5 conseils pour acheter des produits d'épicerie en vrac

Oct 10 2011
Vous pouvez certainement économiser gros en achetant des produits d'épicerie en gros, mais vous pouvez aussi perdre beaucoup en étant tenté d'acheter des choses dont vous n'avez pas besoin. Voici nos conseils que tout le monde peut utiliser, que vous fassiez vos courses dans un club-entrepôt ou dans votre supermarché local.
Avez-vous vraiment besoin d'un sac de farine de 25 livres? Probablement pas.

L'une des premières règles pour économiser de l'argent à l'épicerie est d'acheter gros. De plus grandes quantités signifient moins d'emballages et moins de déchets, ce qui signifie dépenser moins d'argent, n'est-ce pas ? C'est vrai parfois mais pas toujours. Vous pouvez certainement économiser gros en achetant des produits d'épicerie en vrac, mais vous pouvez également vous brûler.

Lorsque vous parcourez les allées d'un club-entrepôt ou d'un supermarché, il est facile d'être enthousiasmé par une bonne affaire . Mais si vous sautez sur tous les prix incroyables que vous voyez, vous pourriez vous retrouver avec beaucoup de choses dont vous n'avez pas vraiment besoin - ou avoir de la place pour stocker. Bien sûr, vous pourriez économiser 10 dollars, mais cela vaut-il la peine d'avoir une cuve d'un gallon d'huile d'olive dans votre salon pendant des mois ? L'achat en gros est un art, et cela peut prendre un peu de temps pour apprendre à maximiser vos économies et à utiliser réellement tout ce que vous achetez.

Et vaut-il même la cotisation annuelle pour rejoindre un club d'entrepôt? Probablement, si vous y allez plus de quelques fois par an (ou si vous pensez faire un gros achat, comme un téléviseur HD ou un ordinateur). Mais faut-il faire tous ses achats chez Sam's, BJ's ou Costco ? Peut-être pas, sauf si vous avez beaucoup d'enfants ou si vous nourrissez une petite armée tous les jours. N'ignorez pas votre épicerie locale - vous pouvez également y acheter certaines choses en vrac et vous pourriez obtenir une offre encore meilleure.

Une grande partie de l'achat en vrac est basée sur les goûts personnels et sur ce que votre famille utilise, mais il existe quelques conseils que tout le monde peut utiliser. Voici nos conseils pour acheter des produits d'épicerie en vrac.

Contenu
  1. Rejoignez un club d'entrepôt
  2. Mais ne comptez pas les épiceries
  3. Vérifier les prix unitaires
  4. Savoir quoi acheter
  5. Savoir ce qu'il ne faut pas acheter

5 : Rejoignez un club d'entrepôt

Lorsque vous pensez "acheter en gros", vous imaginez probablement un club-entrepôt, avec ses étagères vertigineuses remplies de bouteilles de détergent à lessive de taille industrielle , d' énormes pots de mayonnaise et de 36 rouleaux de papier toilette. Oui, il existe des offres incroyables - en particulier sur les produits laitiers, la viande, l'alcool, les médicaments sur ordonnance et l'électronique - mais en même temps, ne laissez pas une bonne affaire l'emporter sur le bon sens. Si vous avez une famille nombreuse , vous pourrez peut-être utiliser un pack de 12 salsa. Si vous vivez seul, probablement pas.

Le saviez-vous?

Price Club - fondé en 1976 par Sol Price et son fils, Robert - a été le premier club-entrepôt.

4 : Mais ne comptez pas les épiceries

Nous recommandons l'adhésion à un club d'entrepôt, mais vous ne devriez pas penser qu'il s'agit de la solution ultime. Ce n'est pas toujours payant d'acheter en gros, surtout quand on peut cumuler coupons et prix soldés au supermarché, sur les sodas et les papiers ménagers notamment. Gardez donc un œil attentif sur les coupons, les circulaires des magasins et les promotions hebdomadaires pour saisir ces articles à prix réduit lorsque vous le pouvez.

3 : Vérifiez les prix unitaires

Le prix unitaire doit être affiché sur l'étiquette de prix sur l'emballage des aliments ou sur l'étagère du magasin, généralement dans le coin supérieur gauche ou droit.

