Le Sconnoiseur à vélo — l'aventure commence !

Longtemps à venir

Cela a été long à venir… et j'ai bêlé sur le fait de partager mes histoires de cyclisme et de scones depuis si longtemps à quiconque a montré le moindre intérêt. Pendant ce temps, j'ai parcouru de nombreux itinéraires, libérant pas mal d'établissements de leurs délices cuits au four, avec une qualité allant d'un remplissage douteux à un sentiment dramatiquement désemparé que ce soit le grignotage final…

Une gamme variée de destinations visitées également, des cafés-vélo hipster extrêmement cool aux salons de thé ornés de napperons chintzy, offrant une gamme tout aussi variée d'ambiances allant de maladroit, bruyant, beaucoup trop de choses à faire et à jouer avec- my-chakras-man, à des images paisibles de perfection et, parfois, à des occasions de rencontrer certaines des personnes les plus merveilleuses et les plus intéressantes. Le service est également extrêmement variable; des regards chaleureux et accueillants aux regards flétrissants et, au pire, au mépris apparent.

Pendant ce temps, j'ai même réussi à initier (persuader?) certaines de mes nouvelles connaissances aux joies du "partenariat moitié-moitié" - ce glorieux combo de scones mi-sucrés et mi-salés, plat principal et dessert '. Résultat! Cependant, mon insistance pour que le scone soit divisé en deux verticalement au milieu afin d'obtenir un cri équitable du haut et du bas est parfois difficile à expliquer… et, semble-t-il, encore plus difficile à comprendre pour mon partenaire scone, mais bon Calum et Jen, merci d'être des parieurs volontaires !

Qu'est-ce qu'il y a dans un nom?

Le 'Sconnoisseur' est un terme inventé par l'une de mes personnes préférées au monde ; Dave – alias Marchy – un Brummie habitant le Sussex dont les vocations passées incluent le roadie pour Public Enemy, le grattage dans un groupe de rock et la promotion de boîtes de nuit, bien qu'il soit maintenant plus communément trouvé comme un père hipster, mettant à jour des feuilles de calcul et cajolant des hommes d'âge moyen en lycra autour d'une piste de course. Il m'a donné ce nom en raison de ma capacité à m'enthousiasmer pour cette humble délicatesse britannique, ce qui m'a inspiré à utiliser le surnom à bon escient en documentant le voyage de ce personnage épris de glucides dans les nombreuses aventures - principalement à vélo, généralement impliquant une sorte d'aventure (mésaventure) - autour des cafés et des cuisines qui osent ouvrir leurs portes à mes caprices les plus exigeants.

Ce qui m'amène à aujourd'hui… un jour de dreich comme on dit ici. C'est-à-dire que c'est absolument dégueulasse et que je suis trempé malgré le fait que je sois couvert de la tête aux pieds dans des imperméables spectaculairement peu sexy. Wi woo !

Je me sentais un peu 'meh', non seulement d'être trempé jusqu'aux os, mais d'avoir juste fait un triste adieu à de chers amis sur le point d'émigrer vers des rivages plus ensoleillés. C'est ma première visite à la Scottish National Gallery of Modern Artici dans ma ville natale, et j'ai senti que c'était un bon endroit pour mettre cette nouvelle personnalité au travail sur sa première mission en tant qu'amoureuse de toutes les choses culturelles aussi. Les cafés du musée ? Oui s'il te plaît! En faisant du bruit jusqu'à l'entrée, mes coques ont été réchauffées par la grande assurance éclairée au néon que "tout va bien se passer". Tout d'abord, scone watch, la culture peut venir plus tard. Le type super sympa de la réception m'a réservé un accueil jovial, confirmant que le café servait des scones (ouais, "scones ?!" était ma salutation un peu désespérée et essoufflée en trébuchant à travers les portes). Il a dûment soutenu cela avec l'assurance personnelle qu'il les avait tous testés. Il ressemblait à un homme qui connaît ses glucides et c'était assez bien pour moi. À partir de!

Les vêtements mouillés ont été dûment jetés alors que je cognais et glissais mes pieds cloutés dans le grand couloir, vers le café avec un certain désespoir, au grand étonnement de l'assistant. Panique mineure - pas de scones exposés dans l'armoire à friandises ! Oh non, s'il te plait ne laisse pas ça être ! « Avez-vous des scones ? Ma panique s'est dissipée lorsque l'assistante a pointé du doigt une pile semblable à un mirage sur l'étagère derrière elle, avant de m'inviter diplomatiquement à rejoindre la file d'attente des clients. Eek, telle était mon excitation que ma brume de pâtisserie avait obscurci le couple qui était en cours de commande avec son collègue à la machine à café.

Quoi qu'il en soit, poursuivons avec l'évaluation la plus importante. J'ai commandé un scone au fromage - la seule offre salée disponible, et je n'étais pas d'humeur pour les friandises aujourd'hui. Bien qu'un peu petit, ce grignotage aux herbes avait un crumble décent - s'il se trompait du côté sec - avec une quantité agréable de fromage. Un peu salé, même pour cet amateur de sel. Mon extra hot soy flay white (oui, je sais) était bien fort, avec une belle couche dans laquelle me faire plaisir avec un dunk discret. Pardon.

En termes d'ambiance, cela ne figurera pas en haut de ma liste "à revenir bientôt", j'aurais préféré un siège près de la fenêtre pour admirer la vue sur les jardins qui continuaient d'être généreusement arrosés par l'averse torrentielle, mais j'ai pris ce que je pourrait à cette heure de pointe qui m'a laissé en plein milieu de «l'action». Une mauvaise acoustique faite pour un vacarme de bavardage, une percussion de vaisselle qui s'entrechoque et une machine à café qui claque et hurle continuellement. Les tables étaient un peu sales aussi, même si je suppose que la plupart des visiteurs se sont également dirigés vers le café en masse pour échapper à la pluie avant de se lancer dans les croisades culturelles.

Nourriture et commentaires terminés, j'ai fait mon sac détrempé et je suis parti pour quelques heures très agréables dans les galeries, ponctuées par la boutique de cadeaux pour encore plus de cartes postales dont je n'ai pas besoin.

J'ai décidé de ne pas classer mes aventures par des chiffres et j'irai donc avec des mots de ma propre fabrication. La petite taille, la toile de fond contrastée et mon ventre grincheux signifiaient que tout était fini trop rapidement à mon goût. Il n'y avait malheureusement pas de saveur à avoir aujourd'hui.

Ride - s'est perdu sur des routes mouillées et très fréquentées, donc un "pas digne de partage"

Scone — « plutôt correct »

Ambiance - "pas pour se détendre et réfléchir"

Donc, premier vers le bas. Voici beaucoup d'autres ! Je suis toujours heureux de prendre des recommandations et j'aimerais aussi votre entreprise, alors n'hésitez pas à venir me rejoindre. Surtout si vous êtes partant pour moitié-moitié….