การเข้าสังคมกับการแพ้แลคโตส:

การแพ้แลคโตสส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่ ชาว อเมริกัน มากกว่า30 ล้านคนเมื่ออายุ 20 ปี ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนม ได้แก่ นม โยเกิร์ต ชีส ไปจนถึงเนยและครีม แม้ว่าภาวะนี้จะพบได้บ่อย แต่การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมนั้นพิสูจน์ได้ยากในขณะที่เข้าสังคม

อิซาเบลลา วอร์เรนเป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยที่ออกไปกินข้าวกับเพื่อนๆ เสมอ แต่เธอแพ้แลคโตส “ฉันโอเคกับการสังสรรค์ด้วยอาหาร ถ้าฉันสบายใจกับกลุ่ม” เธอเขียน “ถ้าไม่ ฉันจะไม่กิน เพราะฉันไม่ชอบให้ใครเห็นเวลาฉันกิน”

จากการสำรวจผู้เข้าร่วม 38 คน ส่วนใหญ่กล่าวว่าสภาพของพวกเขาส่งผลกระทบต่อชีวิตทางสังคมของพวกเขา แม้ว่าตัวเลขจะค่อนข้างสูง แต่ผู้เข้าร่วมมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์บอกว่าพวกเขาไม่ได้รับยา บางคนมีกิจวัตรในการรับประทานอาหารนอกบ้าน รวมถึงการค้นหาเมนูล่วงหน้า ด้วยข้อควรระวังดังกล่าว หลายคนยังคงมีอาการหลังรับประทานอาหาร

ลองนึกภาพหลังจากค้นหาตัวเลือกเมนูแล้ว คุณตามด้วยคำถามสำหรับเซิร์ฟเวอร์ ผู้เข้าร่วมรายหนึ่งที่ไม่ต้องการเปิดเผยตัวตนได้แบ่งปันกิจวัตรประจำวันในการขอรายการส่วนผสมเพราะกลัวความเจ็บปวด

“ถ้ามีอะไรผสมกันและฉันมีแลคโตสชนิดใดชนิดหนึ่ง ฉันจะปวดท้องอย่างรุนแรงจนถึงจุดที่ฉันไม่สามารถนั่งหรือยืนตัวตรงได้” พวกเขาเขียน

สถาบันเบาหวานและทางเดินอาหารแห่งชาติและโรคไตระบุว่าขนมอบ อาหารแปรรูป เนื้อแปรรูป และอาหารทดแทนนมที่มีแลคโตสในปริมาณเล็กน้อย สิ่งที่น่าตกใจก็คือสามารถพบได้ในใบสั่งยาและยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์เช่นไวอากร้า

เพื่อให้เข้าใจตรงกัน 89 เปอร์เซ็นต์ของผู้เข้าร่วมกล่าวว่าอาการที่ไม่สามารถรักษาได้ส่งผลกระทบต่อชีวิตประจำวันของพวกเขา ด้วยอาหารปกติสามมื้อต่อวัน บางคนบอกว่าพวกเขารู้สึกว่าถูกทอดทิ้ง

“ฉันไม่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารมากมายที่ผู้คนพยายามแบ่งปันหรือเพลิดเพลินด้วยกัน” ผู้เข้าร่วมการสำรวจอีกคนเขียน

แม้ว่าการแพ้น้ำตาลแลคโตสจะเป็นเรื่องธรรมดาเพียงใด แต่คนส่วนใหญ่ก็ไม่ได้รับการวินิจฉัยจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ผู้เข้าร่วม 27 คนจากทั้งหมด 38 คนบอกว่าพวกเขาไม่ได้รับการวินิจฉัย นับประสาอะไรกับการใช้ยา ยามีตั้งแต่เม็ดไปจนถึงหยดเอนไซม์เพื่อช่วยย่อยแลคโตส แม้ว่ายาจะเล็กน้อย แต่ก็สามารถบรรเทาอาการหงุดหงิดได้

“ผลกระทบสำคัญประการเดียวคือต้องทำให้แน่ใจว่าฉันนำแลคเตดไปด้วยทุกที่ที่เราทานอาหาร” ผู้เข้าร่วมอีกคนเขียน “บางทีก็ลืมเอามา หรือเอามาไม่พอ ก็ต้องดูว่ากินอะไร”

แม้ว่าผู้เข้าร่วมบางรายจะมียาบางรูปแบบ แต่อาการก็ปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานอาหารร่วมกัน ยาจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและบางครั้งก็ใช้ไม่ได้ผลเลย

“ฉันหลีกเลี่ยงอาหารถ้าฉันอยู่ท่ามกลางคนใหม่ๆ” ผู้เข้าร่วมคนหนึ่งเขียน “ไม่อย่างนั้นฉันก็รู้ว่าฉันจะมีแก๊สมากและท้องเสีย น่าเสียดายที่ต้องวางแผนกิจกรรมของฉันเกี่ยวกับปัญหานี้ ฉันได้ลองใช้เอนไซม์ช่วยย่อยอาหารแล้ว แต่พวกมันทำให้ฉันท้องผูกและเป็นทุกข์ ฉันชินกับการป่วยจนรู้สึกว่าระบบย่อยอาหารเป็นปกติ”