Le fruit est votre ami : créez une savoureuse salade de fruits

La prochaine fois que vous essayez de satisfaire une dent sucrée , pourquoi ne pas choisir une collation sucrée qui est vraiment bonne pour vous ? Les fruits sont pleins de sucre et ils sont tellement meilleurs pour votre corps que les aliments contenant du sucre raffiné. Et contrairement au sucre raffiné, les fruits sont naturellement riches en plusieurs vitamines et minéraux différents. Une excellente façon d'amener votre famille à manger plus de fruits est de créer une savoureuse salade de fruits. Préparez ce plat décadent avec un mélange de fruits différents et vous êtes sûr d'en faire passer au moins une partie par l'écoutille de votre plus gros phobe fruité.

Alors, que mettre dans cette délicieuse salade ? Bien sûr, les fruits vraiment sucrés comme l'ananas, les bananes et les raisins sont délicieux dans une salade de fruits, mais vous devriez aussi essayer d'ajouter d'autres options saines, comme les baies et les melons. Les fraises, les bleuets et les framboises sont de délicieux ajouts à n'importe quel mélange de fruits, et ils sont un bonus car ils sont faibles en sucres naturels et riches en antioxydants. La pastèque est pleine de lycopène et le cantaloup est chargé de bêta-carotène, qui sont également de puissants antioxydants. Les agrumes, comme les oranges et les pamplemousses, vous apporteront votre dose de vitamine C, tandis que les pommes croquantes donneront une belle texture à une salade de fruits. De plus, ils sont riches en fibres, et des études ont montré que les fibres augmentent votre espérance de vie, ce qui explique le vieil adage "une pomme par jour éloigne le médecin".

Même s'ils contiennent du sucre , de nombreux fruits sont excellents pour vos dents. Les pommes ont été qualifiées de "brosse à dents de la nature", car la texture fibreuse laisse vos dents parfaitement propres. De plus, mâcher une pomme stimule vos gencives et augmente le flux de salive. La salive réduit l'acidité dans la bouche, ce qui aide à prévenir la carie dentaire.

Les agrumes, comme les oranges, les pamplemousses et les mandarines sont également des aliments importants pour la santé bucco-dentaire car ils regorgent de vitamine C. Si vous manquez de vitamine C, cela peut entraîner des saignements et un gonflement des gencives, ce qui affecte la stabilité de vos dents. Cela dit, les agrumes contiennent également des acides qui peuvent éroder l'émail de vos dents. L'acide citrique a été comparé à l'acide gastrique, dont la fonction principale est d'aider à digérer les aliments, ce qui explique pourquoi trop d'acide citrique peut contribuer à la carie dentaire. Cela peut vous faire courir vers votre brosse à dents après avoir savouré votre pamplemousse du matin, mais en fait, c'est exactement ce que vous ne devriez pas faire. L'acide citrique adoucit l'émail, donc le brossage ne servira qu'à l'affaiblir davantage. Il est préférable de se rincer la bouche avec de l'eau après avoir mangé des agrumes pour stimuler la salive. La salive neutralise naturellement ces acides dans votre bouche.

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