
Avec des gens du monde entier qui dépensent chaque année des milliards de dollars en produits de soins de la peau, on pourrait penser que les entreprises de cosmétiques ont reproduit la fontaine de jouvence en laboratoire. En fait, les crèmes pour la peau sont devenues de plus en plus chères et de moins en moins basées sur la vraie science. Selon la plupart des experts qui ne vendent pas de pots d'une demi-once de sérum jeunesse à 200 $, la science derrière les soins de la peau est plus simple que la plupart d'entre nous ne le pensent.
Comme pour la plupart des avantages pour la santé, cela dépend du mode de vie plutôt que du montant que vous pouvez vous permettre de dépenser pour des produits. Les choses que vous pouvez faire pour embellir votre peau sont remarquablement similaires à ce que vous pouvez faire pour vivre mieux et plus longtemps : faites de l' exercice régulièrement , dormez suffisamment, évitez les dommages causés par le soleil et mangez bien. Et, il s'avère que les aliments peuvent agir de l'intérieur ou de l'extérieur pour éclaircir votre teint. Alors, que regardons-nous lorsqu'il s'agit d'une belle peau de votre propre cuisine ? Dans cet article, découvrez ce que vous voudrez mettre dans votre panier pour rendre votre peau magnifique et pourquoi ces aliments agissent sur des traits comme la douceur et le tonus.
Première place : un ingrédient dessert pour votre épiderme.
- Chéri
- Fruit de mer
- Des œufs
- Les agrumes
- Gruau
- Légumes rouges et verts
- Beurre de karité
- Des noisettes
- Lait de chèvre
- Grains entiers
10: Miel
Nous avons tous entendu dire qu'un régime riche en sucre est mauvais pour le corps, mais il s'avère que l'application d'une substance contenant 98 % de sucre sur votre visage est très bien.
Le miel est un humectant naturel , ce qui signifie qu'il attire à la fois l'humidité et aide à la retenir. C'est exactement ce dont la peau desséchée a besoin, donc si vous souffrez de démangeaisons et de squames, ajoutez du miel à votre bain.
Mais les bienfaits du miel pour la peau ne se limitent pas à ses propriétés hydratantes. Le miel est également un puissant agent antibactérien.
Sa haute teneur en sucre combinée à son acidité en fait un environnement peu favorable à la prolifération des bactéries [source : White et Doner ]. Le miel dilué génère du peroxyde d'hydrogène, qu'une infirmière scolaire a sans doute tamponné sur l'une de vos écorchures pour la désinfecter. Avant la Seconde Guerre mondiale, le miel était souvent utilisé dans les pansements pour éviter les infections. Il gagne à nouveau en popularité car des études ont montré qu'il pourrait être une arme efficace contre les souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, comme le SARM. Un avantage supplémentaire est qu'il semble donner une meilleure odeur aux plaies, ce qui n'est pas négligeable lorsqu'il s'agit d'ulcères purulents [source : Downey ].
En raison de ses qualités antibactériennes, de nombreuses personnes pensent que le miel pourrait également être bénéfique pour l'acné. Mais sachez que tous les miels ne sont pas créés égaux - leur origine et la manière dont ils sont transformés affectent leurs propriétés antibactériennes [source : Molan ].
Ensuite : vous n'aimerez peut-être pas l'odeur, mais vous adorerez la douceur.
Comme les bactéries au miel
Il a été démontré qu'un miel néo-zélandais appelé miel de manuka a les plus grands avantages antibactériens. Ce produit de nectar d'arbre Leptospermum est strictement réglementé par le gouvernement et approuvé pour des usages médicaux.
9 : Fruits de mer

La plupart d'entre nous ont entendu dire que le poisson peut être très bon pour votre santé globale - c'est un élément essentiel de ce qu'on appelle le régime méditerranéen . De nombreux types de poissons et de crustacés peuvent également faire des merveilles pour la peau, en particulier les huîtres et les poissons gras comme le saumon.
Les principaux nutriments qui rendent le poisson si bon pour votre teint sont le zinc et les acides gras oméga-3 . L'augmentation de l'apport en oméga-3 peut réduire la sécheresse et l'inflammation. L'inflammation peut accélérer le vieillissement de la peau, et la recherche montre qu'une trop faible quantité d'oméga-3 peut contribuer à des troubles inflammatoires comme l'eczéma et le psoriasis [source : Centre médical de l'Université du Maryland ]. Les acides gras oméga-3 peuvent également aider à garder les artères du cœur dégagées et ainsi améliorer la circulation. Une bonne circulation est cruciale pour la santé de la peau.
