Przepis na lukier na cukrowe ciasteczka Iny Garten nie mógł być łatwiejszy, chyba że został kupiony w sklepie

Dec 15 2021
Przygotuj się na boso Contessę „Jak łatwo to zrobić?” chwilę z przepisem Iny Garten na lukier na ciasteczka z cukrem.

To pora na ciasteczka z cukrem . Niezależnie od tego, czy są misternie zdobione, czy po prostu posypane posypką, w grę wchodzi lukier. Wprowadź lukier sławnej szefowej kuchni Iny Garten na ciasteczka z cukrem. To idealny sposób na dokończenie ciasteczek. Nie wspominając o tym, że jest to całkiem dosłownie cukier na wierzchu.

Lukier Ina Garten jest technicznie glazurą

Ina Garten | Eugene Mim / Patrick McMullan przez Getty Images

Lukier Gartena nie jest tak naprawdę lukrem ani lukrem. Nie, nie jest. Wieloletni gospodarz Barefoot Contessa określa to jako coś innego. Według Food Network nazywa to Cookie Glaze . Garten's Cookie Glaze ma rzadszą konsystencję niż, powiedzmy, tradycyjny lukier, którego można użyć do wykończenia ciasta lub partii babeczek. 

Garten's Cookie Glaze jest wszechstronny. Użyj go do dekoracji świątecznych ciasteczek lub, jak zasugerowała Bosa Contessa podczas rozmowy z widzami Ask Ina, może być również świetną ucztą na przyjęcie urodzinowe dziecka. 

W odcinku „Everyday Celebrations” swojego programu kulinarnego Garten pokazała, jak jej kruche ciasteczka Barefoot Contessa i polewa do ciastek mogą być łatwym i przyjemnym deserem. Garten posypała swoje ciasteczka różową posypką, ale w zależności od okazji można je łatwo wymienić. 

Jak zrobić glazurę do ciastek Iny Garten

Garten's Cookie Glaze nie ma zbyt wiele. To kolejny prosty przepis na Barefoot Contessa , który prawdopodobnie zaowocuje jednym z jej słynnych „Jak łatwo jest to zrobić?” chwile. 

Zgodnie ze szczegółami przepisu Garten na stronie Food Network, używa tylko dwóch składników — cukru i wody — aby zrobić polewę do ciastek. Garten miesza je razem w misce. Gdy je łączy, zaczyna tworzyć się gładka ciecz, a polewa jest gotowa.  

To naprawdę wszystko. To naprawdę prosty i łatwy przepis. Według Food Network zrobienie tego zajmuje tylko pięć minut. Tak, tylko pięć minut. Dużo szybciej niż kupowanie rzeczy w sklepie. 

Połóż go na kruchych ciasteczkach, tak jak Garten zrobił na Barefoot Contessa . Użyj go do zamrożenia świątecznych ciasteczek cukrowych, świątecznych bułeczek lub innych deserów, które wymagają odrobiny dodatkowej słodyczy. Dopóki w domu jest cukier puder ze spiżarni Barefoot Contessa , można użyć lukru Garten's.

Inne przepisy na lukier Barefoot Contessa

Nie czujesz lukru Gartena, hm, polewy do ciastek? To dobrze, ponieważ autor książki kucharskiej ma wiele innych lukier do wyboru. 

Na coś bogatszego przygotuj Garten's Cream Cheese Icing. Używa go do mrożenia ciast i babeczek Barefoot Contessa. Ponieważ jest gęstszy i bardziej kremowy, może być trudniej z nim pracować, gdy nadejdzie czas dekorowania. 

Jeśli szukasz czegoś, co jest rodzajem glazury i lukru, przejdź do przepisu Gartena na czarno-białe ciasteczka . Posypuje ciasteczka warstwą wanilii i czekolady, aby były wierne swojej nazwie. Należy jednak pamiętać, że wymaga ona kilku więcej składników niż polewa do ciastek Gartena. 

Wreszcie, zawsze istnieje możliwość podania cukrowych ciasteczek z lukrem buttercream. Garten dodaje go do swojego popularnego deseru Barefoot Contessa , Czekoladowego Ciasta Beatty'ego. Podobnie jak inne ma gęstszą konsystencję.

POWIĄZANE:  10 Przepisów Barefoot Contessa Iny Garten na świąteczny koktajl