Désinfection vs assainissement

Vous pourriez être surpris d'apprendre que, même si les gens ont tendance à utiliser les termes de manière interchangeable, il existe une différence juridique. Aux États-Unis, les désinfectants sont des agents qui détruisent 99,999 % des bactéries en 30 secondes lors du test officiel de désinfection des détergents (un test de santé publique). Une bonne façon de comprendre la logique derrière ce test est de penser à un barman qui lave des verres. Il devra tuer le plus de germes possible en peu de temps pour pouvoir ranger les verres rapidement.

D'autre part, les désinfectants sont des produits qui détruisent tous les organismes (y compris les champignons infectieux et les bactéries) en 10 minutes lors de l'AOAC Use Dilution Test , un test réglementé par l'EPA pour déterminer l'efficacité des désinfectants. Dans une situation hospitalière, il est plus important de tuer tous les germes même si cela prend plus de temps que de tuer la plupart d'entre eux rapidement.

Voici comment le CDC explique les différences :

Le nettoyage élimine uniquement la saleté et les germes visibles des surfaces. Habituellement, vous utilisez du savon et de l'eau pour cela. Vous ne tuez pas nécessairement les germes, mais en les éliminant physiquement, vous réduisez leur nombre et votre risque d'infection.

La désinfection utilise des produits chimiques pour détruire les germes invisibles à l'œil nu plutôt que de simplement les réduire. La procédure ne nettoie pas nécessairement une surface sale, mais en la désinfectant, vous réduisez le risque d'infection. Vous pouvez désinfecter les zones où vous changez la couche d'un bébé. Les hôpitaux désinfectent les zones qui ont été en contact avec du sang ou d'autres fluides corporels.

La désinfection réduit le nombre de germes à un niveau sûr, selon les normes de santé publique. Cela peut impliquer soit le nettoyage, soit la désinfection (ou les deux). Habituellement, vous désinfectez les cuisines et autres zones qui entrent en contact avec des aliments. Par exemple, vous désinfectez la vaisselle et les ustensiles après les avoir utilisés. Vous pouvez également désinfecter les jouets que les enfants mettent dans leur bouche.

Si vous essayez de vous débarrasser des bactéries et des virus (par exemple pendant la saison de la grippe ou une épidémie de coronavirus), vous voudrez désinfecter plutôt que désinfecter. Les désinfectants approuvés par l'EPA ne prennent soin que des bactéries, tandis que les désinfectants approuvés par l'EPA tuent à la fois les bactéries et les virus.

À la page suivante, nous parlerons de la façon de désinfecter et d'assainir à l'aide d'eau de Javel.

Pour assainir ou désinfecter dans votre maison, vous commencez généralement avec de l'eau de Javel et de l'eau fraîche dans un seau (l'eau chaude diminue l'efficacité). Portez des gants en caoutchouc pour protéger vos mains. Assurez-vous d'utiliser une concentration d'eau de Javel appropriée pour un usage domestique plutôt qu'industriel. Des concentrations de 5,25 % ou 6 % d'hypochlorite sont sans danger pour une utilisation dans la maison.

Si vous désinfectez, utilisez 1 cuillère à soupe d'eau de Javel pour 1 gallon d'eau (ou 1 cuillère à café pour 1 litre). Transférez la solution dans un flacon pulvérisateur et vaporisez l'article que vous souhaitez désinfecter (ou trempez-le dans le seau et essuyez l'article avec des serviettes en papier). Laissez la solution sur la zone pendant au moins une minute avant de rincer. Cette solution peut être utilisée sur les jouets, les ustensiles de cuisine et les objets qui entreront en contact avec la bouche.

Si vous désinfectez, mélangez 1/3 tasse d'eau de javel à 1 gallon d'eau ou 4 cuillères à café à un litre. Étant donné que cette concentration est plus forte, utilisez-la uniquement pour désinfecter les zones qui n'auront pas de contact avec les aliments ou la bouche - comme les tables à langer, les chaises pot, les zones hospitalières et les sols. Vous devez également exposer la zone à une solution d'eau de Javel pendant une période plus longue. Comme nous l'avons mentionné précédemment, le test officiel de désinfection exige que tous les germes soient tués en 10 minutes, mais généralement une exposition de deux à trois minutes suffit.

Remarque : Les solutions de javel ne sont bonnes que pendant 24 heures.

Eau de Javel vs Ammoniac

Les produits à base d'eau de Javel et d'ammoniac sont efficaces pour assainir et désinfecter et sont peu coûteux en plus. L'eau de javel est généralement utilisée pour désinfecter et assainir les tissus ainsi que la céramique et la vaisselle, tandis que l'ammoniac nettoie efficacement les surfaces dures telles que le verre et les carreaux. N'oubliez pas de ne jamais mélanger l'eau de Javel et l'ammoniaque. La combinaison dégage des fumées toxiques.

Publié à l'origine : 10 mai 2012

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