Aster vient du mot grec pour étoile, et les fleurs d'aster ressemblent en effet à des étoiles : elles ont un centre jaune ensoleillé entouré de nombreux pétales fins et colorés. Ils viennent dans de nombreuses teintes, allant du blanc aux variétés de rose, rouge, bleu et violet. Il existe également de nombreuses tailles d'aster, des miniatures aux variétés suffisamment hautes pour nécessiter un tuteurage. Il existe plus de 250 espèces d'asters, vous n'avez donc qu'à choisir un favori : ils apporteront à coup sûr une touche de couleur à n'importe quel jardin ou vase.
Les asters sont des plantes vivaces, c'est-à-dire qu'elles poussent d'année en année. Dans des conditions ensoleillées, ils se propagent rapidement et toutes les quelques années, vous devrez peut-être les éclaircir en divisant les plantes - donnez les extras à vos voisins ou plantez-les vous-même pour répandre leur joie dans votre jardin. Les asters se portent mieux dans un sol humide, il peut donc être nécessaire de les arroser régulièrement si vous vivez dans une région où il pleut peu. Ils prospéreront généralement dans les zones 3 à 9 de la carte des zones de rusticité du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) .
Les asters ne sont pas seulement les préférés des gens ; de nombreux types de papillons sont également attirés par les asters. Les planter peut apporter un niveau supplémentaire de beauté ailée à votre jardin. Les feuilles, en revanche, sont une protection efficace contre les serpents ; il suffit de brûler une poignée de feuilles d'aster pour éloigner les serpents.
Les asters sont la fleur qui symbolise habituellement un 20e anniversaire de mariage ; c'est aussi la fleur de naissance pour ceux qui sont nés en septembre [source : Telaflora ]. Parmi les variétés d'aster les plus populaires figurent:
- Aster de Californie ( Aster chilensis )
- Aster d'Eaton ( Aster Eatonii )
- Aster Boucle d' or ( Aster linosyris )
- Aster d'Italie ( Aster amellus )
- Aster de l'Oregon ( Aster oregonensis )
- Aster des bois blancs ( Aster divaricatus ) [sources : Botanica's Pocket Annuals & Vivacs; Lamb, Chambers et Allen ].
