5 cibi sani per il freddo per riscaldarti

La stragrande maggioranza della popolazione non fa escursioni per il freddo ogni giorno. Lavorano in edifici riscaldati dove le ciambelle giacciono invitanti nella sala pausa; trascorrono la maggior parte delle loro giornate in case calde dove attività ricreative come guardare la televisione vanno di pari passo con uno spuntino . E si riuniscono alle feste e ad altri incontri sociali dove abbondano salse, dessert e bevande ipercaloriche. Non devi essere tu.

Inverno e aumento di peso non sono indissolubilmente collegati. Con alcuni cambiamenti salutari in cucina e la consapevolezza di quali cibi ha bisogno il tuo corpo - non solo di quello che vuole - puoi uscire dal freddo con un corpo per la spiaggia. Si comincia con la colazione.

Clicca avanti con un cibo tradizionale e gustoso per iniziare la giornata.

1. Fiocchi d'avena
2. Zuppa di pomodoro
3. Tacchino o peperoncino vegetariano
4. Lasagna di spinaci
5. Mele Calde

Una ciotola calda di farina d'avena è assolutamente quello che la prepari. L'avena è naturale e ricca di fibre. Mescolato con frutta dolce congelata, diventa una potente fonte di vitamine e antiossidanti . Il latte al due percento o scremato offre calcio senza grassi inutili. E non deve finire qui. Due cucchiai di semi di lino macinati possono aiutare a ridurre il colesterolo . Cospargi sopra delle mandorle o delle noci per una maggiore nutrizione e consistenza. Tutto questo insieme crea un'enorme fonte di carburante salutare per muoverti durante la giornata.

La zuppa è una scelta istintiva in una giornata fredda. Si sente e ha un sapore giusto. Ma non è intrinsecamente buono per te. La zuppa in scatola è spesso sovraccarica di sodio , oli e calorie. Le versioni salutari della zuppa possono essere altrettanto gustose. Prendi la zuppa di pomodoro, per esempio.

Invece di usare pomodori che vengono saturi d'olio, prova la varietà essiccata al sole nella loro forma naturale e gustosa e aggiungi aneto, basilico, cipolle e prezzemolo. Un po' di olio d'oliva può essere un'opzione salutare per soffriggere pomodori e cipolle prima di aggiungerli al mix in padella [fonte: Weil ].

Quando hai finito, non solo hai un piatto che ha un sapore favoloso, ma offre molte vitamine e, grazie al licopene offerto dai pomodori, ha il potere di prevenire malattie come il cancro alla prostata [fonte: Weil ].

Un brutto rap

Non tutti gli oli fanno male. In effetti, l'olio di cocco - un tempo il cattivo del cinema perché usato per pop corn - aiuta effettivamente a migliorare la funzione immunitaria. Assicurati solo di utilizzare olio di cocco extra vergine per realizzare quei benefici per la salute [fonte: Watts ].

Pensa al peperoncino come al cugino più sostanzioso della zuppa. Ha la sensazione calda e confortevole della zuppa, ma lo spessore del peperoncino lo rende più soddisfacente quando si è particolarmente affamati.

Che tu sia vegetariano o meno , potresti essere piacevolmente sorpreso dalla bontà del peperoncino vegetariano. Una varietà di legumi - ceci, rognoni, fagioli neri e canelli - offre proteine ​​e sapore. Pomodori, aglio e peperoni a cubetti ti danno un infuso di antiossidanti e vitamine. Le cipolle possono essere aggiunte per un po' più di zip. Se il peperoncino non sembra peperoncino senza carne, prova ad aggiungere tacchino o hamburger extra magro. È difficile sbagliare con il peperoncino in una giornata fredda, a meno che, ovviamente, non esageri con i bordi del pane per immergerti in quella gustosa miscela.

Gli spinaci hanno avuto un brutto colpo nel corso degli anni. Quale bambino non si è rabbrividito quando la mamma gli ha fatto cadere un mucchio inerte e senza vita di roba verde nel suo piatto? Non c'è dubbio, ti fa bene, ma ti sembra di essere punito piuttosto che nutrito. Non è così, se lo prendi sotto copertura -- o, in questo caso, sotto la pasta.

Sostituisci le paste bianche senza nutrizione con quelle integrali. Usa pomodori in scatola e salse biologiche per evitare zuccheri e additivi oleosi non necessari. La mozzarella di latte scremato ti aiuta a mantenere il formaggio senza tutto il grasso. E infine, sostituisci la salsiccia o l'hamburger con gli spinaci e avrai un pasto sostanzioso ma salutare.

Cosa c'è di così bello negli spinaci?

Ci sono quasi due dozzine di nutrienti diversi in una tazza di spinaci che sono responsabili di tutto, dalla prevenzione del cancro alla lotta contro l'infiammazione. Le calorie in quella tazza di spinaci? Circa 40 [fonte: gli alimenti più sani del mondo ].

Hai sicuramente sentito parlare di una mela marcia . Certo, una mela marcia può diffondere il suo marciume a tutto lo staio, ma una mela marcia non è marcia: è piena di calorie, zuccheri e grassi malsani. Pensa alle mele candite, alla torta di mele e ai pezzetti di mela in un cereale zuccherato per la colazione. Il fatto è che le mele sono molto gustose e salutari senza fare un mucchio di alterazioni artificiali. Per trasformare le mele in un dolce caldo per le giornate fredde, devi fare poco più che scaldarle.

Sbuccia abbastanza mele per te, la tua famiglia o i tuoi amici, mettile in una pentola di coccio e in poche ore avrai un dessert caldo senza sensi di colpa aggiuntivi [fonte: Skinny Chef ]. Un'altra opzione più veloce è affettare le mele, metterle su una teglia e scaldarle a circa 300 gradi Fahrenheit (circa 149 gradi Celsius) fino a quando non saranno leggermente dorate. Se lo desideri, aggiungili in una ciotola, aggiungi alcune noci e guarnisci con yogurt magro [fonte: List My Five ].

Non c'è bisogno di uscire dalle settimane e dai mesi freddi senza la tua salute e forma fisica. Con l'esercizio e queste opzioni deliziose ma salutari sarai pronto per andare in spiaggia quando torna il sole.

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