
Probabilmente hai visto gli spot pubblicitari, quelli con persone che sudano acqua colorata. Quale prodotto potrebbero vendere con il sudore colorato?
Dalle bevande sportive alle miscele di polvere high-tech, gli integratori sul mercato sono rivolti agli atleti che hanno bisogno di ringiovanire. Diamo un'occhiata a questi integratori di elettroliti .
Ma prima, cosa sono gli elettroliti? In parole povere, un elettrolita è un minerale che trasporta una carica elettrica. Nel corpo umano , gli elettroliti sono responsabili della corretta funzione muscolare, dell'equilibrio idrico ideale e di altri processi davvero importanti [fonte: MedLine Plus ].
Se gli elettroliti sono così importanti, come li perdi? Principalmente attraverso la sudorazione. Questo è il motivo per cui è necessario che gli atleti di qualsiasi livello di abilità si assicurino di avere una corretta idratazione che includa il ripristino degli elettroliti persi [fonte: MedLine Plus ]. Anche se necessario, l'acqua da sola non lo taglierà.
Durante l'esercizio fisico, il tasso di metabolismo di una persona aumenta da cinque a 15 volte il tasso di riposo del corpo, creando molta energia. La maggior parte dell'energia viene rilasciata sotto forma di calore, che quindi innesca il meccanismo di raffreddamento del corpo, la sudorazione [fonte: Saska ].
Per coloro che seguono una dieta normale, l'integrazione di elettroliti non è necessaria. Ma se ti alleni o lavori in un ambiente caldo, gli elettroliti extra sono essenziali [fonte: Sawka ]. Inoltre, per le persone che soffrono di diarrea o vomito, gli integratori di elettroliti possono aiutare una persona a guarire prima.
Gli integratori di elettroliti sono disponibili in diverse forme, alcune più comuni di altre, e anche su prescrizione medica in casi estremi [fonte: Farlex ].
Ripensa a quegli spot pubblicitari in TV; stanno vendendo una famosa marca di bevande sportive. Di gran lunga, le bevande sportive sono la forma più comune di integratore di elettroliti, che si trova facilmente nei supermercati.
Alcuni atleti di prestazioni preferiscono gli integratori di elettroliti che si presentano in capsule o in polvere, il che consente loro di controllare il rapporto integratore-acqua, a differenza delle bevande sportive premiscelate [fonte: Farlex ].
Nella pagina successiva, esamineremo alcuni degli elettroliti più importanti che si trovano comunemente in questi integratori.
Elettroliti importanti da cercare
Quindi abbiamo stabilito che gli elettroliti , minerali caricati elettricamente necessari per una serie di funzioni nel corpo, si perdono attraverso la sudorazione. Gli integratori di elettroliti servono a sostituire l'equilibrio necessario e abbiamo brevemente menzionato i diversi tipi disponibili.
Ma a cosa puntiamo esattamente? Che si tratti di bevande sportive o miscele in polvere del negozio di alimenti naturali, quali sono gli ingredienti chiave? Diamo un'occhiata agli elettroliti più importanti per il corpo umano.
L'elettrolita principale perso con la sudorazione è il cloruro di sodio [fonte: Sawka ]. Infatti, sodio e cloruro separatamente sono elettroliti, ma insieme costituiscono NaCl, o sale comune. Questa è la stessa sostanza che usi per il sale da cucina [fonte: Medline Plus ]. Quasi tutti gli integratori di elettroliti avranno una qualche forma di sodio riassorbibile.
Un altro elettrolita necessario è il potassio. Nelle bevande sportive, questo viene spesso aggiunto come fosfato monopotassico. Insieme al sodio, il potassio è una parte essenziale di una funzione cellulare giustamente chiamata pompa sodio-potassio [fonte: Goodsell ].
Gli ioni, atomi carichi positivamente o negativamente, vengono spostati avanti e indietro tra le pareti cellulari attraverso la pompa sodio-potassio. L'aspetto più importante di questo processo è la trasmissione di segnali nel sistema nervoso [fonte: Goodsell ].
Trovato in numerosi alimenti, dai latticini alle verdure a foglia verde, il calcio è un altro elettrolita essenziale. È anche il minerale più abbondante nel corpo umano [fonte: UMMC ].
Cercalo come carbonato di calcio, citrato di calcio o calcio di corallo (a volte si trova negli integratori di fascia alta). Il carbonato di calcio è la stessa sostanza che si trova negli antiacidi di base [fonte: UMMC ].
Un ultimo elettrolita da cercare è il magnesio, un metallo traccia necessario per più di 300 reazioni biochimiche nel corpo umano [fonte: ODS ]. Il magnesio si perde anche attraverso la sudorazione e ha bisogno di essere sostituito come gli altri.
Quando controlli l'elenco degli ingredienti, cerca il minerale sotto forma di carbonato di magnesio, solfato di magnesio e ossido di magnesio [fonte: ODS ].
E quelli sono gli elettroliti chiave a cui prestare attenzione. Gli integratori di elettroliti sono un ottimo modo per sostituire i minerali persi con la sudorazione, permettendoti di recuperare più velocemente e dando agli atleti quel vantaggio competitivo.
Supplementi per bambini
I bambini sono più a rischio di squilibrio elettrolitico rispetto agli adulti perché il rapporto acqua-peso dei loro corpi è più alto (meno acqua per la loro taglia). Questo li rende più suscettibili alla disidratazione e alla perdita di elettroliti, motivo per cui alcuni integratori sono fatti su misura per loro [fonte: Farlex ].
Molte più informazioni
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Fonti
- Il dizionario libero di Farlex. "Integratori di elettroliti". 2012. (25 agosto 2012) http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/Electrolyte+Supplements
- Goodsell, David. "Pompa sodio-potassio". Banca dati proteica RCSB. Ottobre 2009. (25 agosto 2012) http://www.rcsb.org/pdb/101/motm.do?momID=118
- MedLine Plus, U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health. "Chloride in diet." July 27, 2012. (Aug. 26, 2012) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002417.htm
- MedLine Plus, U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health. "Electrolytes." Sept. 20, 2011. (Aug. 25, 2012) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002350.htm
- Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health. "Magnesium." July 13, 2009. (Aug. 27, 2012) http://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
- Sawka, Michael N. and Scott J. Montain. "Fluid and electrolyte supplementation for exercise heat stress." The American Journal of Clinical Nutrition. Vol. 72, no. 2. Pages 564-572. August 2000. (Aug. 26, 2012) http://www.ajcn.org/content/72/2/564s.full
- Centro medico dell'Università del Maryland. "Calcio." 2011. (26 agosto 2012) http://www.umm.edu/altmed/articles/calcium-000290.htm
- Università del Wisconsin-Madison. "Ioni in soluzioni (elettroliti)." 2010. (25 agosto 2012) http://chemed.chem.wisc.edu/chempaths/GenChem-Textbook/Ions-in-Solution-Electrolytes-598.html