Dieta e nutrizione rese semplici!

May 08 2023
Lottando per vedere i risultati dalla tua dieta? Che tu stia perdendo peso, costruendo muscoli o semplicemente cercando di rimanere in salute, è facile come tenere a mente questo principio chiave! Sono sicuro che prima o poi vi siete tutti fissati un obiettivo basato sulla salute e siete rimasti delusi dalla mancanza di risultati o dal tempo necessario per vedere il cambiamento dopo aver iniziato una dieta. Per molti, questo porta inevitabilmente alle vecchie scuse; “Ho solo un metabolismo lento” o “Non riesco a perdere peso anche se sto facendo tutto bene!”, prima di perdere rapidamente la speranza e ricadere nelle vecchie abitudini.

Lottando per vedere i risultati dalla tua dieta? Che tu stia perdendo peso, costruendo muscoli o semplicemente cercando di rimanere in salute, è facile come tenere a mente questo principio chiave!

Credito: Yagi Studio/Getty Images

Sono sicuro che prima o poi vi siete tutti fissati un obiettivo basato sulla salute e siete rimasti delusi dalla mancanza di risultati o dal tempo necessario per vedere il cambiamento dopo aver iniziato una dieta.

Per molti, questo porta inevitabilmente alle vecchie scuse;

“Ho solo un metabolismo lento” o “Non riesco a perdere peso anche se sto facendo tutto bene!”, prima di perdere rapidamente la speranza e ricadere nelle vecchie abitudini. Suona familiare?

In effetti, la ricerca suggerisce che circa l'80% delle persone che perdono una grande quantità di peso riacquisteranno tutto entro 12 mesi! Ciò deriva in gran parte da una mancanza di comprensione che circonda la componente chiave della nutrizione e della dieta.

Ma se ti dicessi che non è affatto difficile? Imparando questo principio chiave quando si tratta della tua dieta, puoi contribuire a creare cambiamenti sostenibili e raccogliere i frutti!

Guarda il tuo apporto calorico!

Questo potrebbe sembrare semplice in superficie, ma rimarrai sorpreso da quante persone non sono a conoscenza delle basi della nutrizione.

Per chi non lo sapesse, determiniamo prima cos'è una caloria. ( Suggerimento: le patatine che hai mangiato ieri sera ne hanno molte...)

In poche parole, una caloria è un'unità di energia. Se stiamo diventando scientifici, una caloria è la quantità di energia termica necessaria per aumentare di un grado Celsius un grammo d'acqua. Quando guardi il retro della tua confezione alimentare, vedrai invece il contenuto energetico di quell'alimento rappresentato in chilocalorie, o kcal . La differenza essendo una Kcal è la quantità di energia necessaria per aumentare di un grado un chilogrammo di acqua. In alcuni paesi come l'Australia, i kilojoule o kJ sono invece usati per rappresentare la quantità di energia immagazzinata negli alimenti, con 1 kcal che contiene la stessa quantità di energia di 4,18 kJ.

Questo potrebbe sembrare un po' confuso, ma in realtà non è necessario sapere quali calorie o chilojoule sono in termini scientifici. Il punto chiave è che tutte le molecole di cibo contengono una certa quantità di energia e misuriamo questa quantità di energia utilizzando calorie o kilojoule.

Informazioni nutrizionali su un pacchetto di uova di Pasqua al cioccolato. Ci sono 556 kj per porzione da 25 g di questo cioccolato! Credito: il mio rullino fotografico :)

Questo è importante perché, come sappiamo tutti intuitivamente, abbiamo bisogno di energia dal cibo per mantenerci in vita giorno per giorno ( sì , respiratori , anche voi) . Se abbiamo troppo cibo, l'energia in eccesso viene immagazzinata come nostro nemico mortale: il grasso. Se abbiamo troppo poco cibo, abbiamo bisogno di energia e prendiamo da queste riserve di grasso. In quanto tale, non puoi semplicemente mangiare insalate e aspettarti di perdere peso, perché alcune di quelle insalate possono essere ingannevolmente dense di calorie... (ti sto guardando Pasta "Insalata"!)

3500 calorie = 1 libbra o 454 grammi di grasso! Se vuoi aumentare o perdere peso, tienilo a mente! Attestazione: https://www.weightlossresources.co.uk/

Quindi, le basi della nutrizione e della dieta sono state poste!

Se il tuo obiettivo è perdere peso, assicurati di mangiare un po' meno calorie di quelle che usi al giorno. Se vuoi mantenere il peso, mangia la stessa quantità che bruci, e se miri a ingrassare, mangia con un leggero surplus di calorie!

Ma è più facile a dirsi che a farsi, lo so!

Come fai a sapere quante calorie hai bisogno al giorno e quali sono alcune scelte che puoi fare per assicurarti di raggiungere il tuo obiettivo dietetico?

Nel tempo, se conti le calorie e monitori il tuo peso, sarai in grado di vedere di quante calorie ha bisogno il tuo corpo per mantenere un peso stabile. Questo numero è chiamato calorie di mantenimento . Per chi è alle prime armi e non ha punti di riferimento, uno strumento utile è un calcolatore di calorie come quello qui sotto! Questo può aiutarti a determinare quanto mangiare in base ai tuoi obiettivi e a fattori individuali.

Nel post del blog delle prossime settimane tratterò l'adorabile argomento dei macronutrienti e di come giocano un ruolo nella tua dieta, e analizzeremo proteine, carboidrati e grassi.

Fino ad allora, quando prendi decisioni in merito al tuo cibo, limita la quantità di oli che stai consumando, soprattutto da cibi fritti! Questi sono super ricchi di calorie e ti vedranno fallire senza sforzo i tuoi obiettivi
( fidati di me , ci sono stato, l'ho fatto ..)

Tuttavia, tieni presente che anche la vita richiede equilibrio! Goditi i tuoi cibi discrezionali preferiti con moderazione e puoi raggiungere i tuoi obiettivi divertendoti.

Per ulteriori suggerimenti e aggiornamenti sullo stile di vita: Seguimi qui !