7 najlepszych świątecznych deserów Iny Garten
Ina Garten zapewni Ci ochronę, jeśli szukasz przepisów na pyszne świąteczne desery. Od ciastek po ciasta i wszystko pomiędzy, Barefoot Contessa może spełnić wszystkie Twoje słodkie świąteczne marzenia. Oto nasze propozycje siedmiu najlepszych świątecznych deserów firmy Garten.
7. Ina Garten obiecuje, że jej gorąca czekolada z miętą przyniesie świąteczny nastrój
Jedną z ulubionych świątecznych tradycji słodyczy Garten jest robienie jej gorącej czekolady z miętą pieprzową . Dodaje do swojej mieszanki odrobinę proszku espresso, aby wydobyć czekoladowy smak. Następnie podnosi poprzeczkę, podając napój w ciepłym kubku z miętowymi patyczkami lub całymi cukierkami.
„Zrób to dla ludzi wokół ciebie, a obiecuję, że wszystko będzie trochę cieplejsze i bardziej radosne” – napisał Garten na Instagramie .
6. Przepis dla początkujących „Boso Contessa's Maple Pecan Pie” jest „Foolproof”
Uwielbiamy proste przepisy na desery, szczególnie w okresie świątecznym . I nie możesz się pomylić z Garten's Maple Pecan Pie z jej książki kucharskiej Foolproof . Ten przepis dla początkujących pozwoli Ci zrobić własną skórkę do ciasta od podstaw, ale nie bój się!
Jedyne narzędzia, których będziesz potrzebować, aby przygotować domową skórkę, to robot kuchenny wyposażony w stalowe ostrze, plastikową folię, dobrze posypaną mąką deskę do krojenia, patelnię do ciasta i ostry nóż do obierania. Lista składników obejmuje niesolone masło, mąkę uniwersalną, cukier, sól koszerną, tłuszcz do pieczenia warzyw i wodę z lodem.
5. Old Fashioned Apple Crisp jest idealny na świąteczne przyjęcia
Z książek kucharskich Gartena Imprezy ! pochodzi jej przepis na Old Fashioned Apple Crisp . Barefoot Contessa poleca jabłka Mcintosh lub Macoun , które należy obrać, wydrążyć i pokroić w duże kliny. Inne wymagane składniki to pomarańcze, cytryny, cukier, cynamon i gałka muszkatołowa.
Do przybrania potrzebujesz mąki, cukru pudru, jasnobrązowego cukru, soli koszernej, płatków owsianych i niesolonego masła.
4. Ina Garten mówi, że jej czarno-białe ciasteczka „bardziej przypominają delikatne ciasteczka niż ciasteczka”
Garten's Black and White Cookies pochodzą z jej najnowszej książki kucharskiej Modern Comfort Food , która trafiła do sklepów w październiku 2020 roku. Zanim książka została opublikowana, na Instagramie podzieliła się tym, że te ciasteczka były jednym z jej ulubionych przysmaków wszechczasów, ponieważ „są naprawdę więcej jak dekadenckie ciastka wielkości przekąsek”.
„Najlepsze jest to, że są polane zarówno polewą czekoladową, jak i waniliową, więc nie musisz wybierać między nimi. A kiedy już wyjmiesz je prosto z piekarnika, już nigdy nie wrócisz do ciastek kupionych w sklepie!” Obiecał ogród.
3. Ciasteczka imbirowe są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach
Nie ma nic prostszego niż przepis Gartena na Ginger Shortbread . Jedyne potrzebne narzędzia to mikser z przystawką do łopatek, plastikowa folia i nienatłuszczona blacha do pieczenia. Aby pokroić w różne kształty i rozmiary, użyj świątecznych foremek do ciastek.
Potrzebne składniki to dużo niesolonego masła, cukru, czystego ekstraktu waniliowego, uniwersalnej mąki i koszernej soli. Garten miesza się również z mielonym skrystalizowanym imbirem (nie w syropie), aby uzyskać ciepły i pikantny smak. I podaje jej piernikowe kruche ciasteczka z lodami .
2. Croissant Bread Pudding znalazł się w oryginalnej książce kucharskiej „Barefoot Contessa”
Jednym z najwcześniejszych przepisów na desery świąteczne, którymi Garten podzieliła się ze swoimi fanami, był pudding z chleba croissant z jej pierwszej książki kucharskiej Barefoot Contessa , która została wydana w 1999 roku. Z zaledwie garstką składników i kilkoma umiejętnościami kuchennymi będziesz w stanie zachwycić Twoim wakacyjnym gościom z tym pysznym daniem.
Będziesz potrzebować bardzo dużych całych jajek, bardzo dużych żółtek jajek, pół na pół, cukru, czystego ekstraktu waniliowego, nieświeżych rogalików i rodzynek. Możesz zrobić ten deser z wyprzedzeniem, aby uwolnić swoją kuchnię w Boże Narodzenie .
1. Ina Garten znalazła inspirację dla swojej Tarty Ciemnej Czekolady z innej książki kucharskiej
Garten znalazła inspirację dla swojej wyśmienitej Tarty Ciemnej Czekolady z książki kucharskiej Erin French The Lost Kitchen. Ten deser jest tak dobry, że może po prostu zainspirować Cię do tego, abyś stał się podstawą Twojego świątecznego menu na długie lata.
Do skórki potrzebne będą wafle czekoladowe Nabisco, cukier i masło. Jako nadzienie przepis Gartena wymaga słodko-gorzkiej czekolady, ciężkiej śmietany, jajek i czystego ekstraktu waniliowego.
Na koniec, do glazury będziesz potrzebować więcej słodko-gorzkiej czekolady (Garten poleca Lindt), śmietanki, granulek kawy i płatków soli morskiej. Ten przepis dla początkujących wygląda niesamowicie, gdy jest wyświetlany na talerzu do serwowania. Twoi goście nigdy nie muszą wiedzieć, że było to łatwe i zajęło mniej niż godzinę.
The Barefoot Contessa: Modern Comfort Food emituje niedziele w sieci Food Network .
POWIĄZANE: Ina Garten zwraca się do jednego ze swoich ulubionych składników na super prosty obiad wigilijny