Le zinc peut aider à lutter contre l'acné car il est impliqué dans le métabolisme de la testostérone, qui affecte la production d'une substance huileuse causée par le sébum , une des principales causes de l'acné. Le zinc aide également à la production de nouvelles cellules et à l'élimination des peaux mortes, ce qui donne à la peau un bel éclat [source : Self ].
Vous trouverez également ces avantages dans l'huile de lin et les noix.
Sur la page suivante, un ingrédient que vous voulez sur votre visage, malgré un idiome populaire.
8 : Oeufs
En ce qui concerne les œufs, il n'est pas nécessaire de séparer les avantages - les jaunes et les blancs contiennent des cadeaux pour le soin de la peau.
Les jaunes d'œufs sont une source importante de vitamine A , qui aide votre peau à se réparer. Si vous n'en consommez pas assez dans votre alimentation, cela se verra sur votre peau. Mais la vitamine agit aussi de l'extérieur. Il a été démontré que les dérivés de la vitamine A comme la trétinoïne (plus connue sous le nom de marque Retin-A) aident à effacer l'acné ainsi que les rides [source : Borel ].
Les jaunes d'œufs sont également une source de biotine , une vitamine du complexe B, nécessaire à la santé de la peau et des ongles. Il n'y a pas beaucoup de preuves pour étayer les affirmations populaires selon lesquelles les suppléments de biotine amélioreront vos cheveux et vos ongles, mais c'est certainement quelque chose que vous voulez dans votre assiette [source : University of Maryland Medical Center ]. (Dans une tournure intéressante, les blancs d'œufs crus peuvent interférer avec l'absorption de la biotine par le corps, les gens anti-jaune pourraient vouloir reconsidérer leur position.) Le jaune contient également de la lécithine , qui est un émollient qui adoucit la peau. Essayez un jaune d'œuf battu avec de l'huile d'olive pour un masque capillaire peu coûteux.
Le blanc d'œuf, l' albumen , est composé de 40 protéines différentes et d'eau. Le soin du visage au blanc d'œuf est connu sous le nom de "lifting instantané" en raison de son effet tenseur temporaire. Mais ce sont ces protéines dans le blanc qui en font un si bon revitalisant ; la charge ionique de ses acides aminés l'aide à se lier aux cheveux. Il est également possible que l'une des protéines puisse aider la peau irritée par le soleil [source : Phoenix Chemical, Inc. ].
Ensuite : Décollez-en quelques-uns pour une peau plus ferme.
Tu es ce que tu manges
Pourquoi certains jaunes d'œufs sont-ils plus foncés que d'autres ? La couleur d'un jaune d'œuf dépend de ce que la poule mange ; plus il y a de maïs, plus le jaune est foncé [source : USDA ].
7 : Agrumes

La vitamine C est un ingrédient de soin de la peau de choix dans des tonnes de crèmes de beauté. Cette vitamine aide à la production de collagène par le corps , une protéine qui forme la structure de base de votre peau. La dégradation du collagène , qui commence à s'accélérer de manière significative vers l'âge de 35 ans, peut laisser votre peau flasque [source : RealAge ]. Consommer un supplément de vitamine C dans des aliments comme les oranges, les pamplemousses, les cerises acérola (un seul acérola contient 100 % de votre vitamine C pour la journée) et les tomates peut aider à raffermir la peau et à prévenir les rides.
La vitamine C peut également combattre l'inflammation et ses propriétés antioxydantes peuvent neutraliser les radicaux libres (molécules d'oxygène hautement réactives) qui endommagent les cellules et peuvent vieillir prématurément votre visage.
Au cas où vous en auriez assez de manger tous ces fruits, les piments forts, les poivrons et les germes contiennent également de bonnes quantités de vitamine C.
Ensuite, un aliment qui n'est pas réservé qu'aux Quakers.
6 : Flocons d'avoine
Si vous souffrez d' eczéma ou si vous avez souffert d'une vilaine crise d'herbe à puce, vous savez à quel point un bain avec du lait, des flocons d'avoine non cuits et un peu de miel peut être apaisant.
La farine d'avoine est le baume de la nature pour les peaux sèches, qui démangent et irritées - il suffit de demander aux anciens Égyptiens et Romains [source : Aveeno ].
La farine d'avoine colloïdale , qui est fabriquée en pulvérisant et en faisant bouillir de l'avoine, est l'ingrédient que vous verrez le plus souvent dans les produits de soins de la peau. Il combat les démangeaisons, aide à garder l'humidité et contribue à la barrière que votre peau essaie de maintenir pour vous protéger des éléments extérieurs.
