แฟน ๆ ของ New Orleans Mardi Gras เช่นผู้ชื่นชอบปี 2010 เหล่านี้ต่างก็คลั่งไคล้ลูกปัด, เหรียญกษาปณ์และพวงหรีดอื่น ๆ ที่โยนลงมาจากขบวนพาเหรด
ยิ่งลูกปัดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเมื่อพูดถึง New Orleans Mardi Gras และอย่างที่คุณเห็นที่นี่ เส้นมักจะเป็นสีม่วง สีเขียว หรือสีทอง สีเหล่านั้นแสดงถึงความยุติธรรม ศรัทธา และอำนาจ ตามลำดับ
King Cakes เป็นส่วนสำคัญของ Mardi Gras แต่ละชิ้นอบด้วยพลาสติกทารกน้อยอยู่ข้างใน และการค้นหาทารกมักจะทำให้คุณเป็นราชาหรือราชินีของปาร์ตี้นั้นๆ แต่สามารถมีความหมายเพิ่มเติมได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณอาจได้รับมอบหมายให้เป็นเจ้าภาพในงานปาร์ตี้ Mardi Gras ครั้งต่อไป หรืออาจหมายความว่าคุณจะทำหน้าที่เป็นราชาหรือราชินีที่นำขบวนพาเหรดของครูว์ของคุณ
สีดั้งเดิมของ New Orleans Mardi Gras พร้อมด้วยประเพณีอื่นๆ มากมายที่เป็นศูนย์กลางของการเฉลิมฉลอง เป็นผู้บุกเบิกโดย Rex Organisation (บางครั้งเรียกว่า Krewe of Rex) ในแต่ละปี องค์กรจะจัดงานบอลและขบวนพาเหรดซึ่งครองราชย์โดย "ราชาแห่งเทศกาลคาร์นิวัล" และราชินีของเขา
ลอย Boeuf Gras เป็นแกนนำของ Rex Parade และเป็นสัญลักษณ์ของเนื้อสัตว์สุดท้ายที่กินก่อนฤดูเข้าพรรษาจะเริ่มขึ้น เชฟสวมหน้ากากจะขี่ไปพร้อมกับส่วนสำคัญของลอย นั่นคือกระทิงอ้วน
เครื่องแต่งกายและหน้ากากเป็นคุณสมบัติหลักของ Mardi Gras นักปั่นและผู้ชมมักจะสวมหน้ากากและเครื่องแต่งกายที่ทำจากวัสดุที่หลากหลาย เช่น ขนนก เลื่อม ลูกปัด ปูนปลาสเตอร์ สักหลาด และกากเพชร
Zulu Krewe (หรือที่รู้จักอย่างเป็นทางการในชื่อ Zulu Social Aid and Pleasure Club) เป็นชาวแอฟริกัน - อเมริกันทั้งหมดที่จำหน่ายขบวนพาเหรดมะพร้าว "นักเก็ตทองคำ" ที่ได้รับการยกย่องในระหว่างขบวน
ขบวนพาเหรดที่จัดโดย Krewe of Bacchus ถือเป็นหนึ่งในเทศกาลที่น่าตื่นตาตื่นใจและซับซ้อนที่สุดของเทศกาล Mardi Gras แต่แบคคัสต้องเผชิญกับการแข่งขันที่ดุเดือดในฐานะผู้ชื่นชอบฝูงชนจากเหล่าสาวน่ารักในขบวนพาเหรด Mystic Krewe of Barkus เช่น ทัลลูลาห์ เบลล์ที่นี่
ชาวอินเดียนแดง Mardi Gras สวมเครื่องแต่งกายที่วิจิตรตระการตาและวิจิตรอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งอาจต้องใช้เงินหลายพันดอลลาร์ในการสร้าง
ดนตรีมีส่วนสำคัญในการเฉลิมฉลอง ตั้งแต่สมาชิกของวงโยธวาทิตในท้องถิ่นไปจนถึงผู้ชื่นชอบการสุ่มจับเครื่องดนตรี ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยให้เกิดเสียงขรมและความบ้าคลั่งของมาร์ดิกราส์