Si vous êtes dans l'état d'esprit des achats en gros, vous pourriez commencer à penser que plus c'est gros, mieux c'est. Mais ce n'est pas toujours vrai. Si vous vérifiez les prix unitaires dans l'allée des sodas, par exemple, vous découvrirez peut-être qu'il est moins cher d'acheter une caisse de canettes que quelques bouteilles d'un litre. Un mot d'avertissement, cependant : les prix unitaires ne sont pas toujours basés sur la même mesure, il est donc facile de se tromper si vous ne comparez pas des pommes avec des pommes (ou des onces avec des onces). Il n'y a pas de honte à sortir une calculatrice pour s'en assurer - en fait, nous encourageons la double vérification des prix.

2 : Savoir quoi acheter

Il n'y a pas trop de règles strictes sur ce qu'il vaut mieux acheter en gros - cela a beaucoup à voir avec ce que votre famille utilise le plus. Les articles non alimentaires de tous les jours comme les serviettes en papier , le papier hygiénique, le dentifrice et le shampoing sont généralement de bons paris, tout comme vos aliments préférés (tant qu'ils se congèlent bien et ne se gâtent pas facilement). Si vous voyez beaucoup sur quelque chose que vous êtes sûr d'utiliser - ou que vous savez que vous pouvez stocker - allez-y.

Le saviez-vous?

Les clubs-entrepôts facturent des frais annuels afin de pouvoir proposer des produits moins chers. Selon SmartMoney.com, la majoration dans un club-entrepôt est généralement de 8 à 13 %, contre 25 à 50 % dans une épicerie.

1 : Sachez ce qu'il ne faut pas acheter

Si vous n'avez pas assez de place pour ranger 36 rouleaux de papier toilette, ne les achetez pas.

Comme nous l'avons dit, tout dépend de ce que vous allez utiliser et de ce que vous avez de la place pour stocker. Ce paquet de 16 rouleaux de serviettes en papier n'est pas une bonne affaire si vous n'avez nulle part où le mettre. Payez un peu plus pour un pack de trois qui tiendra dans votre garde-manger.

Les aliments surgelés sont un autre domaine où les acheteurs potentiels en vrac peuvent obtenir plus que ce qu'ils ont négocié. Vous gaspillerez vos économies assez rapidement sur un gigantesque sac de poulet congelé qui ne rentre pas dans votre congélateur. N'oubliez pas qu'une bonne affaire n'est pas vraiment une bonne affaire à moins que vous n'utilisiez réellement les choses que vous achetez.

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Sources

  • Le vrac est vert. "Faits sur les aliments en vrac." (7 novembre 2011) http://www.bulkisgreen.org/bulk-food-facts_5070_ct.aspx
  • Christiansen, Emma. "Quels aliments acheter en vrac." La Cuisine. 2 octobre 2008. (7 novembre 2011) http://www.thekitchn.com/thekitchn/conscientious-cook/conscientious-cook-which-foods-to-buy-in-bulk-064937
  • Grant, Kelli B. "Les meilleures et les pires offres du club d'entrepôt." Argent intelligent. 17 septembre 2008. (11 novembre 2011) http://www.smartmoney.com/spend/family-money/warehouse-club-shopping-guide/
  • Heller, Laure. "Ce qu'il ne faut pas acheter en vrac." Forbes. 15 juin 2011. (7 novembre 2011) http://www.forbes.com/sites/lauraheller/2011/06/15/what-not-to-buy-in-bulk/
  • Jacobs, Ashley. "10 choses que vous devriez toujours acheter en gros." Nouvelles américaines et rapport mondial. 20 juin 2011. (7 novembre 2011) http://money.usnews.com/money/blogs/my-money/2011/06/20/11-things-you-should-always-buy-in- masse
  • Menthe. "Les meilleurs aliments à acheter en vrac." 24 août 2011. (7 novembre 2011) http://www.mint.com/blog/saving/best-foods-to-buy-in-bulk-082011/
  • Thériault, Mischa. "Achat en gros 101." Pain Sage. 14 octobre 2007. (7 novembre 2011) http://www.wisebread.com/bulk-buying-101