Il se trouve que l'avoine regorge de toutes sortes de friandises [sources : Pascoe ; Joue ; âge réel ; Kurtz et Wallo ] :
- Les graisses qui lubrifient la peau
- Des polysaccharides qui adhèrent à votre peau et éliminent les squames
- Les saponines , des nettoyants naturels aux qualités antifongiques et antibactériennes
- Des polyphénols anti-inflammatoires et antioxydants
- Des protéines qui aident la barrière cutanée
- Amidons et bêta-glucane qui retiennent l'eau
Parlez de beaucoup de bang pour votre argent.
Ensuite : les légumes sont bons pour bien plus que le contrôle du poids.
Passer le Pain Salé
Les Romains considéraient que manger de l'avoine était dégoûtant. Le grain de céréale était considéré comme bon pour les animaux et utile pour traiter la peau sèche, mais oubliez de l'intégrer à un petit-déjeuner sain [source : Garden-Robinson ].
5 : Légumes rouges et verts

La peau est le plus grand organe du corps. Il est donc logique que ce qui est bon pour tout votre corps soit aussi bon pour votre peau – et en ce qui concerne la nourriture, il n'y a pas mieux que les légumes. Vous voudrez particulièrement rechercher des légumes rouge-orange et verts comme les carottes , les patates douces et les épinards.
Les légumes rouge orangé regorgent de bêta-carotène . Notre corps convertit le bêta-carotène en vitamine A , qui agit comme un antioxydant, prévenant les dommages cellulaires et le vieillissement prématuré .
Les épinards et autres aliments verts à feuilles fournissent également des tonnes de vitamine A, ce qui aide votre peau à produire plus de nouvelles cellules fraîches et à se débarrasser des anciennes, réduisant la sécheresse et gardant votre visage éclatant et jeune.
Les mangues sont également une excellente source de vitamine A. Cependant, il est préférable d'obtenir cette vitamine dans les aliments et non dans les suppléments , car trop de vitamine A peut causer des problèmes de santé [source : iVillage LINK TO LMI].
Notre prochain ingrédient a le sceau d'approbation de Cléopâtre.
4 : Beurre de karité
Toute femme cherchant à se débarrasser des vergetures s'est à un moment donné recommandée au beurre de karité pour alléger ces décolorations révélatrices. Bien qu'il n'y ait pas de preuves solides pour étayer cette affirmation particulière, le beurre de karité regorge d'avantages pour les soins de la peau.
Cette substance d'Afrique subsaharienne est utilisée depuis des générations pour traiter des maladies allant de l'arthrite à la lèpre [source : Nahm LINK TO LMI]. Il est même utilisé sur les chiens pour protéger leur peau et leurs pattes.
Le beurre de karité est composé principalement de triglycérides, tels que les acides gras palmitique , stéarique , oléique et linoléique . Ceux-ci en font un émollient fantastique et, combinés à sa texture épaisse et onctueuse, un hydratant qui colle vraiment.
Mais c'est l'autre partie du beurre de karité qui intéresse davantage les chercheurs : les insaponifiables . Ce sont les parties des huiles et des graisses qui ne forment pas de savons. Le beurre de karité en regorge et possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Et, pour couronner le tout, les acides cinnamiques contenus dans les insaponifiables absorbent les rayons UV [source : Alander et Andersson ].
Suivant : Vous serez probablement ravie d'apprendre que ce qui est bon pour votre peau peut aussi être très bon pour vos papilles gustatives.
Hydrater comme un Egyptien
Cléopâtre a utilisé du rouge à lèvres à base de carabes et du khôl peint autour de ses yeux. Elle était peut-être également consciente des bienfaits cosmétiques du beurre de karité - des sources de son époque mentionnaient des pots en argile transportés [source : Nahm LINK TO LMI].
3 : Noix
Comme pour beaucoup d'aliments sains pour la peau sur notre liste, les bonnes choses dans les noix - en particulier les amandes - ont à voir avec l'activité antioxydante . La vitamine E combat les radicaux libres responsables du vieillissement cutané, en protégeant en particulier la peau des dommages causés par le soleil dus aux radicaux libres générés par les rayons UV [source : Self ]. La vitamine E a également tendance à aider la peau à retenir l'humidité, à soulager la sécheresse et à rendre la peau plus jeune.
Associer la vitamine E au sélénium peut améliorer ses capacités antioxydantes, alors n'hésitez plus et jetez quelques amandes dans votre fromage cottage (excellente source de sélénium) pour une collation revitalisante pour la peau [source : LifeScript ].
Les amandes, les pistaches et les noix fournissent également un bon apport en acides gras oméga-3 que nous avons mentionnés plus tôt.
