最も愛さの一つ朝の食品はオートミールではなく、誰もが持っているか、それを調理する時間を取りたい、特に長い調理スチールカット多様。それで、その朝の空腹を食い止めるために時間に追われた人は何をしますか？
朝食の時間を節約し、それでも健康的なオーツ麦を食べるための最良の方法は、前夜にそれを作ることです。おはよう一晩オーツ麦！
夜通しのオーツ麦は、その名前が示すとおりです。つまり、食べる前の夜に準備するオーツ麦です。ロールドオーツとスチールカットオーツの両方を使用してオーバーナイトオーツを作ることができますが、最終的には一貫性が異なります。幸いなことに、オーツ麦は非常に用途が広く、甘いものでもおいしいものでも満足させることができます。
スロークッカー方式
スロークッカー方式を使用する場合は、長時間調理するスチールカットオーツ麦が最適です。それはあなたの側でほとんど努力を必要としない単純なテクニックです。
- 通常の長時間調理用のスチールカットオーツ麦のみを使用してください。他の種類のものは、炊飯器でいつもずっとどろどろしすぎます。
- この方法では、1カップのオーツ麦に対して4カップの液体（水、牛乳、非乳製品の牛乳）の比率に加えて、1つまみの塩が必要です。この量は4人前になるので、それに応じて調整できます。
- 粘着を防ぐために、たっぷりの焦げ付き防止スプレーまたはポットライナーを使用してください。
- 弱火で7〜8時間調理します。
- あなたのスロークッカーを知っていて、それに応じて調整してください。たとえば、炊飯器が熱くなった場合は、火傷を防ぐために、液体を追加したり、調理時間を短縮したりできます。
冷蔵オーバーナイトオーツ
ほとんどの人は、この方法で調製されたロールドオーツを好みます。一般的に、ロールドオーツの代わりにスチールカットオーツを使用することは望ましくありませんが、いくつかの調整を加えることで行うことができます（事前にオーツ麦を浸すなど）。これらのヒントは、一晩ロールドオーツを準備するためのものです。
- 液体2カップとオートミール1カップの比率を使用します（ロールドオーツまたはクイックオーツは問題なく機能します）。これにより、お粥のような一貫性が得られます。
- あなたはまだその塩のピンチが必要なので、このステップをスキップしないでください。
- アドインの時間を慎重に計ります。チアシードとドライフルーツはどちらも水分を吸収するのに時間がかかるため、夜に加えることができます。朝はナッツ、種子、新鮮な果物、その他の非吸収性のおやつを混ぜることができます。
- 味と食感がうまくブレンドされていることを確認するために、飛び込む前にもう一度かき混ぜる（またはメイソンジャーを使用している場合は振る）ことを忘れないでください。（下のオーツ麦は、上のオーツ麦よりもムシが多い場合があります。）
一晩オーツフレーバーコンボ
では、これらのオーツ麦に風味を付けるのはどうですか？バラエティはスパイスなので、ここにそれを混ぜるためのいくつかの提案があります。
甘いフレーバー：ドライフルーツ、シナモン、ブラウンシュガー、ナツメグ、パイスパイス、その他の調味料。
香ばしいフレーバー：ナッツ、ベーコン、チェダーチーズ、卵、そしてあなたにアピールするほぼすべての食品。
その他のフレーバーコンボのアイデアについては、以下のリストを確認してください。
- ピーナッツバター、チョコレートアーモンドミルク、バナナ
- シナモン、砕いたクルミ、スライスしたバナナ
- バニラヨーグルト、チアシード、新鮮なブルーベリー
- アーモンドバター、亜麻、スライスしたアーモンド、スライスしたバナナ
- 新鮮なミックスベリーとチアシード
- マンゴー、ジンジャー、ココナッツミルク
- レモン、タイム、ハチミツ、ヨーグルト
- りんご、黒糖、バニラ
- ベーコン、メープルシロップ、刻んだクルミ、シナモン
- イチゴ、バナナ、チアシード、アーモンド
今それは興味深いです
オーツ麦は、これまでに栽培された最も初期の穀物の1つであり、中国では紀元前7000年までさかのぼります。古代ギリシャ人は、オーツ麦を穀物にしたことが最初に知られています。
