L'importance de se brosser les dents ne fait aucun doute . L'American Dental Association (ADA) vous recommande de vous brosser les dents deux fois par jour avec un dentifrice au fluor recommandé par l'ADA ; passez soigneusement la soie dentaire après le brossage; manger une alimentation équilibrée; et visitez régulièrement un dentiste pour des examens [source : ADA . Cependant, après le brossage, pouvez-vous recommencer à manger ou devez-vous attendre un peu ?
Tout ce que vous mettez dans votre bouche entre en contact avec l'émail qui recouvre vos dents. L'émail des dents a un travail difficile mais extrêmement important : c'est le revêtement transparent et dur qui protège vos dents de tous les aliments et boissons qui passent dessus, ainsi que des morsures et mastications générales que vous faites tous les jours. L'émail des dents est, en fait, la substance la plus résistante du corps humain [source : Kam ].
Avec une telle charge de travail, il est facile de comprendre pourquoi l'émail des dents doit être protégé - la punition constante de votre émail sans entretien approprié peut produire des résultats désastreux pour vos dents. Si vous avez une alimentation riche en sucre et en glucides et que vous ne prenez pas correctement soin de votre bouche, vous exposez votre émail à un risque d'érosion par les bactéries. Une érosion importante de votre émail peut entraîner des problèmes tels que la sensibilité au chaud et au froid, la décoloration des dents, la susceptibilité aux dents ébréchées, aux caries et à la carie dentaire [source : Kam ].
Le Dr Douglas Rolfe, dentiste à Boca Raton, en Floride, a expliqué : "Tout aliment ou boisson à pH bas [acide] peut provoquer une érosion de l'émail. Les colas sont l'étalon-or", explique-t-il. "Les boissons énergisantes [sucrées] et de nombreux thés glacés commerciaux peuvent être pires et gagnent en popularité. Les aliments mous, riches en glucides et riches en sucre persistent longtemps sur les dents, ce qui est plus nocif que les aliments riches en protéines ou gras. " Puisque l'émail n'est pas une substance vivante, une fois qu'il commence à se décomposer des dents, il doit être artificiellement remplacé par votre dentiste [source : ADA ].
Vous savez maintenant pourquoi l'émail de vos dents doit être protégé. Cependant, vous devez toujours manger, alors voyons s'il existe une corrélation entre l'émail des dents, le fait de manger et le temps que vous attendez pour vous brosser les dents.
