„Kobieta-pionierka”: Świąteczny tort z jajkiem Ree Drummond to świąteczny klasyk z jednym składnikiem niespodzianki: „Patrz, jak znika”

Dec 15 2021
Ree Drummond, gwiazda Pioneer Woman, ma przepis na świąteczny tort z jajkiem, czyli świąteczny klasyk z jednym niespodzianką.

Ree Drummond uwielbia modyfikować świąteczne desery za pomocą niespodzianek, które wzmacniają ich smak. Gwiazda Pioneer Woman stworzyła pyszny deser o smaku tradycyjnego świątecznego napoju z dodatkiem jednego składnika-niespodzianki. Drummond powiedział: „Patrz, jak znika”, gdy położysz go na świątecznym stole deserowym, aby goście lub najbliższa rodzina mogli się nim cieszyć.

Ree Drummond | Bobby Bank/Getty Images

Świąteczny tort z jajkiem to świąteczny klasyk

Ten rodzaj ciasta jest tradycyjnie serwowany w okresie świątecznym. Jest łatwy do połączenia, pieczony na ładnej patelni i mrożony twardym cukrem waniliowym, aby stworzyć słodkie wrażenie deseru.

W poście udostępnionym na jej stronie internetowej Pioneer Woman Drummond wyśpiewała pochwałę tego pysznego przysmaku.

„To ciasto ma kremowy, waniliowy smak, który pokochają wszyscy na Twojej świątecznej imprezie. Podawaj z ulubionym przepisem na ajerkoniak (lub szklanką mleka) i patrz, jak znika — napisał Drummond.

Jakie są składniki tego wyjątkowego smaku deseru?

Składniki, które składają się na ten wyjątkowo smakowy deser, to mieszanka aromatów i przypraw, z jednym zaskakującym składnikiem, który nadaje przepisowi smak.

Należą do nich masło niesolone, cukier granulowany, jajka, mąka, proszek do pieczenia i sól koszerna.

Do aromatyzowania ciasta używa się również gałki muszkatołowej, ajerkoniaku, burbona i wanilii.

Jak zrobić świąteczny tort jajeczny Ree Drummond

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Spryskaj patelnię Bundt nieprzywierającym sprayem do pieczenia.

Masło i cukier ubić mikserem na gładką masę. Dodawaj jajka pojedynczo do mieszanki, dobrze wkładając każde jajko do ciasta.

Następnie dodaj jedną trzecią mąki i cały proszek do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową.

Następnie dodaj połowę ajerkoniaka oraz pastę z fasoli burbona i wanilii. Dodaj kolejną jedną trzecią mąki, następnie resztę ajerkoniaku i pozostałą mąkę, dobrze mieszając, aby połączyć między każdym dodaniem.

Wlej ciasto na wysmarowaną tłuszczem patelnię i piecz przez około godzinę, aż wykałaczka umieszczona na środku patelni wyjdzie czysta. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.

Jeśli zdecydujesz się na pyszny lukier Drummonda, przepis będzie następujący.

Wymieszaj cukier puder, ajerkoniak, bourbon i wanilię na gładką masę.

Nałóż na ciasto łyżką lukier i odstaw, aż stwardnieje, około 15 minut.

Przepis można znaleźć na stronie  Pioneer Woman  .

The Pioneer Woman  emituje w soboty o 10 rano czasu wschodniego w Food Network.

POWIĄZANE: „The Pioneer Woman”: Ree Drummond's Delicious Blondies Pack A Flavour Punch z kawałkami czekolady i bogatym smakiem melasy