5アンチエイジングダイエット

今日の市場には非常に多くのアンチエイジングダイエットがあるため、どれが流行またはギミックであり、どれが安全で効果的であるかを判断するのは困難です。あなたの年齢から何年も剃ることを約束する人もいれば、わずか2週間以内に結果を約束する人もいます。どのアンチエイジングダイエットがあなたに最適であるかを決定する最良の方法は、前提から計画、そして「すべきこととすべきでないこと」まで、各ダイエットについてのまっすぐな事実を知ることです。

5つの人気のあるアンチエイジングダイエットを調べてください。それぞれを試してみてください。次のページの最初のダイエットを開始して、実際に機能するかどうかを確認してください。

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内容

1. エイジフリーゾーンダイエット
2. 正しく食べ、長生きするダイエッ​​ト
3. オリジンダイエット
4. RealAgeダイエット
5. シュヴァルツベインの原理

彼のオリジナルのゾーンダイエット本のいくつかの修正で、バリーシアーズ博士はあなたが体重を減らすのを助けることができるアンチエイジングダイエット計画を考え出しました。シアーズは、過剰な量のインスリン、血糖、コルチゾール、およびフリーラジカルが老化プロセスの原因であると信じており、彼の計画は、食事とライフスタイルを介してそれらを減らし、制御するように設計されています。

クイックテイク：

このダイエットは最適です

肉や鶏肉などの動物性食品をあきらめたり減らしたりすることができない人、および炭水化物の摂取量を厳しく制限せずに減らしたい人

このダイエットをしてはいけない人

腎臓に問題のある人など、タンパク質の摂取量を監視する必要がある人は、医師のアドバイスなしに食事療法に従うべきではありません。

2型糖尿病の人には食事療法が推奨されますが、炭水化物はほとんどの専門家が推奨する量よりもはるかに少なくなっています。糖尿病の場合は、食事を始める前に医師に確認してください。

前提

ダイエット自体は減量計画ではありませんが、カロリー制限はその重要な部分です。これは、シアーズがカロリー制限が保証されたアンチエイジングツールであると信じているためです。エイジフリーゾーンには、瞑想、適度な運動、そしてもちろんゾーンダイエットを含むダイエットとライフスタイルのピラミッドがあります。

しかし、ここでの本当の焦点は、総炭水化物摂取量を減らし、単純な炭水化物を排除することによってカロリーを削減することです。シアーズによれば、計画は甲状腺、エストロゲン、プロゲステロン、成長ホルモン、テストステロン、DHEA、メラトニンを含む他のいくつかのホルモンの制御をカバーしていますが、ポイントはインスリンを制御することです。

理論的根拠

シアーズのアンチエイジング理論は、カロリー制限は体重を減らすのに役立つだけでなく、フリーラジカルの生成と過剰な血糖値とインスリンレベルを低下させると主張しています。これらはすべてあなたの健康に有害である可能性があります。シアーズ氏によると、効果的なカロリー制限の鍵は、効率的に機能するために必要な炭水化物の最小レベルを決定することです。

最小限に固執することで、フリーラジカル、ブドウ糖、またはインスリンの過剰産生を引き起こすことなく、体がその日常の機能を実行できるようになります。低炭水化物、高タンパク質の食事に加えて、シアーズはさまざまな抗酸化物質、アンチエイジングサプリメントを推奨しています。しかし、食物と運動は、過剰なホルモン産生を制御および低減するために選択されるシアーズの究極の「薬物」です。

エイジフリーゾーンダイエットの食べ物

ダイエットプランは、1日3回の食事と2回のおやつに分かれています。食事は、女性の場合は各グループ（タンパク質、炭水化物、脂肪）からの3つの選択肢、男性の場合は各グループからの4つの選択肢で構成されます。ダイエットブックには、2週間分のメニューと、サンプルメニューに組み込まれているいくつかのレシピが記載されています。