Le liquide de la page suivante fait du bien au corps - avec juste quelques ajustements.
Pas avec un poteau de 10 pieds
Pour garder votre peau sous son meilleur jour, évitez les aliments riches en graisses saturées et/ou en sucre raffiné.
2 : Lait de chèvre
Le fromage de chèvre est délicieux, mais il s'avère que le lait de chèvre est aussi un régal pour la peau. Il contient de l'acide lactique , un exfoliant naturel , ainsi que des vitamines A et E. Une abondance de triglycérides agit pour hydrater la peau et la garder hydratée.
Mais il existe un ingrédient secret pour booster le quotient hydratant : l'acide caprylique .
This fatty acid creates a lower pH in the skin's mantle, the barrier that protects us from bacteria and infection. Balancing alkalinity in this way makes it easier for the skin to absorb all the nutrients, so they don't just end up sitting on top of the epidermis [source: Goldfaden].
Our last beauty food: Keep it whole to get fantastic overall results.
Pound for Pound
The six major breeds of dairy goat -- Saanen, Nubian, Toggenburg, LaMancha, Oberhasli and Alphine -- eat 6 pounds (2.7 kilograms) a day, with a milk yield of 4 to 7 pounds (1.8 to 3.175 kilograms) [source: Iowa State University]. Not too shabby, goats.
1: Whole Grains

The "whole food" movement has whole-body advantages, not the least of which is great-looking skin.
Whole foods are basically unprocessed -- whole wheat bread instead of white bread, for instance. Whole grain buckwheat is a good source for the antioxidant rutin, which helps combat inflammation-related skin damage. Wheat germ provides the B-vitamin biotin, which assists cells in processing fats. If you don't have enough biotin in your body, your skin can become dry and scaly.
En général, les grains entiers au lieu des glucides transformés peuvent améliorer votre teint. Les farines transformées (ou raffinées) peuvent provoquer un pic d'insuline, qui à son tour peut favoriser l'acné . Remplacer vos crêpes à la farine raffinée par des crêpes au sarrasin est un bon geste anti-acné. Incidemment, cela aiderait également à réduire votre risque de développer un diabète [source : MedicineNet ].
Pas dans le sarrasin? Les avocats et les champignons peuvent offrir des avantages similaires.
Mais alors que les oranges, le sarrasin, les huîtres, les épinards et les amandes sont d'excellents aliments pour votre peau, obtenir une belle peau grâce à des changements alimentaires n'a pas besoin d'être aussi spécifique. Un corps sain signifie une peau saine. Il suffit de nourrir votre corps avec de bons aliments sains, de faire de l' exercice et de réduire votre stress , et votre peau en récoltera les bénéfices.
Pour plus d'informations sur la santé de la peau et des sujets connexes, y compris des recettes maison pour les soins du visage, consultez les liens sur la page suivante.
Beaucoup plus d'informations
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- Plus de VOUS : être belle
Sources
- Alander, Jari et Ann-Charlotte Anderson. "La famille du beurre de karité - la gamme complète d'émollients pour les formulations de soins de la peau." Fabrication de cosmétiques et de produits de toilette dans le monde entier. (10 février 2012)
- Centre professionnel Aveeno. « Avoine colloïdale. » Aveeno Baby. (9 février 2012) http://www.aveenoprofessional.com/colloidal-oatmeal
- Borel, Brooke. « Vitamine A : amie ou ennemie de la peau ? » Huffington Post. 18 octobre 2011. (7 février 2012) http://www.huffingtonpost.com/2011/08/18/vitamin-a-for-skin_n_927450.html
- Cheeke, Peter R. "Saponines: avantages surprenants des plantes du désert." L'Institut Linus Pauling. Université d'État de l'Oregon. Mai 1998. (9 février 2012) http://lpi.oregonstate.edu/sp-su98/saponins.html
- Downey, Charles. "Les médecins deviennent gentils en guérissant avec du miel." CNN.com. 8 mars 2000. (7 février 2012) http://archives.cnn.com/2000/HEALTH/alternative/03/08/honey.healing.wmd/
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- Goldfaden, Gary et Robert Goldfaden. "Retarder le vieillissement cutané grâce à la technologie d'ADN topique de pointe." Magazine de prolongation de la vie. Août 2011. (10 février 2012) http://www.lef.org/magazine/mag2011/aug2011_Delay-Skin-Aging-with-Cutting-Edge-Topical-DNA-Technology_01.htm
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- LifeScript. "Le secret d'une belle peau." 25 décembre 2007. http://www.lifescript.com/channels/beauty/science_of_beauty/the_secret_to_beautiful_skin.asp
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