一年生植物として育つ丈夫な隔年のカブは、茎の付け根の腫れから成長する毛深い明るい緑色の葉のロゼットを遊ばします。カブは、より一般的にルートとして使用するために栽培された植物が、それはまた、野菜として使用されている葉、のために成長させることができます。
一般名：カブ
耐寒性：耐寒性（最初の霜に耐えることができます）
耐寒性：耐寒性（最初の霜に耐えることができます）
次のセクションでは、カブを育てる方法を紹介します。
カブの成長についてさらに詳しい情報が必要ですか？これらのリンクを試してください：
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- 菜園：今年は素晴らしい野菜をたっぷりと収穫します。
- ガーデニング：私たちは庭から来るすべてのものについてのあなたの質問に答えます。
- カブのレシピ：これらのレシピで使用するためにあなたの自家製野菜を入れてください。
- カブの種まき：あなたはカブをあなたの庭に直接種まきしたいと思うでしょう-方法を学びましょう！
成長するカブ
カブは涼しい天候の野菜作物です。それらは、南部では秋、冬、春に、北部では春と秋に栽培されます。カブには、有機物が多く、水はけがよく、水分を保持できる土壌が必要です。土壌中の窒素が多すぎると、植物は適切なサイズの根ではなく、葉と種子の茎を生成するようになります。
カブは移植がうまくいかないので、庭に直接播種した種子から育てます。1〜2インチ離して1列または幅広の列に種を蒔きます。苗木が処理するのに十分な大きさである場合、3または4インチ離れて薄くします。あなたが緑のためにカブを育てているならば、2から3インチ離れて薄くしてください。
土壌が乾く前の水; カブをできるだけ早く成長させるには、水が重要です。成長が遅い場合、根は強い風味と木質になり、植物はしばしば種子の茎を送ります。
カブの収穫
カブの直径が2〜4インチになったら、カブをピチピチと苦くする前に選びます。土が湿っているときに簡単に引っ張ってください。彼らが若くて柔らかいときに緑を選んでください。緑には間伐した苗木を使用してください。
カブの種類：
- パープルトップホワイトグローブは58日で成熟します。
- 東京クロスハイブリッド、35日は、2〜6インチの真っ白な根を生み出すオールアメリカセレクションです。
- 白嶺（38日）も真っ白です。
エシャロットの栽培についてさらに詳しい情報が必要ですか？これらのリンクを試してください：
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