典型的な1日のメニューには、大豆パテ、低脂肪チーズ、朝食用のフルーツサラダなどがあります。油と酢のドレッシング、七面鳥の胸肉、低脂肪チーズ、そして昼食のための洋ナシのトスサラダ。魚、オリーブオイル、トマトとパルメザンチーズ、インゲン、ブドウの夕食。日中はおやつ2つ。この本はまたあなたがあなたの食事を計画することができる周りのタンパク質、炭水化物、脂肪、そしてスナックの選択肢の簡単なリストを提供します。

基本的なゾーンの食事のガイドラインは次のとおりです。

専門家がエイジフリーゾーンダイエットについて言うこと

炭水化物の最小量を決定することが老化を未然に防ぐための鍵であるというシアーズの主張にもかかわらず、彼はその摂取量を決定する方法についての一般的な推奨も、あなた自身のニーズを満たすために食事療法計画を調整する方法についての詳細も与えません。

シアーズがフリーラジカル損傷、インスリンレベル、カロリー制限について述べていることの多くは調査研究に基づいていますが、彼は研究が実際に示したものを数歩超えた理論を持っています。彼は、アンチエイジングプログラムを強化するために、多くの不必要で潜在的に危険なサプリメントの組み合わせを推奨しています。

シアーズのダイエットプランである女性は1日1,200カロリー、男性は1日1,500カロリーに従うと、体重を減らすことができるはずですが、ビタミンB群やカルシウムなどの重要な栄養素が不足する可能性があります。 50歳以上のダイエット者にとって重要です。ただし、シアーズは、違いを補うために、カルシウムを含むビタミンとミネラルのサプリメントを推奨しています。

それでも、食事はタンパク質が多すぎ、複雑な炭水化物と繊維が少なすぎるため、エネルギーが不足して便秘になる可能性があります。シアーズは2型糖尿病の人々のための食事療法を提唱していますが、ほとんどの糖尿病専門家は、本で提供されている計画よりも炭水化物がはるかに多い食事療法を推奨しています。

カロリー割り当て：女性は1日に約1,200カロリーを消費する必要があります。男性は1日約1,500カロリー。

はい：カロリー制限。果物、野菜、各食事および軽食のタンパク質; 限られた量の複雑な炭水化物; 健康的な脂肪

いいえ：高炭水化物食品、高脂肪食品、加工食品、低繊維食品

他の同様の食事療法： SugarBusters！; もっと食べて、軽くしてください。アトキンス博士の年齢に逆らう国会革命; 食べて、飲んで、健康に

次のセクションでは、もう1つの人気のあるアンチエイジングダイエットについての事実を入手します。

責任ある医療のための医師会の会長であるニール・バーナード博士によって書かれたこのダイエット本は、あなたの健康を改善し、老化プロセスを遅らせるために食品の力を解き放つことを約束します。バーナードは低脂肪の菜食を提唱しており、細胞を病気から守り、血液をきれいにし、免疫力を高め、ホルモンのバランスをとるという食事の変化に焦点を当てています。

クイックテイク

免疫力を高め、ホルモンのバランスを取り、細胞を損傷から保護するための低脂肪菜食

このダイエットは最適です

菜食を考えていて、体重を減らしたい人。また、キッチンでより多くの準備時間を費やすことをいとわない人にも最適です。コンビニエンスフードの手当はほとんどありません。

このダイエットをしてはいけない人

ミルク、肉、チーズが好きな人、または食事時に柔軟性を持たせるためにより多くの情報を好む人

前提

減量はバーナードの食事療法の主要な目標ではありません。実際、本の1つの章だけが実際にそれに専念しています。しかし、減量に関しては、バーナードは最も強力な減量メニューはベジタリアンメニューであると言います。彼のおいしい食事の計画に従えば、彼はあなたが永遠に食事を忘れて、すべての食事で通常の部分を食べることができると言います。

