วันขอบคุณพระเจ้าทำงานอย่างไร

แต่วันขอบคุณพระเจ้ายังโดดเด่นกว่าวันหยุดอื่นๆ ของอเมริกาในแง่ที่ว่ามันไม่ได้ผูกติดอยู่กับศาสนาใดเป็นพิเศษ และคุณสามารถฉลองเทศกาลนี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ประเพณีที่จำเป็นเพียงอย่างเดียวคือการเพลิดเพลินกับอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว และขอบคุณสำหรับสิ่งที่คุณมี ในช่วงเทศกาลวันหยุด วันขอบคุณพระเจ้าจะเป็นเรื่องง่ายๆ

วันหยุดนี้ยังเป็นเกียรติแก่ประวัติศาสตร์อเมริกันอีกด้วย ในละครวันขอบคุณพระเจ้าจำนวนนับไม่ถ้วน เด็กอเมริกันได้เล่าเรื่องราวของวันขอบคุณพระเจ้าครั้งแรกเมื่อผู้แสวงบุญและชาวอเมริกันอินเดียนเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงด้วยความร่วมมือและการยอมรับ

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่ารายละเอียดของเรื่องนี้และรายละเอียดอื่น ๆ ของวันขอบคุณพระเจ้ามาจากไหน? ในบทความนี้ เราจะมาดูที่มา ประเพณี และประวัติศาสตร์ของวันขอบคุณพระเจ้า ตลอดจนการที่ไก่งวงเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุด เราจะตรวจสอบด้วยว่าวัฒนธรรมอื่นๆ เฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าอย่างไร

สารบัญ

1. ประเพณีวันขอบคุณพระเจ้าในวัฒนธรรมอื่น
2. ประวัติวันขอบคุณพระเจ้า
3. วันขอบคุณพระเจ้า
4. ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า
5. ประเพณีวันขอบคุณพระเจ้า

โดยทั่วไปเราคิดว่าวันขอบคุณพระเจ้าเป็นวันหยุดแบบอเมริกันที่ไม่เหมือนใคร แต่จริงๆ แล้วมีประเพณีการเฉลิมฉลองช่วงเก็บเกี่ยวและวันขอบคุณพระเจ้ามายาวนาน

ทุกฤดูใบไม้ร่วง ชาวกรีกโบราณมีเทศกาลสามวันเพื่อเป็นเกียรติแก่ Demeter เทพธิดาแห่งข้าวโพดและธัญพืช ชาวโรมันมีการเฉลิมฉลองที่คล้ายคลึงกันซึ่งพวกเขาให้เกียรติเซเรส เทพีแห่งข้าวโพด (คำว่า "ธัญพืช" มาจากชื่อของเธอ) การเฉลิมฉลองของชาวโรมันรวมถึงดนตรี ขบวนพาเหรด เกม กีฬา และงานเลี้ยง เช่นเดียวกับวันขอบคุณพระเจ้าสมัยใหม่

อันที่จริง หนึ่งในสัญลักษณ์วันขอบคุณพระเจ้าที่โดดเด่นที่สุด นั่นคือcornucopiaซึ่งจริงๆ แล้วมีมาตั้งแต่สมัยกรีกและโรมันโบราณ คำนี้ (โดยทั่วไปจะอธิบายตะกร้ารูปเขาเขาที่เต็มไปด้วยผลไม้ ดอกไม้ และสินค้าอื่นๆ) มาจากภาษาละตินcornu coopiaeซึ่งแปลว่า "เขาแห่งความอุดมสมบูรณ์" ในตำนานเทพเจ้ากรีก cornucopia เป็นเขาแพะที่ถูกตัดขาดที่มีเสน่ห์ ซึ่งสร้างขึ้นโดยZeusเพื่อผลิตสิ่งที่เจ้าของต้องการอย่างไม่สิ้นสุด

ชาวจีนโบราณจัดเทศกาลเก็บเกี่ยวที่เรียกว่าChung Ch'uiเพื่อเฉลิมฉลองพระจันทร์แห่งการเก็บเกี่ยว ครอบครัวจะรวมตัวกันในงานเลี้ยงซึ่งรวมถึงเค้กสีเหลืองทรงกลมที่เรียกว่า "ขนมไหว้พระจันทร์"

ในวัฒนธรรมของชาวยิว ครอบครัวต่างเฉลิมฉลองเทศกาลเก็บเกี่ยวสุกร เทศกาลนี้มีการเฉลิมฉลองมาเป็นเวลา 3,000 ปี โดยการสร้างกระท่อมกิ่งที่เรียกว่าสุกร ครอบครัวชาวยิวจึงรับประทานอาหารที่อยู่ใต้สุคคตใต้ท้องฟ้ายามค่ำคืนเป็นเวลาแปดวัน ชาวอียิปต์โบราณเข้าร่วมในเทศกาลเก็บเกี่ยวเพื่อเป็นเกียรติแก่มิน เทพเจ้าแห่งพืชพรรณและความอุดมสมบูรณ์ ขบวนพาเหรด ดนตรี และกีฬาเป็นส่วนหนึ่งของงานเฉลิมฉลอง

