L'acciaio inossidabile sta per uscire?

Chi ha detto che tutte le cose belle devono finire chiaramente non aveva un tostapane in acciaio inossidabile.

Negli ultimi anni, un piccolo ma esuberante gruppo di casalinghe e interior designer ha voltato le spalle alla lega a base di ferro che è stata a lungo un appuntamento fisso nelle cucine di tutto il paese, dichiarando l'acciaio inossidabile "fuori". Eppure, lì rimane la superficie lucida e moderna, che appare nei forni a microonde, nei frigoriferi e nelle macchine per il caffè da Baltimora a Santa Barbara [fonte: Pandey ].

Composto per almeno l'11% di cromo, l'acciaio inossidabile si è guadagnato la sua impugnatura in base alla capacità naturale del materiale di mantenere un aspetto incolume e "inossidabile" nonostante sia soggetto a un'ampia gamma di calore, schizzi e fuoriuscite. La sua resistenza alle macchie, alla corrosione e ai batteri, rendono l'acciaio inossidabile una scelta popolare per gli elettrodomestici da cucina. È anche arrivato a rappresentare un aspetto distinto ed elegante che molte persone associano all'eleganza moderna [fonti: Qiu , Dickinson ].

L'acciaio inossidabile ha una casa in cucina da quasi un secolo. "È funzionale, oltre che bello e senza tempo", afferma Fitzhugh Karol, un artista che realizza mobili su misura per l'azienda di interior design The Brooklyn Home company.

Naturalmente, tutte queste funzionalità senza tempo non sono economiche. L'eleganza moderna può avere un prezzo elevato, poiché gli elettrodomestici in acciaio inossidabile sono in genere più costosi di altri tipi di elettrodomestici. Il costo del passaggio all'acciaio inossidabile è aggravato per molti abitanti della cucina che trovano che gli elettrodomestici in acciaio inossidabile abbiano un aspetto migliore se abbinati ad altri elettrodomestici in acciaio inossidabile. Dentro per un centesimo, dentro per una sterlina [fonte: Dickinson ].

Richiede anche una notevole quantità di manutenzione: mentre il materiale protegge da batteri e macchie, l'acciaio inossidabile apparentemente ha un debole per le impronte digitali, che devono essere costantemente pulite per mantenere gli elettrodomestici privi di sbavature [fonte: Dickinson ].

Quindi l'acciaio inossidabile è qui per restare o seguirà la strada della formica e del laminato? Continuate a leggere per scoprirlo.

Non andare ancora a rovinare il tuo forno in acciaio inossidabile .

"Penso che l'acciaio inossidabile sarà sempre di moda", afferma Fitzhugh Karol, osservando che il materiale che ha un bell'aspetto e funziona bene non cresce esattamente sugli alberi. Per non parlare del fatto che l'acciaio inossidabile rimane un appuntamento fisso nei ristoranti e nei programmi televisivi di cucina. "Spesso fa un cenno alla cucina commerciale che risuona con alcune persone", dice Karol.

In effetti, secondo l'Associazione dei produttori di elettrodomestici, l'acciaio inossidabile continua a essere una scelta estremamente popolare per i design delle cucine. Il materiale è usato così regolarmente che i designer considerano l'acciaio un tono neutro, che può fondersi con altri colori in cucina fornendo allo stesso tempo un aspetto contemporaneo [fonti: Kitchen Solvers , Dickinson ].

Questo non vuol dire che l'ondata di acciaio inossidabile alla fine non crescerà e inizierà a tornare indietro, tuttavia. Quelli che suonano la campana a morto dicono che è solo questione di tempo prima che arrivi un sostituto adatto. Già in luoghi come l'Europa e Israele, i designer di cucine si sono rivolti a elettrodomestici bianchi, spesso combinati con superfici in vetro [fonte: Construction Supply Alliance ].

Quindi il bianco è il nuovo acciaio inossidabile? Come in molti dibattiti - che si tratti di politica, guerra alla droga o quante leccate ci vogliono per arrivare al centro di un Tootsie Roll Pop - la risposta probabilmente sta nel mezzo. "Anche gli elettrodomestici bianchi possono essere fantastici. Vedo che li mescoliamo per un certo aspetto", afferma Karol. "C'è posto per entrambi."

Quindi sembra che le notizie sulla morte dell'acciaio inossidabile siano state esagerate. Segui i link nella pagina successiva per trovare idee su come incorporarlo nella tua cucina.

Quando mi sono trasferito di recente in un nuovo appartamento, è stato come essere lanciato su un pianeta strano, sconosciuto e vuoto. Dopo aver convissuto per diversi anni con i coinquilini, ho subito capito che non avevo niente con cui riempire i miei nuovi scavi, soprattutto in cucina. Una delle prime cose che ho fatto è stata rifornire il frigorifero. È stato bello, ma non c'era molto che potessi fare con tutto il cibo fresco senza alcune forniture di base. Più di un mese dopo, potrei non avere un divano e la TV potrebbe essere ancora sul pavimento, ma la cucina pullula di acciaio inossidabile.

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