理論的根拠

バーナードの菜食主義の処方箋は、健康の維持と多くの関係があり、減量とはほとんど関係がありません。彼は、私たちの免疫システムを弱め、私たちを病気にする可能性のある化学物質、ホルモン、および薬物が含まれているため、肉や乳製品を避けることを提唱しています。彼は、炭水化物からのカロリーが体によって非効率的に脂肪に変換され、体脂肪への変換中に脂肪カロリーよりも多くのエネルギーを燃焼することを示す研究に基づいて、減量のために高炭水化物ダイエットを行っています。

彼はまた、人々が高炭水化物の食事の後に体温をより多く生成することを示し、カロリーをより速く燃焼することを示す研究を指摘しています。彼は、高炭水化物食品をマイナスカロリー効果のある食品とさえ呼んでいます。さらに、彼は、食物がホルモンに劇的な影響を与える可能性があり、それが体重減少と全体的な健康に影響を与える可能性があると言います。目標は、ホルモンが急増しないようにすることです。食物繊維がホルモンレベルを下げるのを助ける間、食事中の脂肪が多すぎるとホルモンが増加します。

正しく食べて、長生きするダイエッ​​ト

この本には、レシピに関する約100ページ、主にそれらのレシピに基づいた2週間分のメニュー、ショッピングのヒント、および低脂肪ベジタリアン料理用のキッチンの装備ガイドが含まれています。典型的な日には、朝食にアップルソースのマフィン、フルーツプレザーブ、アプリコットスムージー、ランチにカレーレンティルスープ、ジャガイモ、ほうれん草のサラダ、フルーツサラダが含まれます。

ディナーには、ブロッコリーとフレッシュトマトのパスタ、ガーリックブレッド、無脂肪ドレッシングのミックスグリーンサラダ、ディナーにカリカリの新鮮なアプリコットが含まれます。バーナードは、肉や乳製品の「ゼロアデイ」プログラムを推進しています。

彼はまた、生の果物や野菜を食べて、「体から毒素を運ぶ」抗酸化化合物であるグルタチオンの体の生産を促進することを奨励しています。食事療法は砂糖の摂取を思いとどまらせますが、他の多くの食事療法のように、食品のグリセミック指数（食品が血糖値を上昇させる程度）に焦点を合わせていません。

専門家の言うこと

食事療法は健康的なものですが、菜食主義に取り​​組んでいない人々にとっては従うのは難しいでしょう。専門家によると、この食事療法に続く50歳以上の人々に関する2つの最大の懸念は、ビタミンB12とDおよびミネラルカルシウムの不足です。食事療法は、マルチビタミンを除いて、B12を摂取するためのヒントを提供しますが、カルシウムとビタミンDの必要性は深刻に軽視されています。

バーナードの哲学は、このタイプの食事療法に従う場合、カルシウムを枯渇させるタンパク質が少ないため、健康な骨を維持するためにそれほど多くのカルシウムを必要としないということです。そして彼は、ほんの少しの日光への露出があなたの肌でビタミンDの生産を引き起こすのに十分であると言います。しかし、それは、ビタミンDを生成するあなたの体の能力が、ビタミンの必要量が増えるにつれて年齢とともに減少するという事実を考慮に入れていません。

全体として、これは健康的な菜食です。そして、あなたが手紙にそれに従うならば、あなたは体重を減らすべきです。食事療法はまた、糖尿病、心臓病、高血圧、そしておそらく癌を発症するリスクを減らすはずです。しかし、それに従うことは、肉や乳製品をあきらめるというあなたのコミットメントと、有機食品により多くのお金を費やし、キッチンでより多くの時間を費やす意欲に依存します。

あなたがそれを選ぶことに決めたら、ビタミンB12とDの1日摂取量（DV）の100パーセントと1,000ミリグラムの補足カルシウムを含む毎日のマルチビタミンを服用してください。

