Pas de cave dans votre appartement au cinquième étage ? Ne vous inquiétez pas. Chaque maison a un endroit où le vin peut être stocké.
Votre cuisine contient probablement les ingrédients de plusieurs repas. Une cave à vin est l'équivalent liquide. Il n'a pas besoin de contenir des milliers de bouteilles de porto et de bordeaux, juste assez pour quand vous dites : « J'ai vraiment envie d'un verre de… »
Une cave à vin est là simplement pour vous fournir ce que vous voulez boire quand vous voulez le boire. N'importe qui avec un peu d'ingéniosité peut en créer un.
Pensez à une cave traditionnelle - fraîche mais pas glaciale, sombre et silencieuse. Vous n'avez peut-être pas un tel endroit dans votre demeure, mais vous avez probablement un endroit où vous dupliquez de telles conditions et cachez quelques bouteilles. Et dans une valise sous le lit ? Ou dans une ancienne ligne de cheminée remplie de courtes longueurs de tuyau d'évacuation ? Que diriez-vous d'un placard sous l'escalier ou d'une étagère de rechange dans l'armoire ?
Les carreaux de polystyrène peuvent être utilisés pour l'isolation. Et si tout le reste échoue, il existe des armoires climatisées spécialement conçues (et coûteuses) conçues pour conserver le vin dans des conditions idéales.
Fait
De nombreux marchands conservent le vin que vous leur avez acheté jusqu'à ce que vous soyez prêt à le boire.
Q :
Pourquoi le vin est-il stocké sur le côté ?
UN:
Pour garder le bouchon humide et maintenir une étanchéité.
