Buddha Lo jest ostatnim zwycięzcą „Top Chef” dla Padma Lakshmi: „To było nierealne” [wyłącznie]

Zwycięstwo w Top Chef to ekscytujące uczucie, ale świadomość, że jesteś ostatnim zwycięzcą Top Chef wskazanym przez Padmę Lakshmi, jest naprawdę surrealistyczna. Tak właśnie czuł się Buddah Lo, zdobywca nagrody Top Chef World All Stars .

Powiedział, że zwycięstwo było zarówno ekscytujące, jak i słodko-gorzkie pod względem franczyzy. Jak wszyscy inni, Lo dowiedział się, że Lakshmi odchodzi z serialu przed finałem sezonu.

„To było nierealne”, powiedział Showbiz Cheat Sheet, zastanawiając się nad momentem, w którym dowiedział się, że Lakshmi odchodzi. „Pamiętam szczególnie, jak jadłem lunch z mamą i bratem, którzy właśnie przyjechali z Australii. I właśnie spojrzałem na swój telefon i szczęka mi opadła na całą minutę. A ja odebrało mi mowę”.

Buddha Lo był w szoku, gdy dowiedział się, że Padma Lakshmi planuje odejść z „Top Chef”

Lo rozumiał historyczny i znaczący wpływ, jaki jego zwycięstwo miałoby na trwałą serię. „Myślałem nie tylko o jej odejściu, ale także o tym, że w przyszłym tygodniu będzie ostatni odcinek i po raz ostatni wypowie czyjeś imię” – powiedział.

„Czułem to przez cały czas, mówiąc:„ Wow, myślałem, że mam szczęście już wygrywając jeden po drugim. Ale czuję się jeszcze większym szczęściarzem, wiedząc, że to jest nazwisko, którym będzie się nazywać w całej erze Top Chef ” – zauważył Lo, który również wygrał 19. sezon Top Chef . „Więc czuję się jeszcze szczęśliwszy, będąc tego częścią”.

Lakshmi ogłosiła swoje odejście przed zakończeniem sezonu. Więc Lo wysłała jej wiadomość. „Jak szybka wiadomość, aby podziękować za wszystko, co zrobiłeś i iść dalej, życzę ci wszystkiego najlepszego” – powiedział. „Jest bardzo zajętą ​​osobą. I szczerze mówiąc, jeśli chodzi o ocenianie, tak naprawdę nie łączymy się tak bardzo, ponieważ jest to trochę konflikt interesów, zwłaszcza w związku z trwającym programem.

Kuchnia „Top Chef” jest „bardziej jak w niebie”

Lo miał zaciętą konkurencję, rywalizując z jednymi z najlepszych szefów kuchni na świecie . Pomimo kamer i presji Lo powiedziała, że ​​gotowanie w kuchni Top Chef to marzenie. „Przez całą karierę byłem w bardzo interesujących sytuacjach. I powiem Wam, że gotowanie w kuchni Top Chef nie jest najgorsze. Właściwie bardziej przypomina niebo. A jeśli są kamery, które cię filmują, niech tak będzie. To tylko popycha cię do upewnienia się, że radzisz sobie lepiej”.

„Nikt nie chce wyglądać jak głupiec w ogólnokrajowej telewizji, wiesz? To zmusza cię do mówienia: „OK, te kamery są tutaj”. Ludzie naprawdę ciężko pracują. Są wszystkie te składniki i produkty, które pomogą Ci odnieść sukces. Więc zamierzam to wszystko wykorzystać” – powiedział.

„Mam piekarnik indukcyjny, w którym teraz pracuję, mamy 12-osobową restaurację. Ale wejście do kuchni Top Chef , niezależnie od tego, czy jest to frytkownica, grill, piec opalany drewnem, czy chłodziarka szokowa z ciekłym azotem – to po prostu spełnienie marzeń. Więc w pełni wykorzystuję każdą rzecz, którą mogę w tym wykorzystać ”- powiedział.

Lo otrzymała upragniony tytuł Top Chef World All-Star , wraz z główną nagrodą w wysokości 250 000 USD ufundowaną przez Saratoga® Spring Water, film fabularny w Food & Wine oraz udział w 40. dorocznym Food & Wine Classic w Aspen. W przełomowym 20. sezonie w Londynie i Paryżu zmierzyło się 16 największych zawodników z iteracji Top Chef z całego świata.