カロリー割り当て：食事療法では、理想的な体重の1ポンドあたり10カロリー未満にカロリー摂取量を落とさないことを推奨しています。たとえば、135ポンドを目標としている場合は、1,350ポンドを下回らないでください。他のカロリーガイドラインは提供されていません。

はい：たくさんの果物、野菜、全粒穀物。有機農産物; ボトルウォーター

いいえ：肉、乳製品、カフェイン、非有機農産物、水道水（塩素含有量のため）

他の同様の食事療法：より多く食べる、より軽くする

次のセクションでは、石器時代に基づく起源の食事療法があなたに適しているかどうかを調べます。

起源の食事療法：石器時代の祖先のように食べることであなたの健康が最大化される方法は、石器時代の祖先の食事と活動レベルをより厳密に近似することによって、より長く健康的な生活を送ることができるという考えに基づいています。

クイックテイク

このダイエットは最適です

食事とライフスタイルに大きな変化をもたらす準備ができていて喜んでいる人。この食事療法はすべてに利益をもたらすことができるものです。

このダイエットをしてはいけない人

食事療法が安全でない人は誰もいませんが、それは高価になる可能性があるので、計画に固執するために必要な食品の追加費用を喜んで吸収できることを確認してください。あなたが時折の贅沢なしで生きることができないならば、これはあなたのためのダイエット計画ではないかもしれません。

前提

著者である栄養士のエリザベス・ソマーは、食べ物を食べすぎて十分に運動しないことが、すべての癌の70 ％と心臓病の少なくとも50％の原因であると述べています。

中年の広がりは、年齢ではなく活動の欠如に関係していると彼女は私たちに保証します。さらに、オリジンダイエットに従うことで、老後の弱さを食い止めることができると彼女は信じています。具体的には、サマーズダイエットは、心臓病、ガン、高血圧、骨粗鬆症、白内障、記憶喪失、うつ病の予防に役立つと同時に、エネルギーを高め、体重を減らして長生きすることを約束します。

減量はオリジンダイエットの焦点では​​ありませんが、それは副次的な利益であり、計画の延命の前提に不可欠です。

理論的根拠

オリジンダイエットに関するサマーの主張のほとんどには、有効な科学的根拠があります。彼女の食事療法は、病気と戦うのに役立つと信じられている植物栄養素と呼ばれる化合物が豊富である未加工の食品全体と、血糖値の制御とコレステロールの低下に役立つ繊維が豊富な食品の摂取を促します。

しかし、彼女の計画には食事療法の推奨以上のものがあります。サマーは、私たちの祖先の健康的なライフスタイルを概算することを可能にする「5つの石器時代の秘密」を提供しています。彼女は、私たちにとってより遺伝的に適切であると言います。オリジンダイエットでは、これらの5つの原則を順守するために、ダイエットとライフスタイルを変更する方法について詳しく説明しています。身体活動は計画の不可欠な部分です。

オリジンダイエットで食べる

食事療法は、サマーが「野生」または自然と呼ぶものを強調していますが、健康的な缶詰、冷凍食品、さらには無脂肪のボトル入りサラダドレッシングなどの高度に加工された食品もメニューにあります。彼女はいくつかのサンプルの朝食、昼食、夕食のメニューを提供しており、それらは数日間にわたって適切な食事に混ぜ合わせて組み合わせることができ、レシピも提供しています。

厳密な食事交換や食事療法の計画はありませんが、彼女はいくつかの食事療法のガイドラインを示しています。これらには、ゆっくりと定期的に食べることと、毎日6サービングの全粒穀物、2〜3サービングのカルシウムが豊富な食品、3サービングのでんぷん質の野菜、および飽和脂肪の少ないタンパク質源の2サービングが含まれます。

典型的な朝食には、豆乳、小麦胚芽、レーズン、刻んだクルミなどがあります。昼食は、全粒粉パンに鶏の胸肉のサンドイッチ、無脂肪ドレッシングを添えたグリーンサラダ、無脂肪乳などです。夕食には、ポーチドサーモンと野菜、ベイクドポテト、ブロッコリー、無脂肪乳が含まれます。