ในเกาะอังกฤษ ผู้บุกเบิกวันขอบคุณพระเจ้าที่สำคัญคือเทศกาลเก็บเกี่ยวที่เรียกว่าวันลัมมัส ซึ่งตั้งชื่อตามคำภาษาอังกฤษโบราณว่า "ก้อน" และ "มวล" ในวันลัมมา ทุกคนจะมาโบสถ์พร้อมกับขนมปังก้อนหนึ่งซึ่งทำจากการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีครั้งแรก คริสตจักรจะอวยพรขนมปังเพื่อขอบคุณสำหรับการเก็บเกี่ยวในปีนั้น

วันขอบคุณพระเจ้ายังเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติของชาวอังกฤษผู้เคร่งครัดในการแยกวันขอบคุณพระเจ้าแต่ละวัน โอกาสทางศาสนาที่สูงส่งเหล่านี้มักจะตามมาในช่วงเวลาของความยากลำบากอย่างยิ่ง: พวกที่นับถือนิกายแบ๊ปทิสต์จะสรรเสริญพระเจ้าในความขอบคุณสำหรับการอดทนต่อความยากลำบาก ในทางปฏิบัติ American Thanksgiving ไม่ใช่โอกาสทางศาสนา แต่เน้นที่ความกตัญญู

ในตอนต่อไป เราจะมาเรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของวันขอบคุณพระเจ้า

­Modern Thanksgiving has its direct origins in American history. In 1609, a group of Puritans fleeing religious persecution in England moved to Holland. They ­lived in Holland for a number of years until a group of English investors -- the Merchant Adventurers -- financed a trip for more than 100 passengers to the New World.

­On Sept. 6, 1620, they set sail on a ship called the Mayflower, leaving from England and arriving in the New World after 65 days. They settled in a town called Plymouth in what is now Massachusetts. The Pilgrims' first winter was so harsh that fewer than 50 of the group survived the season.

On March 16, 1621, an Abnaki Indian named Samoset entered the Plymouth settlement. He welcomed the Pilgrims in English, and the next day returned with another American Indian named Squanto, who spoke English well. With Squanto's help, the Pilgrims were able to survive in the New World. He taught them how to get sap out of the maple trees, how to avoid plants that were poisonous and how to plant corn and other crops.

­The harvest was very successful, due in large part to help from the American Indians. The Pilgrims had enough food for the winter and had learned how to survive in the New World. Plymouth Colony's Governor, William Bradford, decided to throw a celebratory feast and invited the colony's American Indian neighbors to take part. The American Indians brought food as well, and the celebration lasted for three days.

Historians believe that this celebration took place sometime in the fall. And although there are very few clues to reconstruct the feast, some scholars believe that food items, like venison and fish, were the main sources of protein, rather than turkey . It's also thought that the food preparation would have been greatly influenced by American Indian traditions since the Puritans had been instructed by American Indians on how to cultivate and cook items [source: Bergland].

Many view the first Thanksgiving as an example of the possibility of great respect and cooperation between two different cultures. But others see it as a symbol of the colonists' eventual persecution of the American Indians. Sadly, the friendly spirit of the first Thanksgiving and the 50-year period of peace that followed is one exception in a long history of bloodshed between Native American tribes and European settlers.

In 1970, some American Indians began observing a Day of Mourning on Thanksgiving Day to remember the violence and discrimination suffered by their ancestors. The Day of Mourning is observed by gathering at the top of "Coles Hill," which overlooks Plymouth Rock .

Pilgrim Myth

We generally think of the Pilgrims wearing only black-and-white clothing and buckles on their hats, clothes and shoes. In truth, buckles didn't come into fashion until later in the 17th century, and pilgrims usually wore black-and-white clothes only on Sunday. Women generally dressed in red, green, brown, violet, blue or gray, and the men wore white, beige, black, green and brown.

­It's uncl­ear whether the Pilgrims themselves called that first feast a thanksgiving celebration, but they were certainly celebrating the abundance of food and the peace with their American Indian neighbors.­

­It wasn't until several years later, after enduring a monthslong drought, that Thanksgiving was celebrated in earnest. In response to the hot, dry summer months, the governor called for a fast. Soon afterward, rain revived the shriveled crops, and the Puritans celebrated.

The custom of marking good fortune with a day of gratitude quickly caught on throughout New England. In the early days of the United States, the new nation's leaders began proclaiming country-wide thanksgiving celebrations. In the American Revolution, for example, the Continental Congress called for a day of thanksgiving to mark the U.S. victory at the Battle of Saratoga. Then in 1789, President George Washington called for a day of thanksgiving in recognition of the U.S. Constitution's ratification [source: Nelte].

