Top 5 des plats de pâtes qui feront du bien à votre bouche

Les pâtes sont non seulement délicieuses, mais polyvalentes, faciles et économiques. Besoin d'une raison de plus pour vous faire plaisir ? C'est aussi bon pour votre santé bucco-dentaire ! Doux et faciles à mâcher, les plats de pâtes sont parfaits si vous ressentez une irritation due au remplissage d'une carie , à l'extraction d'une molaire ou à un traitement de canal. Les patients qui suivent un traitement contre le cancer de la bouche trouveront également que les plats de pâtes sont faciles à mâcher et à digérer.

Les plats de pâtes sont un excellent moyen d'introduire d'autres aliments dans votre alimentation qui favorisent une bonne santé bucco-dentaire. Une bonne nutrition est essentielle pour des dents et des gencives saines, et aide même à prévenir le développement de maladies parodontales ( ou des gencives). Ajoutez donc des légumes, des fruits, du fromage et des protéines à votre bol de pâtes et regardez les bienfaits pour la santé se multiplier !

N'oubliez pas de faire preuve de prudence lors du choix des sauces pour pâtes. Si votre bouche est douloureuse ou si vous avez reçu un diagnostic de maladie inflammatoire comme le lichen plan, évitez les pâtes avec des sauces diablo épicées ou des infusions de citron acides.

Lisez la suite pour en savoir plus sur cinq plats de pâtes qui sont bons pour votre bouche. Peu importe le plat que vous choisissez, n'oubliez pas de vous brosser les dents après chaque repas pour garder vos dents et vos gencives en bonne santé.

1. Soupe de nouilles au poulet
2. Pâtes printanières
3. Macaronis et Fromage
4. Salade de pâtes
5. Pâtes marinara ou bolognaise

L'aliment réconfortant par excellence, la soupe au poulet et aux nouilles est un excellent choix comme repas sain après avoir subi tout type de soins dentaires ou d'interventions orales. Il est facile à manger, nécessite peu de mastication et la chaleur est apaisante dans la bouche. De plus, les carottes , le céleri et les oignons ajoutent des vitamines et des fibres à votre alimentation, tandis que le poulet constitue une bonne source de protéines pour favoriser la guérison et donner de la force. Le bouillon de poulet vous aide à rester hydraté et le sodium aide le corps à retenir l'eau.

Cependant, que votre recette demande des nouilles aux œufs, des fusilli ou des spaghettis, ce sont les nouilles qui ajoutent des glucides, de la substance et du confort.

Chargées de légumes, les pâtes primavera sont bonnes pour vous de l'intérieur. Une alimentation riche en fruits et légumes est connue pour prévenir le cancer de la bouche. Manger des légumes peut également aider à prévenir la gingivite , et les légumes qui contiennent de la vitamine A aident à former l'émail des dents.

De nombreux légumes différents peuvent être mélangés avec votre choix de pâtes pour créer votre propre primavera "sur mesure", y compris le brocoli, les carottes, les oignons, les poivrons rouges et verts, les pois mange-tout et les asperges. Ajoutez du poulet ou des crevettes pour un apport protéiné.

Créez votre propre combinaison préférée, puis ajoutez un peu d'huile d'olive, de beurre, de parmesan ou de sauce blanche, et voilà - un plat de bon goût et de bonne santé !

C'est l'aliment réconfortant par excellence : les macaronis au fromage riches et crémeux figurent sur la liste des plats préférés de tout le monde. Doux et facile à mâcher, c'est un choix de repas parfait si votre bouche est tendre et se remet d'un travail dentaire ou d'une chirurgie buccale. Il n'est pas étonnant que les mères servent du macaroni au fromage aux jeunes enfants; c'est naturel quand de nouvelles dents arrivent.

De plus, le fromage est bon pour la santé bucco-dentaire. Des études ont montré que les fromages à pâte dure et vieillis comme le cheddar, le gouda, le Monterey Jack, la mozzarella et le suisse ne contribuent pas au développement de caries et peuvent même aider à réduire le risque de carie. Le fromage stimule le flux de salive, aide à garder la bouche propre et atténue l'effet des acides. Le fromage contient également du calcium qui est bon pour la formation de dents et d'os solides.

En plus du macaroni au fromage à l'ancienne, d'autres plats de pâtes comme les raviolis, les tortellinis, les lasagnes et les fettuccine alfredo sont d'excellents moyens de profiter des bienfaits nutritifs du fromage. Alors n'hésitez pas à profiter de ces aliments « feel good » qui font vraiment du bien !

Une salade de pâtes est toujours un ajout bienvenu au menu, que ce soit en plat principal ou en accompagnement. Ce sont les fruits et légumes que vous ajoutez à ce plat polyvalent qui contribuent à promouvoir la santé bucco-dentaire. Essayez une salade de pâtes chaudes avec des tomates séchées , de la roquette, du concombre et du parmesan , ou une penne froide mélangée à des pommes, du céleri, des moitiés de noix et de la mayonnaise à l'ail. Les fusilli mélangés avec du poivron rouge, de l'oignon, des tomates et du thon offrent un délicieux mélange de protéines et de légumes riches en antioxydants. Les pâtes sont relativement molles, ce qui est idéal pour les personnes qui se remettent de maux de dents ou de chirurgie buccale. De plus, manger des légumes crus peut aider à garder vos dents et vos gencives propres.

Les tomates sont un ingrédient important dans de nombreux plats de pâtes et sauces, et elles peuvent également jouer un rôle clé dans la promotion de la santé bucco-dentaire. Les tomates contiennent du lycopène , le produit chimique qui donne leur couleur aux tomates. Des études ont montré que le lycopène pourrait aider à prévenir le cancer de la bouche en aidant le corps à poursuivre un processus naturel qui se débarrasse des cellules qui ne se développent pas correctement.

Les sauces rouges à base de tomates peuvent également inclure des oignons, des carottes, du céleri et de l'ail hachés pour un apport nutritionnel supplémentaire. Pour un plat plus copieux rempli de protéines, essayez les pâtes bolognaises - une sauce à base de tomates avec du bœuf haché ou des saucisses ajoutées.

Ce n'est pas des spaghettis, c'est de la courge !

Vous cherchez une alternative aux pâtes hypocalorique ? Essayez la courge spaghetti, un légume en forme de cylindre pesant généralement entre 4 et 8 livres (1,8 à 3,6 kilogrammes). Il est facile à cuisiner au four, à l'ébullition ou au micro-ondes. Lorsque c'est fait, séparez simplement les brins avec une fourchette et servez. La courge spaghetti est délicieuse servie avec du beurre, du pesto, de la tomate ou de la sauce Alfredo.

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