不健康な脂肪を減らすために、彼女はあなたの肉源として皮のない家禽の胸肉、魚、甲殻類、そして野生の狩猟肉だけを食べることを勧めています。ある人はまた、3つの大きなものを食べるのではなく、放牧（1日を通して5〜6つのミニミールを食べる）を提唱しています。

専門家の言うこと

オリジンダイエットが不健康であると主張する専門家はいませんが、未加工の食品にほぼ完全に固執し、タンパク質源として野生のゲームの摂取量を増やすように人々に求めることは、それを少し行き過ぎていると考える人もいます。しかし、それがあなたが固執できると思う計画であるなら（そして余裕があります-ゲームの肉はかなり高価になる可能性があります）、それはあなたの健康と長寿に利益をもたらす以外に何もできません。

身体活動とストレス軽減に重点を置いているサマーは、専門家から高い評価を得ています。彼女はあなたの日常生活に定期的な活動を組み込む方法とストレスをリラックスして緩和する方法についての具体的な提案を提供します。

たくさんの果物、野菜、全粒穀物、大豆食品など、食事は一般的に非常に健康的です。食事療法が不足している可能性がある唯一の栄養素はカルシウムとビタミンDです。食事療法の基本的なガイドラインは1日2〜3サービングの乳製品を推奨していますが、多くの食事療法計画よりも多く、推奨摂取量1,200〜 50歳以上の人は1,500ミリグラム。同じことがビタミンDにも当てはまります。

ビタミンDの必要性は年齢とともに増加します。また、強化ミルクとヨーグルトが最良の供給源です。牛乳から豆乳に切り替える場合は、カルシウムとビタミンDで強化されていることを確認してください。すべての豆乳がそうであるわけではありません。この食事療法はカロリー計算や食物交換を必要としませんが、あなたが食べ過ぎない可能性があります。

食事に含まれる食品は、ほとんどが未加工で繊維質が多いため、満腹感が早くなり、食べ過ぎが少なくなります。身体活動は、食事自体と同じくらいオリジンダイエットの一部です。

カロリー割当：食品のカロリー含有量は、オリジンダイエットでは強調されていません。むしろ、多種多様な高繊維の栄養素が詰まった食品の選び方を学ぶことがポイントです。これらの食品をより多く食べると、食べる量が減り、最終的にカロリーが削減されます。

はい：全粒穀物、新鮮な果物と野菜、マメ科植物、野生の狩猟肉、オリーブオイル、カノーラオイル

いいえ：加工された精製食品。肉および全脂肪乳製品の飽和脂肪; ファストフード; 非アクティブ

他の同様の食事療法：より多く食べる、より少ない体重; 脂肪遺伝子をオフにします

次のページで、人気のあるリアルエイジダイエットのスクープを入手して、このアンチエイジングダイエットがあなたに適しているかどうかを判断してください。

マイケル・ロイゼン博士の2番目の若さを高めるダイエット本、RealAge：あなたが食べるものであなた自身を若くすることは、あなたが正しい食べ物を食べることによってあなた自身をあなたの年代順の年齢より生物学的に若くすることができると約束します。彼はこれはダイエット本ではないと言います。実際、彼はそれを「非ダイエットダイエット」と呼んでいます。

代わりに、それはあなたが体重を減らすことを可能にする健康的な食事を促進します。一緒に、これらの2つの側面はあなたの人生に年だけでなく健康な年を追加します。

クイックテイク

このダイエットは最適です

非常にやる気があり、健康を改善するためにいくつかの深刻な変更を加えることをいとわない人。食べ物や栄養についての良い情報が満載です。

このダイエットをしてはいけない人

主な動機が減量であるもの。それは彼らの健康な年を延長するために彼らの食事療法とライフスタイルに恒久的な変更を加える準備ができていて喜んでいる人々のために設計されています。減量は単に方程式の一部です。

