La colazione è una delle poche cose al mondo che tutti possono ottenere da ogni paese. Sia che il tuo primo pasto della giornata sia una ciotola di cereali o frittelle viola violacee a base di un tubero esotico , la colazione è il grande unificatore.
Ma torniamo ai cereali. Da bambino, probabilmente amavi due tipi: i cereali super-dolci che venivano forniti con i giocattoli all'interno e, naturalmente, Cheerios. Se hai avuto la fortuna di mangiare quest'ultimo ogni mattina, sai in prima persona come è uno di quei cereali che non puoi superare. Probabilmente è stato il primo cereale che tu abbia mai provato e potrebbe essere l'ultimo cereale che mangerai.
Allora, da dove ha avuto origine questo cereale classico e come assume quella forma? Continua a leggere per le risposte, oltre a maggiori dettagli su Cheerios, sai, per quelli di noi che non riescono a rinunciare alla nostra ossessione per uno dei migliori cereali per la colazione in circolazione.
1. Esistono dagli anni '40
Storia vera! I Cheerios fecero il loro debutto mondiale nel 1941, quando un fisico che lavorava per General Mills di nome Lester Borchardt sviluppò una macchina che soffiava avena. L'azienda voleva un prodotto che potesse competere con Wheaties e Corn Flakes. Quei popolari cereali erano fatti di mais, ma la General Mills preparava Cheerios con l'avena.
2. Erano originariamente chiamati "Cheerioats"
Poiché General Mills ha scelto l'avena invece del mais per il suo nuovo cereale, lo ha commercializzato nel suo nome: Cheerioats . Ma poi Quaker Oats affermò che l'uso della parola "avena" era una violazione del marchio , quindi la General Mills cambiò il nome del cereale per la colazione semplicemente in Cheerios nel 1945. Il nome Cheerios gioca sulla forma a O dell'avena soffiata molto meglio di Cheerioats, comunque.
3. Quasi non erano a forma di O
L'iconica forma a O che ora conosciamo non è sempre stata il piano. Infatti, secondo General Mills, l'azienda ha testato più di 10 forme e dimensioni fino a quando non si è stabilita sull'iconica Cheerio. Ma il cereale si è allontanato da quella forma in alcune occasioni. In onore del millennio, Cheerios ha introdotto Millenios , un cereale aromatizzato allo zucchero di canna con un minuscolo numero 2 oltre alle familiari forme a O in modo da poter facilmente precisare 2000. E più recentemente, in onore del mese nazionale della salute del cuore nel febbraio 2020 , General Mills ha aggiunto forme di cuore ai Cheerios Honey Nut e ai Cheerios originali.
4. Honey Nut Cheerios non è stato il primo "Flanker"
Tre anni prima che gli amati Honey Nut Cheerios venissero introdotti nel 1979, la General Mills pubblicò Cinnamon Nut Cheerios nel 1973 . È stato il primo "flanker" ufficiale del marchio (i flanker sono le diverse varietà di Cheerios disponibili nei negozi). "Con Cinnamon Nut Cheerios, abbiamo interrotto un prodotto che sarebbe andato bene per un anno o due, ma non volevamo che il primo flanker Cheerios fallisse", Ted Cushmore, il direttore marketing della famiglia Big G di cereali negli anni '70, ha detto sul blog di General Mills. "Il cereale non aveva un profilo aromatico abbastanza ampio, quindi invece di riformulare abbiamo deciso di ricominciare da capo per vedere se potevamo generare idee nuove e migliori". Solo pochi anni dopo, nel 1979, la società ha continuato con il grande successo Honey Nut Cheerios. Ma nonostante il nome, Honey Nut Cheerios non include noci . La ricetta è stata aggiornata nel 2006 sostituendo le mandorle tritate con aroma di mandorle.
