมุทรแอตแลนติก อินเดีย หรือมหาสมุทรแปซิฟิก ซึ่งมีปลาบินมากกว่า 50 สายพันธุ์
หนวดไม่ใช่เครื่องบ่งชี้ว่าปลาบินได้อยู่ที่นั่นในหลายปี อันที่จริงมันตรงกันข้าม ปลาบินหนุ่มมีหนวดยาวที่งอกออกมาจากขากรรไกรล่าง หนวดเหล่านี้มักจะยาวกว่าตัวปลาและหายไปเมื่อโตเต็มวัย
หากต้องการลิ้มรสปลาบิน ให้แวะร้านอาหารญี่ปุ่น ไข่ของปลาบินที่เรียกว่า tobiko, มักจะใช้ในซูชิ
ติดอยู่กับไข่ของปลาบินในมหาสมุทรแอตแลนติกเป็นเส้นใยกาวยาวที่ช่วยให้ไข่สามารถเกาะติดกับสาหร่ายลอยหรือเศษซากสำหรับช่วงตั้งท้องได้ หากไม่มีเส้นใยเหล่านี้ ไข่ (ซึ่งมีความหนาแน่นมากกว่าน้ำ) ก็จะจมลง
ปลาบินได้ประมาณ 40 สายพันธุ์ที่รู้จัก นอกเหนือจากครีบอกที่มีประโยชน์แล้ว ทั้งหมดยังมีหางที่งอไม่เท่ากัน โดยกลีบล่างจะยาวกว่ากลีบบน หลายชนิดยังมีครีบอุ้งเชิงกรานที่ขยายใหญ่ขึ้นและเป็นที่รู้จักกันในชื่อปลาบินสี่ปีก
ปลาบินสามารถบินได้สูงพอที่ลูกเรือมักจะพบพวกมันบนดาดฟ้าเรือ
บทความนี้ดัดแปลงมาจาก "The Book of Incredible Information" ซึ่งจัดพิมพ์โดย West Side Publishing ซึ่งเป็นแผนกหนึ่งของ Publications International, Ltd.