สูตรของ Coke Zero กำลังเปลี่ยนไป สิ่งที่อาจผิดพลาด?

Jul 16 2021
Coca-Cola ตัดสินใจเปลี่ยนสูตรของ Coke Zero ยอดนิยมเพื่อให้มีรสชาติเหมือนเวอร์ชันปกติ แต่แฟนๆ ก็พร้อมรับมืออยู่แล้ว เรากล้าพูดอีกว่าโค้กใหม่?
Coca-Cola ได้ปรับสูตรใหม่สำหรับโซดา Coke Zero ยอดนิยม น้ำอัดลมยักษ์ใหญ่อาจใกล้จะเกิดภัยพิบัติ New Coke อีกครั้งหรือไม่? โคคา-โคล่า บจก.

คุณคิดว่าCoca-Colaจะเรียนรู้จากความผิดพลาดของมัน แต่เห็นได้ชัดว่าทีมของบริษัทน้ำอัดลมยักษ์ใหญ่ได้ "ลืม" ว่าเกิดอะไรขึ้นในปี 1985 เมื่อตัดสินใจปรับโครงสร้าง Coca-Colaและรีแบรนด์เป็น "New Coke" ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งแรกในสูตรลับในรอบ 99 ปี

นิวโค้กล้มเหลวที่จะพูดน้อย มันอยู่บนชั้นวางเพียง 74 วันก่อนที่ Coca-Cola ฟื้น Coca-Cola Classic เหล่าเกจิได้จุดชนวนความโกลาหลทั้งหมดว่าเป็น " ความผิดพลาดด้านการตลาดแห่งศตวรรษ "

ดังนั้นจึงค่อนข้างน่าแปลกใจที่จะพูดอย่างน้อยที่สุดว่า Coca-Cola กลับมาทำใหม่อีกครั้งและปรับสูตร Coke Zero ยอดนิยมซึ่งเป็นเวอร์ชันไดเอทของรสชาติ Coke คลาสสิกที่เป็นที่ชื่นชอบมาก บริษัท ประกาศ 13 กรกฎาคมมันก็เปลี่ยนโค้กซีโร่จึงจะได้ลิ้มรสมากขึ้นเช่นสัญลักษณ์โค้ก กระป๋องโค้กซีโร่ก็มีรูปลักษณ์ใหม่เช่นกัน กระป๋องใหม่เป็นสีแดงทึบพร้อมตัวอักษรสีดำ แทนที่จะเป็นสีแดงและสีดำ

แต่นี่คือปี 2021 ไม่ใช่ปี 1985 และไม่ใช่ครั้งแรกนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2548 ที่สูตรของ Coke Zero เปลี่ยนไป บริษัทได้อัปเดตในปี 2560 เพื่อให้รสชาติเหมือน Coca-Cola และ Coke Zero ก็ได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่นั้นมา แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ได้หยุดแฟน ๆ ของ Coke Zero จากการแสดงความคิดเห็นบนโซเชียลมีเดีย

Coca-Cola กล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงนี้จำเป็นต่อการก้าวไปข้างหน้าในสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการ นาตาเลีย ซัวเรซ ผู้จัดการอาวุโสแบรนด์ Coca-Cola หน่วยปฏิบัติการอเมริกาเหนือกล่าวว่า "เพื่อที่จะผลักดันการเติบโตของหมวดอาหารและแสงสว่างของเราต่อไป เราต้องท้าทายตัวเองให้สร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ และสร้างความแตกต่างเช่นเดียวกับแบรนด์ที่เป็นสัญลักษณ์อื่นๆ ที่เคยทำ" ในการแถลง "ภูมิทัศน์ของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าเราต้องพัฒนาเพื่อก้าวไปข้างหน้า"

Coke Zero ใหม่วางจำหน่ายแล้วในยุโรปและละตินอเมริกา และจะเริ่มวางจำหน่ายในสหรัฐอเมริกาในเดือนนี้ จะวางจำหน่ายอย่างเต็มรูปแบบในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาภายในเดือนสิงหาคม แผนกต้อนรับมีความหลากหลายและขึ้นอยู่กับว่าคุณถามใคร

Rafael Prandini หัวหน้าหมวดของ Coca-Cola ในอเมริกาเหนือบอกกับ CNNว่า บริษัท ได้ทดสอบสูตรใหม่และรูปลักษณ์ใหม่ "กับผู้บริโภค Coca-Cola Zero Sugar ในปัจจุบันและผู้ที่ไม่ใช่ผู้บริโภค และพวกเขาชอบมันมาก" เขากล่าว แต่โซเชียลก็เต็มไปด้วยคอมเมนต์เช่น “ ทำไมเปลี่ยนเครื่องดื่มแก้วโปรด ถูกใจแม่นๆ เพราะไม่หวานเท่าโค้กปกติ!” และ " ที่เม็กซิโกวางจำหน่ายเมื่อเดือนที่แล้ว ฉันลองแล้วผิดหวังมาก"

คำถามล้านดอลลาร์จะอยู่ที่ว่าแฟน ๆ Coke Zero ตัวยงจะรักหรือเกลียดมัน หรือถ้านี่จะจบลงด้วยความผิดพลาดทางการตลาดอีกประการหนึ่งในสัดส่วนที่ยิ่งใหญ่ เวลาเท่านั้นที่จะบอก.

ตอนนี้มันบ้าไปแล้ว

หลังจากที่ Coca-Cola เปลี่ยนสูตรสำหรับ Coke แบบคลาสสิก บริษัท ได้รับโทรศัพท์ที่โกรธจัดหลายพันสาย แม้แต่กลุ่มประท้วงก็ก่อตัวขึ้นทั่วประเทศ รวมถึงสมาคมเพื่อการอนุรักษ์สิ่งของจริงและนักดื่มโคล่าโบราณแห่งอเมริกา ผู้ประท้วงที่งาน Coca-Cola ในเมืองแอตแลนตาถือป้ายบอกว่า "เราต้องการของจริง" และ "ลูกหลานของเราจะไม่มีวันรู้จักความสดชื่น ทันใดนั้นทุกคนก็ตระหนักว่า Coca-Cola มีบทบาทสำคัญในชีวิตของพวกเขาอย่างไร