5. E non è nemmeno l'unico "Flanker"
Honey Nut Cheerios può essere il più popolare dei flanker Cheerios, ma non è di gran lunga l'unico. Eccone solo alcuni altri disponibili: Cheerios al cocco tostato, Cheerios al mirtillo, Cheerios all'acero, Cheerios Oat Crunch, Cheerios alla pesca, Cheerios multi-grano, Cheerios alla mela e cannella, Cheerios al cioccolato, Cheerios alla frutta, Cheerios glassato, Cheerios alle noci di banana, Cheerios Oat Crunch , Oats 'N Honey, Cheerios al burro di arachidi al cioccolato, Cheerios alla cannella, Cheerios al miele e noci Medley Crunch, Barrette al cheerios al miele, Cheerios alle spezie di zucca e Cheerios Very Berry. Wow!
6. La prima mascotte dei Cheerios era Cheeri O'Leary
Il suo nome? Cheeri O'Leary . È apparsa in pubblicità a fumetti durante gli anni '40 - molti sul retro di scatole di Cheerioats - prima che l'animazione " The Cheerios Kid and Sue " diventasse i principali sostenitori dei cereali negli anni '50 e '60. Ma il supporto commerciale del cereale non è finito qui. Il generale Mills sponsorizzava già il programma radiofonico di grande successo "Lone Ranger" all'inizio degli anni '40, e che continuò fino agli anni '50 con Cheerios. Durante gli anni '60, Cheerios unì le forze con Rocky e Bullwinkle per continuare a fare appello ai bambini. E in tempi più moderni, superstar come Usher e NASCAR Hall of Famer Richard Petty hanno persino mostrato il loro sostegno ai cereali nelle pubblicità.
6. Cheerios è diventato senza glutine nel 2015
Sì ... Cheerios sono fatti di avena e l'avena è naturalmente priva di glutine . Ma per soddisfare le rigide linee guida della Food and Drug Administration per l'aggiunta dell'etichetta senza glutine sulle scatole, la General Mills ha dovuto sviluppare un modo per eliminare la minuscola quantità di grano, segale e orzo che avrebbe inevitabilmente finito per contaminare l'avena al fattoria o durante il trasporto. Quindi ha progettato un sistema in grado di setacciare milioni di libbre di avena ogni giorno per garantire che ogni 15.000 chicchi di avena non contengano più di un chicco di grano, orzo o segale contaminati. Una volta che l'avena viene macinata in farina, viene nuovamente controllata la presenza di glutine prima di essere caricata in camion e vagoni senza glutine dedicati.
7. Perché sono i primi stuzzichini per neonati
Quale genitore non ha dato al loro piccolo una manciata di Cheerios? Il finger food sembra essere il punto di riferimento per i bambini che stanno imparando a nutrirsi da soli. Allora cos'è che rende il cereale così ideale ? Bene, la forma è perfetta per quelle piccole dita da afferrare e raccogliere. Inoltre, poiché sono gonfiati e hanno l'esclusiva forma a O, si dissolvono facilmente senza dover essere masticati, il che significa che hanno anche meno probabilità di provocare il soffocamento.
8. Come ottengono quella forma distintiva
Se ti sei mai chiesto come fanno a ottenere quei piccoli buchi nel mezzo di ogni piccolo Cheerio, non sei solo. In realtà è un processo piuttosto semplice. Una volta che l'impasto è stato mescolato, viene forzato attraverso una fustella che lo forma nell'iconico aspetto O. Quei Cheerios di pasta fresca vengono quindi essiccati e alimentati in quella che viene chiamata una pistola a sbuffo , dove vengono gonfiati e tostati a secco. Roba davvero interessante.
ORA È fantastico
Il 4 agosto 2020, Cheerios ha donato $ 1,3 milioni a No Kid Hungry , una campagna nazionale incentrata sulla fine della fame infantile in America, in risposta alla pandemia di coronavirus senza precedenti. Cheerios ha anche collaborato con il personaggio televisivo americano e cheerleader Jerry Harris che mostrerà ai fan come possono unirsi a Cheerios e No Kid Hungry per aiutare a porre fine alla fame infantile.