In 1817, New York state officially adopted a yearly Thanksgiving day, and some other states followed suit. Most celebrated the day in November, and a few observed it in December. In the mid-1800s, a magazine editor named Sarah Josepha Hale mounted a campaign to make Thanksgiving a national holiday. In 1863, President Abraham Lincoln did just that, proclaiming that Thanksgiving would be the last day in November. In this case, Lincoln was mainly out to boost the Union army's morale.

­After the Civil War , Congress made Thanksgiving a national holiday. Initially, many Southerners saw this as the Northerners forcing their particular traditions on the whole country. But eventually, the holiday caught on everywhere.

­In 1939, President Franklin Roosevelt moved Thanksgiving up one week, to appease businesses that wanted a longer Christmas shopping season. Much of the nation balked at the change, and many kept on celebrating Thanksgiving on the last Thursday, as before. Some opponents even called Roosevelt's new Thanksgiving day "Franksgiving" [source: Meeks]. In 1941, Roosevelt signed a bill to officially make Thanksgiving the fourth Thursday in November. This means Thanksgiving is the last Thursday of the month some years and the second to last in other years.

Thanksgiving Stats

­These stats are courtesy of the United States Census Bureau.

• ­Americans consume about 13.4 pounds of turkey each year.
• There are four U.S. cities named after turkey: Turkey, Texas, Turkey Creek, Louisiana, Turkey Creek, Arizona and Turkey, North Carolina.
• There are four cities in the United States named after the cranberry.
• There are 34 places in the United States named Plymouth.

­The m­ost significant symbols of Thanksgiving are the foods Americans eat for Thanksgiving dinner . On a broad level, these foods celebrate traditional agriculture life. Most of the traditional Thanksgiving dishes are fairly simple foods that are native to North America.

­Most Americans associate Thanksgiving with turkey . This connection goes back to the prevalence of wild turkey in the New World. At the time of the first Thanksgiving, Plymouth Colony Governor William Bradford commented on "the great store of wild turkeys" -- even though it's thought that venison and fish were the center of the celebration [source: Bergland]. Turkey is such an important part of Thanksgiving that more than 90 percent of Americans eat it on Thanksgiving [source: Scripps Howard News Service].

After turkey, the most significant dish on the table is corn. This abundant crop was an important staple to the Pilgrims, and, with the help of the American Indians, was cultivated to help ensure that there would be enough food for the winter.

แครนเบอร์รี่น่าจะอยู่บนโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้าโต๊ะแรก ชาวอินเดียนแดงชาวอเมริกันสอนให้ผู้แสวงบุญทำซอสแครนเบอร์รี่ที่เรียกว่า "อิบิมิ" ซึ่งแปลว่า "เบอร์รี่ขม" เมื่อชาวอาณานิคมเห็นเบอร์รี่ พวกเขาจึงเปลี่ยนชื่อเป็น "เครน-เบอร์รี่" เพราะดอกไม้ของมันคล้ายกับนกคอยาวที่เรียกว่านกกระเรียน [ที่มา: กระทรวงการต่างประเทศสหรัฐฯ ]

Apart from food, the biggest Thanksgiving traditions are football and parades. In an­cient harvest festivals, people usually celebrated with games and sports, so you could argue the football tradition has very deep roots. The traditional American Thanksgiving football game was usually between the Detroit Lions and the Green Bay Packers, but as football has become more popular, there are now more games on Thanksgiving day.

­The tradition of Thanksgiving parades goes back to the early 20th century, when people began to associate Thanksgiving with the beginning of the Christmas shopping season. In order to attract customers, stores like Macy's sponsored elaborate parades like the Macy's Thanksgiving Day Parade .

Some people choose to express their gratitude by giving back to the community. Volunteer activities, such as helping out at a soup kitchen or at a shelter, are popular ways to spend Thanksgiving Day.

Since 1947, the National Turkey Federation has gifted a live Thanksgiving turkey to the White House, along with two butchered turkeys [source: Raloff]. It's not known exactly when United States presidents began pardoning the White House Thanksgiving turkey, but the tradition is thought to be connected to Abraham Lincoln sparing a turkey named "Jack" from becoming the main dish in a holiday meal. Today, the Annual Turkey Ceremony takes place in advance of Thanksgiving, and the public has the opportunity to name the spared turkey, who lives its remaining days at the Kidwell Farm, a petting zoo in Virginia.

Finally, because Thanksgiving is the fourth Thursday of November and thus falls on a different date each year, the president of the United States issues a yearly proclamation to establish the date of the celebration. In 1863, President Abraham Lincoln began the tradition, and every president since has issued a Thanksgiving Day proclamation.

Originally Published: Nov 7, 2007

Related Articles

More Great Links