Najlepsze pasty kakaowe z orzechów laskowych, ranking

Niezależnie od tego, czy jesteś fanem tego produktu, czy nie, my jako społeczeństwo mamy tendencję do określania kremu kakaowego z orzechów laskowych jako „Nutella”. Choć Nutella jest popularna, nie jest to jedyna marka na półce. Masło kakaowe z orzechów laskowych ogólnie jest jak kuzyn masła orzechowego, ten, który zawsze robi trochę za dużo, ale wciąż fajnie jest go mieć w pobliżu. To trochę bardziej „luksusowe” niż masło orzechowe na chlebie, ale jednocześnie jest to po prostu produkt do smarowania, który jest dostępny w małym słoiczku w sklepie spożywczym.

Masło kakaowe z orzechów laskowych w Stanach Zjednoczonych od lat budzi mieszane uczucia. Z jednej strony była tak popularna, że ​​doprowadziła do otwarcia lokali skupiających się na orzechach laskowych, w tym kawiarni i hoteli . Z drugiej strony hejterzy będą nienawidzić . Wielu czytelników Takeout wyraziło pogardę dla tych rzeczy w 2019 roku, w szczególności dla Nutelli, komentując w stylu: „To dosłownie cukier i tłuszcz z najmniejszą prawnie dozwoloną ilością smaku orzecha laskowego, aby nie musieli go nazywać po imieniu. Pasta cukrowa”.

Nutella, OG orzechów laskowych do smarowania kakao, była bardzo popularna w Europie, zanim trafiła do Stanów Zjednoczonych w 1983 roku, donosi The Daily Beast . Marka miała różne skoki popularności zarówno w Stanach Zjednoczonych, jak iw Europie. W rzeczywistości oszalali na punkcie Nutelli kupujący wywołali zamieszki we Francji w 2018 roku, kiedy marka była w sprzedaży z 70% rabatem. Można śmiało powiedzieć, że popyt na pasty z orzechów laskowych jest duży, więc myślę, że nadszedł czas, abyśmy docenili inne marki.

Do tego testu smaku i rankingu dostałem w swoje ręce klasyczną Nutellę, markę Target's Good & Gather z orzechami laskowymi do smarowania kakao, pastę do smarowania orzechów laskowych Palermo i kakao z orzechami laskowymi TBH , markę celebrytów od gwiazdy Stranger Things Noah Schnapp. Oczywiście na rynku jest o wiele więcej produktów, ale ta lista przedstawia dobry wybór tanich i „luksusowych” opcji. Starając się uczynić to jak najbardziej profesjonalnym, przeprowadziłem dwa oddzielne testy smaku, jeden bez wiedzy, która pasta jest która, i drugi, który wziął pod uwagę cały wygląd każdej pasty.

Na potrzeby tego testu mój kochany asystent (znany również jako mój chłopak) ustawił słoiki z kremem z orzechów laskowych i włożył do każdego z nich łyżkę. Potem odwróciłem się, a on podał mi łyżki w przypadkowej kolejności. Piłem trochę wody między łyżkami, aby oczyścić podniebienie.

Skupiłem się najbardziej na konsystencji smarowidła, a także na tym, ile „orzechów laskowych” mogłem posmakować w każdej próbce. To, co okazało się Good & Gather, smakowało bardziej jak czekolada niż orzech laskowy i miało konsystencję podobną do lekko roztopionego lukru do ciasta. Marka TBH miała znacznie lepszą konsystencję – była grubsza i wydawała się bliższa pasty do smarowania, zachowując jednocześnie właściwą równowagę smaku orzecha laskowego z czekoladą. Nie widząc słoików, zrównałem ze sobą Nutellę i TBH oraz Palermo's i Good & Gather, chociaż nie byłem w stanie zidentyfikować dokładnych marek na podstawie samego smaku. Zarówno Palermo's, jak i Good & Gather wydawały się bardziej tłuste w konsystencji, podczas gdy TBH i Nutella były tym, czego oczekiwałbym od czegoś podobnego do masła orzechowego.

Rankingi w ślepym teście smaku:

Test wizualny został przeprowadzony w celu sprawdzenia, czy spojrzenie na nazwy marek wpłynie na moją opinię na temat spreadu. Ponieważ Nutella jest najbardziej znaną marką, zdecydowanie chciałem sprawdzić, czy ten fakt wpłynął na moje rankingi. Okazało się, że tak, ale tylko trochę. Mogłem wizualnie zobaczyć, że Nutella miała jaśniejszy kolor niż inne marki, a TBH wydawała się mieć najciemniejszy odcień. Nie jestem pewien, czy to mówi coś o stosunku czekolady do orzechów laskowych w pastach do smarowania, ale myślę, że im ciemniejsza pasta, tym bogatszy smak. Nie podobało mi się również to, że mogłem zobaczyć nagromadzenie oleju na górze pasty Palermo, nawet po wymieszaniu jej w słoiczku.

Rankingi w wizualnym teście smaku:

Pomimo szerokiej gamy kolorów, konsystencji i smaku, wszystkie smarowidła same w sobie stanowiłyby przyzwoitą przekąskę. Żadne z nich nie było niejadalne, chociaż nie poleciłbym Palermo nikomu, kto naprawdę kocha Nutellę. Nutella wyznacza standardy, podobnie jak ketchup Heinz. Chociaż nie można go jeszcze kupić w sklepach spożywczych ( tylko online ), TBH daje Nutelli ucieczkę za swoje pieniądze i zakładam, że niektóre inne marki premium też by to zrobiły.

Jaką pastę powinienem dodać do mojej listy zakupów w następnej kolejności?