理論的根拠

適切な食品を食べると、心臓病、糖尿病、癌などの慢性的な衰弱性疾患を食い止めたり遅らせたりして、若くて長く感じられるようになるという考え方です。Roizenは、「栄養素が豊富で、カロリーが低く、おいしいものを食べる」と言ったとき、早い段階で彼の食事哲学を要約しています。

Roizenは、「実際の年齢」（年代順の年齢ではなく生物学的年齢）を計算するために、健康的な食事を構成する要素の数とそれらの間の相互関係を示す20ページ以上のクイズを提供しています。

単一のサプリメントを摂取したり、単一の食品または食品グループに焦点を合わせたりしても、体重を減らすのに役立ちません。また、老化を遅らせるのにも役立ちません。Roizenはまた、ストレスのない楽しい環境で食事をすることを提唱しています。

実年齢ダイエットで食べる

RealAgeダイエットに仕掛けはありません-健康的な食事のための原則だけです。Roizenがあなたの人生に何年も追加すると言う食事療法の基本のいくつかは、赤身の肉、飽和脂肪、トランス脂肪、単糖、そして空のカロリーを避けることを含みます。

全体として、RealAgeの食事療法士は、グリセミック指数の高い食品（インスリンレベルの突然の急上昇を引き起こす食品）を避けることが推奨されています。一部の人々は、高グリセミック指数の食品が体重増加を引き起こすと信じています。Roizenは約20のレシピと2週間分のサンプルメニューを提供しています。

典型的な日には、朝食にカシ、ブルーベリー、豆乳、オレンジジュースが含まれる場合があります。昼食には、全粒粉パン、プラム、豆乳に大豆ナッツバターと全粒粉をのせます。アボカド、缶詰のマグロ、ナッツのサラダ、オリーブオイルドレッシング、全粒粉クラッカー、ディナー用の赤ワイン1杯。イチゴをデザート用の小さなダークチョコレートに浸しました。マスタード入りの全粒粉プレッツェルでおやつに。

レシピとメニューはあなたの食事療法を変えるための基礎を提供しますが、あなた自身のRealAge食事療法を作成するためのシステムはありません。あれは君次第だ。全体として、ロイゼンは老化の速度に影響を与える127の要因を指摘しています。それらの25は運動と食事療法に関係していて、彼はあなたに有利にこれらの要因を働かせるために何をすべきかそして何を避けるべきかを概説します。

専門家の言うこと

Roizenの食事は、植物性食品に含まれる天然の病気予防化合物である植物化学物質の摂取量を増やすことを約束する健康的な食事です。研究によると、そのような食事は、いくつかの慢性的で時には致命的な病気を発症するリスクを減らすはずです。

しかし、ロイゼンが詳細なアンケートと複雑なスコアリングシステムで示唆しているように、食事を変えることで何年余計に生きることができるかを正確に計算するための公式を完成させたことは疑わしいです。

たとえば、リンゴ、タマネギ、ブロッコリー、ニンニク、チョコレート、ブドウなどのフラボノイド（植物化学物質）が豊富な食品を食べると、RealAgeは正確に3。2年若くなると彼は言います。Roizenは、この本で行われたすべての推奨事項は科学的証拠によって裏付けられていると述べています。

しかし、あなたがどのように食事をするか、またはあなたの人生を生きるかに応じて、あなたがあなたの人生を何年追加または削除するかについての彼の非常に具体的な計算を裏付ける研究はありません。

しかし、質問票は、あなたがどのようにそして何を食べるかについていくつかの重大な変更を加えることによってあなたの人生とあなたの健康な年を延ばすかもしれないという点を思い起こさせます。

Roizenの食事に問題はほとんどありません。果物、野菜、ナッツ、全粒穀物がぎっしり詰まっています。食事は非常に栄養価が高いですが、一種の栄養保険として、1つの栄養素を過剰に含まないマルチビタミン/ミネラルサプリメントを摂取することを責任を持って推奨しています。

