Horticulture - 9 milliards de livres sterling par an, une industrie qui ne cesse de croître ! Partie un

Dec 05 2022
J'ai été horticulteur toute ma vie professionnelle, de la tonte des pelouses à la conception et à la rénovation de jardins à partir de zéro - il est clair de voir la variation intéressante du travail disponible dans cette industrie toujours fascinante. La perception de l'industrie horticole au Royaume-Uni est mitigée et offre des raisons fantastiques de faire partie de l'industrie ainsi que des réalités malheureuses.

J'ai été horticulteur toute ma vie professionnelle, de la tonte des pelouses à la conception et à la rénovation de jardins à partir de zéro - il est clair de voir la variation intéressante du travail disponible dans cette industrie toujours fascinante.

La perception de l'industrie horticole au Royaume-Uni est mitigée et offre des raisons fantastiques de faire partie de l'industrie ainsi que des réalités malheureuses.

Quelque chose de très étrange s'est produit récemment, auquel chaque humain vivant a dû faire face. Aucun d'entre nous ne pourrait éviter une pandémie mondiale qui affecterait nos vies d'une manière ou d'une autre, nous ne pourrions pas voir notre famille, nos amis ou, dans de nombreux cas, avoir une interaction humaine normale !

Alors que les gens étaient enfermés chez eux, ils ont soudainement compris l'importance de la liberté. Pour beaucoup, un jardin était leur seul véritable moyen d'échapper à une situation apparemment sans fin, effrayante et déprimante qui continuerait à séparer les gens pendant près de deux ans.

Cela a également entraîné une augmentation massive des ventes et une pénurie de fournitures horticoles une fois que les jardineries ont été autorisées à rouvrir.

Les gens avaient un nouvel intérêt à cultiver leurs propres fruits et légumes sans précédent depuis la guerre. Cet intérêt soudain était dû à de nombreux facteurs, notamment; des raisons de santé mentale, des problèmes de chaîne d'approvisionnement, l'inflation des prix alimentaires et la recherche d'un nouveau passe-temps.

Outre les nombreux avantages que les gens trouvaient à produire leur propre nourriture, d'autres ont choisi de décorer et d'investir dans leurs espaces, qu'il s'agisse d'un balcon à Hackney ou d'un domaine privé dans l'East Sussex - les gens achetaient des plantes à gauche, à droite et au centre !

Mais pourquoi?

Des personnes qui ne s'étaient jamais intéressées à l'horticulture avant la pandémie ont décidé de commencer à acheter des arbres et des plantes. Maintenant, pour éviter de devenir trop politique… la pandémie a touché des personnes de tous horizons de différentes manières, l'un des coups durs a été l'impossibilité de partir en vacances à l'étranger. Certains ont eu la chance de recevoir des indemnités de congé pendant plusieurs mois sans avoir à travailler pour leur employeur. Certains avaient des entreprises qui ont soudainement explosé simplement parce qu'elles étaient basées en ligne plutôt que d'être un magasin de brique et de mortier. Cela a permis à CERTAINS d'avoir de l'argent en réserve à la banque.

Le secteur du fitness en a également grandement profité, car les gens ont choisi de faire plus d'exercice pour garder leur corps et leur esprit actifs - pensez à l'ascension et à la chute de Peloton Interactive…

Sans pouvoir partir en vacances d'été en raison des restrictions de confinement, les gens ont commencé à investir en eux-mêmes et autour de la maison et du jardin.

Certaines pépinières de production et entreprises horticoles ont été autorisées à rester ouvertes pendant la pandémie en raison de leur statut de « travailleurs essentiels ». Cela a entraîné une demande incroyable pour leurs services pendant une période apocalyptique pour de nombreuses entreprises de divers secteurs au Royaume-Uni.

Cet article fait partie d'une série en cours intitulée "Horticulture - 9 milliards de livres sterling par an, une industrie qui ne cesse de croître !" La deuxième partie sera publiée dimanche prochain, d'ici là, merci d'avoir lu !