Ruiny cukrowni Yulee

Właśnie opuściliśmy Homosassa Springs Wildlife State Park w Homosassa na Florydzie i skierowaliśmy się w dół County Road 490 w drodze do Salt Marsh Trails w Crystal River Wildlife Refuge, kiedy minęliśmy ruiny wzdłuż drogi i krzyknąłem „STOP! Odwróć się i wracaj!”

Muszę mu przyznać uznanie — Rich jest całkiem niezły w hamowaniu bez uderzenia w tył.

W jakiś sposób, kiedy planowałem nasz dzień i zapisywałem miejsca, które chciałem odwiedzić, przegapiłem stanowy historyczny park Yulee Sugar Mill Ruins. Odwrócił się i poszedł z powrotem na ładny mały parking po jednej stronie drogi. Było kilka stołów piknikowych i grilli, a bezpośrednio po drugiej stronie drogi znajdowały się pozostałości starej XIX-wiecznej cukrowni parowej.

To Park Stanowy Florydy, ale nie ma kosztów zaparkowania i przejścia do ruin tego 40-metrowego komina z wapienia, żelaznych kół zębatych, czajników i prasy do trzciny cukrowej, które znajdują się zaledwie 5 stóp od drogi.

Kocham historię. Uwielbiam zatrzymywać się przy takich historycznych zabytkach i pomnikach. Zawsze czytam znaki i robię dużo zdjęć. Czytanie tabliczek uczy mnie historii miejsca, które odwiedzam. Jeśli chcę wiedzieć więcej, zawsze mogę zajrzeć później.

Ten napędzany parą młyn był częścią plantacji cukru o powierzchni 5000 akrów o nazwie Margarita w XIX wieku. Został zbudowany i był własnością człowieka o nazwisku David Levy Yulee, który był pro-niewolniczym biznesmenem i budowniczym kolei. Młyn przetwarzał trzcinę cukrową na syrop, melasę * i rum. Cięcie trzciny i robienie syropu było ciężką pracą. Produkty końcowe były następnie wysyłane koleją po całej Ameryce.

Podczas wojny secesyjnej plantacja ta zaopatrywała żołnierzy Konfederacji w cukier *, syrop i melasę *. Gospodarstwo i plantacja Yulee zostały spalone w 1864 roku przez wojska Unii, a wszystko, co pozostało do dziś, to ruiny na nowoczesnej dwupasmowej autostradzie, która przebiega zaledwie 5 stóp dalej.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tej historycznej cukrowni lub Davida Levy'ego Yulee, odwiedź Florida State Parks lub NatureCoaster.com .

*Jestem zarejestrowany w programie partnerskim Amazon i wszystkie linki w tym artykule są linkami do produktów, z których mogę otrzymać prowizję. W miarę możliwości staram się linkować do produktów, które kupiliśmy i obecnie używamy.