また、彼の名誉のために、ロイゼンは章全体を運動とあなたの活動レベルに捧げています-そしてあなたが運動する頻度もRealAgeの公式に含まれています。

この本は、あなたが年をとるにつれて特に重要な2つの栄養素、ビタミンDとカルシウムにかなりの注意を払っています。彼は、ビタミンDがあなたの年齢削減計画で最も重要なビタミンの1つであるかもしれないとさえ言っています。

カロリー割り当て： Roizenはカロリーのカウントを強調していませんが、いくつかの基本的な食品のカロリーカウントと1食分量を提供しています。彼はまた、さまざまな身体活動中に消費されたカロリー数を示すチャートとともに、身長、活動レベル、および体重ごとの必要なカロリーの標準的なチャートを提供します。

はい：低グリセミック指数の食品、果物と野菜、食事中のリラックスした雰囲気、バランスの取れたマルチビタミン

いいえ：高グリセミック指数の食品、トランス脂肪が多い食品

他の同様の食事療法：起源の食事療法; 食べて、飲んで、健康に

最後のセクションでは、シュヴァルツベインの原則と、それがあなたにとって最も健康的な食事ではない理由について学びます。

サブタイトル「減量、健康、老化についての真実」で示唆されているように、この本は、病気を抑え、体内時計を元に戻し、体重を減らすために食事を調整することについて書かれています。

クイックテイク

このダイエットは最適です

誰も

このダイエットをしてはいけない人

誰もがこれを避けるべきです

前提

内分泌学者のダイアナ・シュヴァルツベインは、高タンパク、低炭水化物ダイエットの独自のバージョンを提供しており、インスリンの制御に役立つと彼女は言います。高炭水化物、低脂肪食の結果である高インスリンレベルは、さまざまな病気の原因であり、老化プロセスを加速し、代謝をオフにし、体重増加、食物渇望、うつ病、気分のむらを引き起こします。シュヴァルツベインに。

彼女は、食品ピラミッドモデルを使用する代わりに、タンパク質、脂肪、でんぷん質のない野菜、炭水化物の4つの食品グループを表すフードボックスを開発しました。これらは、体のホルモンシステムのバランスをとるために適切な量で一緒に食べる必要があります。

シュヴァルツベインは、砂糖は中毒性があると言います。彼女の食事療法計画を補完するために、彼女はマルチビタミン、マグネシウム、カルシウム、5-ヒドロキシトリプトファン、および必須脂肪酸を含むさまざまなサプリメントをお勧めします。

理論的根拠

シュヴァルツベインの「癒し」ダイエット計画の背後にある基本原則は、インスリンとグルカゴンのレベルを制御するために、タンパク質と健康的な脂肪が多く、炭水化物が少ない食事を使用することです。グルカゴンは血糖値を上昇させるホルモンであり、インスリンは血糖値を下げるホルモンです。彼女は、正しく食べることで、食物への渇望と代謝に影響を与える体内のホルモンのバランスを取り、制御できると言います。

「良い」油脂や食物繊維を運動させて食べることで、インスリンレベルを下げることができます。セロトニン（脳内の神経インパルスを調節する体によって生成される化学物質）のレベルは、アルコール、カフェイン、精製された炭水化物、チョコレート、および砂糖を避けることによって調節することができます。その結果、渇望が減ったと彼女は言います。

彼女はタンパク質と「良い」脂肪を食べすぎることは不可能であると信じているため、炭水化物のカロリーは限られています。炭水化物だけがインスリンレベルを上昇させすぎて、体重増加を引き起こします。砂糖は、体の栄養素の使用を妨げ、インスリンレベルを高く保つことで非難されています。

シュヴァルツベイン原則ダイエットで食べる

食事療法は「治癒プログラム」のための4週間分のサンプルメニューを提供します、そしてそれはシュヴァルツバインがインシュリン抵抗性を逆転させてあなたの新陳代謝を修復すると言います。彼女はまた、菜食主義者のために4週間分のメニューとレシピを提供しています。

メニューは、食事あたりわずか15グラムの炭水化物を提供し、指定された4つの食品グループの食品を適切な比率で含めることにより、インスリンとグルカゴンの比率とグリセミック指数のバランスを保つように設計されています。

典型的な1日のメニューには、スクランブルエッグとソーセージ、バターとクリームを添えたオートミール、朝食用のスライストマトが含まれます。オリーブオイルと酢のドレッシングとリンゴのランチのコブサラダ。豚ロース肉のロースト、玄米とバター、アスパラガスとバター、そしてディナーにオリーブオイルと酢のドレッシングを添えたミックスグリーンサラダ。

ひまわりの種とアーモンドとストリングチーズの2つのスナックが許可されています。

専門家の言うこと

シュヴァルツベインの原則は、基本的に他のいくつかの高タンパク質、低炭水化物ダイエットのバリエーションです。体重減少が生じた場合、それはホルモンの食事療法ではなく、カロリー摂取量の減少によるものです。炭水化物の摂取は非常に制限されているため、エネルギーを消費する可能性があります。

そして、食事中のコレステロールと飽和脂肪のレベルは、ほとんどすべての専門家が心臓に良い食事に推奨するレベルをはるかに超えています。専門家によると、この食事療法に従うと、体重減少を早め、最終的には老化プロセスを遅らせる、ある種のホルモンによる体の制御が行われるという証拠はありません。

高カロリー食品を含む多くの食品の推奨サービングサイズが提供されていないため、減量が実際に生じるかどうかはメニュープランからは不明です。シュヴァルツベインがカロリー計算に焦点を当てないことについて言っているにもかかわらず、あなたがあまりにも多くのカロリーを食べるならば、あなたは体重を増やすでしょう。

提供されるメニューとポーションサイズに関する限られた情報で、この食事療法で実際に体重を増やすのは簡単でしょう。総カロリー摂取量を抑えている場合でも、急激に体重が減るとは思わないでください。いくつかの栄養豊富な食品に課せられた制限のために、食事はカルシウム、ビタミンD、葉酸、繊維を含むいくつかの栄養素を簡単に満たすことができませんでした。

カロリー割り当て：カロリーカウントは提供されておらず、1食分量に関する情報が限られているため、実際のカロリー摂取量を見積もることは困難です。

はい：高タンパク、高脂肪の食品。全粒穀物とでんぷん質の野菜の限られた量; ホルモンフリー、抗生物質フリー、放し飼いの肉や鶏肉

いいえ：精製された人工炭水化物、高グリセミック指数の食品（血糖値を最も上げる食品）、ほとんどの植物油、加工または高ナトリウムソーセージ、水素化脂肪を含む加工食品

他の同様の食事療法：アトキンス博士の年齢に逆らう食事療法、年齢のないゾーン

Densie Webb、Ph.D.、RDは、Foods for Better Health、The Dish on Eating Healthy and Being Fabulous！を含む7冊の本の著者です。、および50後のスーパーニュートリション。Webbはまた、Family Circle、Fitness、Parade、Men's Fitness、Redbookなど、数多くの雑誌の健康と栄養について書いています。彼女はWoman'sDay and Prevention誌の定期的なコラムニストであり、EnvironmentalNutritionの副編集長であるTheNew YorkTimesの寄稿者です。 ニュースレター、およびアメリカ植物評議会のライター。

エリザベスワード、MS、RDは栄養コンサルタント兼ライターです。彼女は、作者または含む5冊の共著者であるスーパー50の後の栄養とあなたの赤ちゃんや幼児を給餌への完全な白痴ガイド。Wardは、Environmental Nutritionニュースレターの寄稿編集者であり、WebMD.comの寄稿者です。彼女はまたのような出版物のために書き込み子育て雑誌やボストン・グローブ。